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Kante 2009 Chardonnay La Bora di Kante 因從阿爾卑斯山吹過意大利東北部這一地區的冰冷冬風而得名，是一款經過精心陳釀和改良的霞多麗，其外觀、香氣和口感都比葡萄酒的年份證明年輕 10 年。打開後，酒液呈現淺金色稻草色，沒有氧化產生的任何泛黃。香氣線性且尖銳，散發出桃子、梨子和金冠蘋果的香氣。您可能會在口感上感受到葡萄酒的陳年氣息。那些水果味道已經被優雅陳釀的碎水泥、白色礦物和灰燼的香氣所掩蓋。對於有幸獲得這款 5,000 瓶剩餘酒的人來說，這是一款非常特別的葡萄酒。很難想像這種令人印象深刻的陳年潛力會有結束日期。並具有其所有天然特性的卓越產品。觀察這款酒，它清澈透明，呈現稻草黃色色彩使其明亮而優雅。真實而...

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坎特 (Kante)，拉博拉迪坎特 (La Bora di Kante) 霞多麗 2012 年 (1x75cl)

HK$510.00

2012年份的夏多內La Bora di Kante令人難以抗拒，其香甜鹹香交織的酒香，令人沉醉於糖果香料和白花的芬芳，與油桃和薄荷草本的芬芳交相輝映。絲滑的口感包裹著優雅的桃子色調，融合了生薑和香草豆的芬芳，一絲胡椒的清香更增添了活力。這款酒的獨特表達方式，對比鮮明，餘韻悠長，鹹味礦物質風味逐漸消散。 2012年份是Edi Kante酒莊最新推出的La Bora do Kante霞多麗。

坎特長相思 2014 (1x75cl)

HK$263.00

在威尼斯朱利亞大區的卡爾索鎮，像艾迪坎特釀造的長相思葡萄酒一樣獨特，實屬罕見。灰色石灰岩土壤、毗鄰大海的地理位置以及超過800英尺的海拔，共同造就了這款佳釀充滿活力的風味。青檸葉、薄荷、白桃和洋甘菊蜂蜜的芬芳交融，成就了這款酒體適中的佳釀，餘韻悠長。與當地特色海鮮料理（如Gamberoni，大蝦）搭配，堪稱絕配。

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坎特長相思 2019 (1x75cl)

HK$278.00

2019年份的長相思令人著迷，它獨特的香氣令人沉醉，獼猴桃皮和石粉的芬芳逐漸演變成亞洲梨的芬芳，並伴有微微的甜香料氣息。酒體圓潤，酸味和礦物質的刺激感令人愉悅，青蘋果的酸味則進一步提升了酒體的張力。入口後，酸味逐漸減弱，鹹味和苦味逐漸消退，如同咬了一口檸檬皮。總而言之，這是一款令人愉悅、極度平衡的長相思。

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坎特，長相思珍藏 2010 年 (1x75cl)

HK$480.00

2010年份的長相思是這個年份最具品種表現力的葡萄酒。它散發著異國情調的迷人香氣，與白色核果、桃子、薄荷和青檸的芬芳交相輝映，是一款非常漂亮的中等酒體長相思，擁有極佳的短期和中期風味。這款酒的風格略顯纖細，但依然出色。 2010年份的酒體在過去一年更加開闊。如今，它美得令人窒息。安東尼奧·加洛尼於2013年12月品嚐了這款酒。

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坎特精選長相思 2009 1.5 公升（1x150 厘升）

HK$1,185.00

這款2009年份的長相思酒標精美絕倫，藝術氣息濃鬱，色彩繽紛，與艾迪·坎特其他酒款較為樸素的設計形成鮮明對比，堪稱一款獨特的佳釀。在我的提交表格上，它被稱為“珍藏”或“精選”，但酒標上並沒有出現這些字眼。這款酒精緻細膩，酸度濃鬱，多年來一直保持著良好的品質。口感緊緻，餘韻持久。由《葡萄酒倡導家》於 2016 年 5 月出版。

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坎特，維托夫斯卡 2016 (1x75cl)

