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加津酒莊 2008 年 (1x75cl)
正常價格
HK$818.00
特價
HK$818.00
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HK$1,208.00
單價
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加贊酒莊(Château Gazin)位於波爾多波美侯產區吉倫特河右岸。酒莊主要釀造梅洛,該品種佔據了酒莊單一葡萄園的主導地位。酒莊毗鄰波美侯產區巨頭柏圖斯酒莊(Petrus),以及羅斯柴爾德男爵酒莊(Domaines Baron de Rothschild)旗下的樂旺吉爾酒莊(Château l'Evangile)。 葡萄園佔地26公頃(64英畝),坐落於該地區最高的高原之一。葡萄藤平均樹齡35年,種植在古尼贊(Gunizan)礫石表層土壤上,底土為藍綠色黏土,夾雜著氧化鐵。梅洛在這裡生長茂盛,土壤排水良好,為葡萄根系提供了充足的水分。雖然超過85%的葡萄園種植的是梅洛,但園內也種植了幾排品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 加贊酒莊(Château Gazin)的葡萄藤只使用少量殺蟲劑和有機肥料,成熟後則是手工採摘。發酵過程在酒莊毗鄰葡萄園的小型混凝土桶中進行。發酵過程中,每個品種的葡萄會被分開存放,只有在發酵完成後才會進行混合。混合後的葡萄酒會在50%的法國新橡木桶中陳釀18個月,之後才會上市。值得一提的是,加贊酒莊不擁有自己的橡木桶,而是按年租賃。 20世紀初,法國葡萄酒商路易·蘇阿勒(Louis Soualle)收購了加贊酒莊(Château Gazin)。蘇阿勒的女兒嫁給了愛德華·德·巴利恩古(Edouard de...
加津酒莊 2013 (1x75cl)
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HK$538.00
特價
HK$538.00
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HK$646.00
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加贊酒莊(Château Gazin)位於波爾多波美侯產區吉倫特河右岸。酒莊主要釀造梅洛,該品種佔據了酒莊單一葡萄園的主導地位。酒莊毗鄰波美侯產區巨頭柏圖斯酒莊(Petrus),以及羅斯柴爾德男爵酒莊(Domaines Baron de Rothschild)旗下的樂旺吉爾酒莊(Château l'Evangile)。 葡萄園佔地26公頃(64英畝),坐落於該地區最高的高原之一。葡萄藤平均樹齡35年,種植在古尼贊(Gunizan)礫石表層土壤上,底土為藍綠色黏土,夾雜著氧化鐵。梅洛在這裡生長茂盛,土壤排水良好,為葡萄根系提供了充足的水分。雖然超過85%的葡萄園種植的是梅洛,但園內也種植了幾排品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 加贊酒莊(Château Gazin)的葡萄藤只使用少量殺蟲劑和有機肥料,成熟後則是手工採摘。發酵過程在酒莊毗鄰葡萄園的小型混凝土桶中進行。發酵過程中,每個品種的葡萄會被分開存放,只有在發酵完成後才會進行混合。混合後的葡萄酒會在50%的法國新橡木桶中陳釀18個月,之後才會上市。值得一提的是,加贊酒莊不擁有自己的橡木桶,而是按年租賃。 20世紀初,法國葡萄酒商路易·蘇阿勒(Louis Soualle)收購了加贊酒莊(Château Gazin)。蘇阿勒的女兒嫁給了愛德華·德·巴利恩古(Edouard de...
加津酒莊 2014 (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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加贊酒莊(Château Gazin)位於波爾多波美侯產區吉倫特河右岸。酒莊主要釀造梅洛,該品種佔據了酒莊單一葡萄園的主導地位。酒莊毗鄰波美侯產區巨頭柏圖斯酒莊(Petrus),以及羅斯柴爾德男爵酒莊(Domaines Baron de Rothschild)旗下的樂旺吉爾酒莊(Château l'Evangile)。 葡萄園佔地26公頃(64英畝),坐落於該地區最高的高原之一。葡萄藤平均樹齡35年,種植在古尼贊(Gunizan)礫石表層土壤上,底土為藍綠色黏土,夾雜著氧化鐵。梅洛在這裡生長茂盛,土壤排水良好,為葡萄根系提供了充足的水分。雖然超過85%的葡萄園種植的是梅洛,但園內也種植了幾排品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 加贊酒莊(Château Gazin)的葡萄藤只使用少量殺蟲劑和有機肥料,成熟後則是手工採摘。發酵過程在酒莊毗鄰葡萄園的小型混凝土桶中進行。發酵過程中,每個品種的葡萄會被分開存放,只有在發酵完成後才會進行混合。混合後的葡萄酒會在50%的法國新橡木桶中陳釀18個月,之後才會上市。值得一提的是,加贊酒莊不擁有自己的橡木桶,而是按年租賃。 20世紀初,法國葡萄酒商路易·蘇阿勒(Louis Soualle)收購了加贊酒莊(Château Gazin)。蘇阿勒的女兒嫁給了愛德華·德·巴利恩古(Edouard de...
