阿根廷葡萄酒
阿根廷葡萄酒
阿根廷喺高海拔釀酒。葡萄園沿安第斯山脈東側分佈,好嘅園地都好高——門多薩(Mendoza)海拔 900 至 1,500 米,Salta 更超過 2,000 米——空氣稀薄,日間炎熱、夜間寒冷,而雨量接近零。
產區與品種
馬爾貝克(Malbec)係國民紅酒,而門多薩就係佢嘅產地。門多薩之內,分區比省名更重要:Uco Valley 同 Luján de Cuyo 係要留意嘅兩個,都比平原更高、更涼。之後係赤霞珠、品麗珠同 Bonarda。白酒方面,Torrontés——芳香、不甜,主要來自 Salta——係阿根廷自己嘅品種。
期望值
馬爾貝克色深、單寧柔軟、果味豐盈,所以能夠說服覺得波爾多太嚴肅嘅人。而高海拔嗰半先係呢個類別入面比較有趣嘅部分:夜間涼爽保住咗酸度,所以一支高地 Uco Valley 馬爾貝克有超市貨冇嘅骨架。以每一蚊買到嘅認真紅酒計,阿根廷仍然係酒單上最抵嘅來源之一。
飲用
馬爾貝克 16–18°C。Torrontés 9–11°C,並且要趁年輕飲——芳香型品種,香氣會散。
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Casarena Reserve Malbec 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$181.00
特價
HK$181.00
正常價格
單價
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CASARENA(意為「沙屋」)酒莊及葡萄園因其位於盧漢德庫約地區佩德里爾區中心地帶布蘭森街的酒莊泥土色調灰泥外牆而得名。葡萄種植計畫距離門多薩市中心約20分鐘車程,始於2007年,由一座百年家族酒莊重建而成。
Trivento Reserve Mendoza Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$115.00
特價
HK$115.00
正常價格
HK$127.00
單價
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Trivento Reserve Mendoza Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$115.00
特價
HK$115.00
正常價格
HK$127.00
單價
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Trivento Reserve Mendoza Cabernet Sauvignon 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$115.00
特價
HK$115.00
正常價格
HK$127.00
單價
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Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$140.00
特價
HK$140.00
正常價格
單價
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Trapiche 酒莊位於安第斯山腳下的門多薩省,是阿根廷最大的高端葡萄酒出口品牌,其葡萄酒如今銷往全球 80 多個國家。 Trapiche 酒莊象徵阿根廷「豐富的多樣性」。在其發展歷程中,Trapiche 對阿根廷葡萄種植的優勢有著獨到的理解,並致力於從每個產區獲取最優質的葡萄,釀造獨一無二的葡萄酒。
Trapiche Merlot 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$68.00
特價
HK$68.00
正常價格
單價
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Trapiche 酒莊位於安第斯山腳下的門多薩省,是阿根廷最大的高端葡萄酒出口品牌,其葡萄酒如今銷往全球 80 多個國家。 Trapiche 酒莊象徵阿根廷「豐富的多樣性」。在其發展歷程中,Trapiche 對阿根廷葡萄種植的優勢有著獨到的理解,並致力於從每個產區獲取最優質的葡萄,釀造獨一無二的葡萄酒。
Chakana Nuna Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$161.00
特價
HK$161.00
正常價格
單價
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Chakana是阿根廷發展迅速的酒莊之一,產品銷往全球超過25個頂級葡萄酒市場。 Chakana酒莊採用「莊園」模式種植的原產葡萄品種,精心管理每一塊土地,力求達到最佳效果,提供價格實惠、品質卓越的葡萄酒。其釀酒概念專注於運用現代技術,在釀造高端葡萄酒時充分發揮風土潛力,同時尊重葡萄的本真風味。
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