HK$300.00

說到本土葡萄品種維托夫斯卡（Vitovska），埃迪·坎特（Edi Kante）可謂先驅。這種葡萄生長在斯洛維尼亞邊境對面。卡爾索（Carso）的土壤富含鐵質，並富含白堊質。對這些20年的老藤來說，2016年份是個均衡的年份。酒液經過12個月的橡木桶發酵和陳釀，釀造出一款細膩絲滑的佳釀，散發著青檸、檸檬汁和石膏粉的芬芳，入口酸度輕盈，清爽宜人。適宜飲用期為2019年至2040年。由《Decanter》雜誌的Aldo Fiordelli於2019年10月12日品嚐。

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坎特，維托夫斯卡精選 2007 1.5公升（1x150厘升）

HK$1,125.00

酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的金色光澤，散發著濃鬱的礦物氣息。隨後，酒體緩緩優雅地打開，散發出乾草、乾樹葉、野花、成熟蘋果、蜂蠟的芬芳……入口後，果香、柑橘的芬芳交織，並伴有細膩的草本氣息。酒精度、新鮮度和礦物感之間達到了完美的平衡，餘韻悠長而令人印象深刻。

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噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 (1x70cl)

HK$868.00

HK$868.00 ~~HK$1,302.00~~

噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌噶瑪蘭經典單一純麥威士忌產地:台灣容量:700ml 酒精濃度：46% 產品介紹：顏色：活力與熱情的琥珀色嗅覺感：相當乾淨、優雅、豐富的花香（類似那怡人與清新的蝴蝶蘭花香）與誘人的果香。隱約含有令人愉悅的熱帶、芒果、洋梨、香草、椰子與微量的巧克力風味。口感：獨特似芒果之香甜風味，受橡木洗禮後豐富的多層次辛香酒體。具有溫暖、綿密、滑順與帶有柑橘的終感。

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噶瑪蘭酒廠精選 2 號單一麥芽威士忌 (1x70cl)

HK$377.00

HK$377.00 ~~HK$598.00~~

噶瑪蘭酒廠精選 2 號單一麥芽威士忌噶瑪蘭珍選No.2純麥威士忌產地:台灣容量:700ml 酒精濃度：40% 產品介紹：噶瑪蘭珍選No. 2擁有優雅豐沛的花香與草本清香，擴展著柔和的細膩調性及獨特的辛香，入口的馥鬱芬芳如森林般清新迷人，口感圓潤又輕盈滑順，尾韻淡雅精緻，卓越演繹出完美平衡的篇風味。，細細品飲，能彷彿感受置身森林中的平靜療愈香氣：花香、草本香與香草的香氣於口中綻放，融和了溫暖的質地，具有獨特的辛香，層次豐富、尾韻悠長，芳香馥鬱。口感：圓潤、滑順，失個性，追求適合日常品飲的絕佳口感。尾韻：帶點芭樂及熱帶水果的味道。

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Kavalan Oloroso Solist 單桶強度雪莉酒桶（附禮盒，1x70cl）

HK$1,065.00

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Kavalan Solist 單桶強度波特酒桶 (1x70cl)

HK$1,272.00

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Keller Dalsheimer Hubacker Riesling Grosses Gewachs 2014（美國標籤）（1x150cl）

HK$9,750.00

Keller Westhofener Brunnenhauschen Abtserde Riesling GG 2012（美國標籤）（1x150cl）

HK$14,850.00

Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Trocken Grosses Gewachs 2014（美國標籤）（1x150cl）

HK$9,750.00

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肯賴特酒窖金絲雀山葡萄園黑皮諾 2019 (1x75cl)

HK$538.00

HK$538.00 ~~HK$768.00~~

肯·賴特酒窖 / 俄勒岡州 40多年的釀酒經驗讓肯領悟到一個簡單的道理：源頭決定一切。位於俄勒岡州卡爾頓鄉村的肯·賴特酒莊 (Ken Wright Cellars) 致力於釀造展現世界級葡萄園內在品質的葡萄酒。黑皮諾擁有無與倫比的清晰度和廣度，是展現其產地香氣、風味和質感的終極載體。他們對釀酒工藝的追求在於悉心照料而非人為操控。我們以有機認證的種植方法為基礎，並以此為基礎拓展先進的營養型種植技術。透過分析土壤剖面和葡萄藤，保持適當的產量，親自品嚐每個葡萄園的葡萄，並手工篩選每串葡萄，我們確保葡萄的固有特性在成品葡萄酒中得以充分展現。對葡萄酒進行最少的處理對於保護其自然饋贈的本質至關重要。