Chateau Gazin Rocquencourt Blanc,佩薩克雷奧尼昂 2015 年 (1x75cl)
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HK$368.00
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HK$368.00
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2015 年的 Gazin Rocquencourt Blanc 酒莊出品,口感清爽、活力十足、富有張力,美不勝收。果園的青翠果香、薄荷、青檸和柑橘的芬芳交織在一起,活力四射,並帶有濃鬱的長相思特質。每公頃產量僅 40 百公升。這款酒在橡木桶中發酵和陳年,其中 40% 為新橡木桶。品鑑了三次。
Chateau Gazin Rocquencourt,佩薩克雷奧尼昂 2015 年 (1x75cl)
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HK$368.00
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HK$368.00
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2015 年 Gazin Rocquencourt 酒莊葡萄酒性感迷人,潛力無限。最棒的是,這款酒只需少量窖藏即可享用。飽滿的黑櫻桃、巧克力、濃縮咖啡、香草、甘草和煙燻的香氣,在一年豐沛的自然氣息中更加濃鬱。口感豐盈柔順,細膩細膩,單寧絲滑,細膩非凡,2015 年 Gazin 酒莊葡萄酒令人驚艷。不容錯過!已品嚐三次。
加贊城堡波美侯 2006 年 (1x75cl)
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HK$818.00
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HK$818.00
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HK$886.00
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美人魚酒莊 2007 (1x75cl)
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HK$468.00
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HK$468.00
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WE97
這款酒體堅實,展現了該年份單寧的一面。單寧略顯塵土,富含黑醋栗果香,帶有濃鬱的層次感。這款酒濃鬱優雅,非常適合陳年,預計在2025年之前成熟。
酒窖精選
JS96
這款酒散發著濃鬱的紫羅蘭和深色漿果香氣。酒體純淨,口感強勁,雍容華貴。酒體結構精良,層次豐富,餘韻悠長。這是一款傑出的佳釀。值得從2022年開始品嚐。
RP94
2015年份美人魚酒莊(Giscours)酒體呈現深石榴紫,入口即散發出濃鬱的黑醋栗、黑莓和紅醋栗的芬芳,並伴有雪松木、玫瑰和鉛筆芯的芬芳。酒體中等至飽滿,以強勁的果香為核心,單寧緊實,顆粒感十足,餘韻悠長。
評分:94+
WS93
口感圓潤細膩,核心是濃鬱的李子和黑莓果醬風味,並夾雜著淡淡的木炭、煙草和紫羅蘭的芬芳。餘韻中瀰漫著宜人的煙草香氣和溫暖的焦油氣息。酒體完美融合,易於入口,但無需著急。最佳飲用期為2020年至2035年。
D92
略帶煙燻黑醋栗香氣,隨後散發出濃鬱的花香,並帶有濃鬱的赤霞珠果香和細膩的單寧。擁有經典的美人魚魅力,酒體比以往更厚重;將會展現出極佳的品質。桶裝樣品
美人魚酒莊 2009 (1x75cl)
正常價格
HK$738.00
特價
HK$738.00
正常價格
HK$802.00
單價
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WE97
