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Dominique Piron Chenas 石英 2020 (1x75cl)

HK$192.00

多米尼克·皮龍·摩根 Grands Cras 2022 (1x75cl)

HK$207.00

多明尼克‧皮龍 (Dominique Piron) 博若萊鄉村 2022 年 (1x75cl)

HK$190.00

多米尼克·皮龍·摩根 Cote Du Py 2022 (1x75cl)

HK$413.00

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Domaine De La Roseraie Pinot Noir Gymnopodie 勃根地 Hautes Cotes De Beaune 2021 (1x75cl)

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Domaine Lecheneaut Rouge 勃根地 Hautes Cotes De Nuits 2021 (1x75cl)

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1950年代末，莫雷酒莊的釀酒師費爾南·萊謝諾（Fernand Lécheneaut）在夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）創立了莫雷酒莊（Moreysien de souche）。酒莊擁有兩公頃半的葡萄園，分佈在夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）和莫雷-聖丹尼（Morey-Saint-Denis）三個村鎮。如今，Vincent 和 Philippe Lécheneaut 希望再次擴大其產區地圖，以滿足國內外客戶的需求。

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Domaine Matrot 勃根地黑皮諾 2022 年 (1x75cl)

HK$358.00

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J.Claude Rateau Rouge Bourgogne Hautes Cotes De Beaune 2022 (1x75cl)

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Nicolas Burguet Rouge Vieilles Vignes 勃根地 2022 年 (1x75cl)

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Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru 2022 (1x75cl)

HK$1,328.00

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Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2016 (1x75cl)

HK$1,236.00

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帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。細膩、濃鬱，以及與生俱來的平衡感是這款佳釀的典型特徵。它色澤濃鬱，香氣濃鬱，散發著紫羅蘭和櫻桃或莫雷洛櫻桃等紅色水果的芬芳，展現出極致的複雜度。口感豐滿濃鬱，單寧細膩、絲滑、優雅。