這款酒體堅實,展現了該年份單寧的一面。單寧略顯塵土,富含黑醋栗果香,帶有濃鬱的層次感。這款酒濃鬱優雅,非常適合陳年,預計在2025年之前成熟。
酒窖精選
JS96
這款酒散發著濃鬱的紫羅蘭和深色漿果香氣。酒體純淨,口感強勁,雍容華貴。酒體結構精良,層次豐富,餘韻悠長。這是一款傑出的佳釀。值得從2022年開始品嚐。
RP94
2015年份美人魚酒莊(Giscours)酒體呈現深石榴紫,入口即散發出濃鬱的黑醋栗、黑莓和紅醋栗的芬芳,並伴有雪松木、玫瑰和鉛筆芯的芬芳。酒體中等至飽滿,以強勁的果香為核心,單寧緊實,顆粒感十足,餘韻悠長。
評分:94+
WS93
口感圓潤細膩,核心是濃鬱的李子和黑莓果醬風味,並夾雜著淡淡的木炭、煙草和紫羅蘭的芬芳。餘韻中瀰漫著宜人的煙草香氣和溫暖的焦油氣息。酒體完美融合,易於入口,但無需著急。最佳飲用期為2020年至2035年。
D92
略帶煙燻黑醋栗香氣,隨後散發出濃鬱的花香,並帶有濃鬱的赤霞珠果香和細膩的單寧。擁有經典的美人魚魅力,酒體比以往更厚重;將會展現出極佳的品質。桶裝樣品
美人魚酒莊 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$548.00
特價
HK$548.00
正常價格
HK$588.00
單價
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WE97
這款酒體堅實,展現了該年份單寧的一面。單寧略顯塵土,富含黑醋栗果香,帶有濃鬱的層次感。這款酒濃鬱優雅,非常適合陳年,預計在2025年之前成熟。
酒窖精選
JS96
這款酒散發著濃鬱的紫羅蘭和深色漿果香氣。酒體純淨,口感強勁,雍容華貴。酒體結構精良,層次豐富,餘韻悠長。這是一款傑出的佳釀。值得從2022年開始品嚐。
RP94
2015年份美人魚酒莊(Giscours)酒體呈現深石榴紫,入口即散發出濃鬱的黑醋栗、黑莓和紅醋栗的芬芳,並伴有雪松木、玫瑰和鉛筆芯的芬芳。酒體中等至飽滿,以強勁的果香為核心,單寧緊實,顆粒感十足,餘韻悠長。
評分:94+
WS93
口感圓潤細膩,核心是濃鬱的李子和黑莓果醬風味,並夾雜著淡淡的木炭、煙草和紫羅蘭的芬芳。餘韻中瀰漫著宜人的煙草香氣和溫暖的焦油氣息。酒體完美融合,易於入口,但無需著急。最佳飲用期為2020年至2035年。
D92
略帶煙燻黑醋栗香氣,隨後散發出濃鬱的花香,赤霞珠果香濃鬱,單寧細膩。擁有經典的美人魚魅力,酒體比以往更厚重;將會展現出極佳的品質。桶裝樣品
格洛麗亞酒莊 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$268.00
特價
HK$268.00
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HK$286.00
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雖然葛洛莉亞酒莊並非1855年列級酒莊,但它卻不愧是聖朱利安的經典之作。其釀造的葡萄酒適宜陳年,品質可靠,每個年份的特色都得到了最佳展現。
龐特酒莊 2014 年 (1x75cl)
正常價格
HK$209.00
特價
HK$209.00
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HK$318.00
單價
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1980年,貝科特家族從巴頓家族和蓋斯特家族手中購得了龐特酒莊(Chateau Grand Pontet)。如果貝科特家族的名字聽起來耳熟,那是因為他們還擁有著名的右岸酒莊——貝科特酒莊(Chateau Beau-Sejour Becot),以及聖埃美隆的戈梅里酒莊(La Gomerie)和卡斯蒂永丘的喬安尼·貝科特酒莊(Joanin Becot)。 如果巴頓 (Barton) 這個名字也讓你想起什麼,那是因為他們在另一個聖地聖朱利安 (St. Julien) 擁有萊奧維爾巴頓酒莊 (Chateau Leoville...
杜卡斯酒莊 2013 年份 (1x750毫升)
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HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
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莊園
杜卡斯酒莊(Château Grand-Puy Ducasse)的葡萄園位於波雅克(Pauillac)最優質的風土之上,是波爾多左岸這一著名產區最美麗的酒莊之一。這座五級酒莊始建於1675年,以其出產的波雅克葡萄酒而聞名,其酒體結構和卓越的陳年潛力完美詮釋了這片非凡的風土。
葡萄園
杜卡斯酒莊(Château Grand-Puy Ducasse)的葡萄園由律師皮埃爾·杜卡斯(Pierre Ducasse)於18世紀精心打造,橫跨三片廣闊的葡萄園。葡萄園佔地40公頃,樹齡約25年的葡萄藤生長在加龍河(Garonne)的礫石地上,土壤為矽質礫石。
年份
2014年的氣候條件一直理想,直到8月才出現乾旱,導致缺水。 8月最後三週的降雨促進了葡萄的成熟。
釀酒和陳釀
葡萄手工採摘,經過嚴格的人工和光學分選後,在恆溫不銹鋼酒桶中進行釀造。部分批次的葡萄會在新橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀,其中35%為新橡木桶。
Chateau Grand Puy Lacoste 2004 (1x75cl)
正常價格
HK$570.00
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HK$570.00
正常價格
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Château Grand-Puy-Lacoste酒莊坐落在梅多克波亞克產區巴日村上方的一座小山丘上。酒莊在1855年波爾多分級中被評為五級酒莊,其以赤霞珠為主的正牌酒以其天鵝絨般的質感以及雪茄盒和黑醋栗的香氣而聞名。副牌酒Lacoste-Borie則由正牌酒中降級的葡萄釀造而成,通常梅洛的比例較高。
葡萄園環繞酒莊,佔地55公頃(136英畝),佔地總面積的一半。其中75%種植赤霞珠,20%種植梅洛,5%種植品麗珠。土壤為典型的梅多克混合土,由不同厚度的礫石層、沙子和少量黏土混合而成。這賦予了酒莊極佳的排水性,並能調節晝夜溫差,從而促進葡萄成熟。波雅克靠近吉倫特河口,這緩和了極端天氣,並有助於抵禦霜凍。
葡萄在43個控溫不銹鋼酒桶中發酵,每個酒桶的大小與葡萄藤的地塊相對應。發酵完成後,酒莊會將酒桶品嚐,並在陳釀前進行調配。 Grand-Puy-Lacoste酒莊的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀16至18個月(其中三分之二為新橡木),而Lacoste-Borie酒莊的葡萄酒則在橡木桶中陳釀14至16個月,其中45%為新橡木。
Chateau Grand Puy Lacoste 2009 (1x75cl)
正常價格
HK$860.00
特價
HK$860.00
正常價格
HK$1,098.00
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/
Château Grand-Puy-Lacoste酒莊坐落在梅多克波亞克產區巴日村上方的一座小山丘上。酒莊在1855年波爾多分級中被評為五級酒莊,其以赤霞珠為主的正牌酒以其天鵝絨般的質感以及雪茄盒和黑醋栗的香氣而聞名。副牌酒Lacoste-Borie則由正牌酒中降級的葡萄釀造而成,通常梅洛的比例較高。 葡萄園環繞酒莊,佔地55公頃(136英畝),佔地總面積的一半。其中75%種植赤霞珠,20%種植梅洛,5%種植品麗珠。土壤為典型的梅多克混合土,由不同厚度的礫石層、沙子和少量黏土混合而成。這賦予了酒莊極佳的排水性,並能調節晝夜溫差,從而促進葡萄成熟。波雅克靠近吉倫特河口,這緩和了極端天氣,並有助於抵禦霜凍。 葡萄在43個控溫不銹鋼酒桶中發酵,每個酒桶的大小與葡萄藤的地塊相對應。發酵完成後,酒莊會將酒桶品嚐,並在陳釀前進行調配。 Grand-Puy-Lacoste酒莊的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀16至18個月(其中三分之二為新橡木),而Lacoste-Borie酒莊的葡萄酒則在橡木桶中陳釀14至16個月,其中45%為新橡木。 James Suckling 給予 95 分評價 //複雜而頹廢。黑莓和黑醋栗的香氣,伴隨清新的草本氣息。還有茶香。酒體飽滿,單寧柔和,餘韻帶有泥土的氣息。多汁的葡萄酒。逐漸轉為純淨的黑醋栗風味。 // Decanter 給予 95...
Chateau Grand Puy Lacoste 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$448.00
特價
HK$448.00
正常價格
HK$508.00
單價
/
90 尼爾馬丁
2013年份的Grand-Puy-Lacoste酒莊酒香濃鬱,融合了黑莓、野草莓和雪鬆的果香,層次分明,結構和諧,雖不複雜卻和諧。一如既往,這款酒的香氣中略帶一絲保守,這與酒莊的風格相得益彰。酒體中等,入口時帶有明顯的礦物感。我喜歡這款酒的尖銳感、框架感,尤其是Grand-Puy-Lacoste酒莊並不常有的細膩感,至少在早期階段是如此。這款酒或許並非一款長期佳釀,但它無疑是Xavier和Emeline Borie夫婦釀造的本年份波雅克最優秀的葡萄酒之一。
Chateau Gruaud Larose 2011,聖朱利安 (1x75cl)
正常價格
HK$698.00
特價
HK$698.00
正常價格
HK$838.00
單價
/
這款酒酒體飽滿,年輕時果香濃鬱,優雅又別緻。陳年潛力極佳,展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
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