Macallan
Macallan 是不少人購買來讓收禮者一眼認出的威士忌,而這種名聲某程度上反而委屈了這個品牌。品牌名稱背後,其實有一套相當獨特的釀造風格:對雪莉桶(sherry-seasoned)歐洲橡木的依賴程度異常高、蒸餾時取酒(cut)的範圍異常窄,並且不添加人工調色。正是這三個決定,造就了 Macallan 的獨有風味,亦是其系列口味分野明顯的原因。
系列如何劃分。Double Cask 混合美國及歐洲橡木,口感較柔和、較甜。Sherry Oak 只使用歐洲橡木,口味較乾、色澤與風味均較深沉,單寧亦較重。以顏色命名的系列及旅行版則獨立於兩者之外。如果您只喝過 12 年,其實只嚐過品牌風格的一角。
加價到某個程度後,已不再是風味的提升。大約到 18 年為止,每上一個級別,都能嚐到實質的風味提升。超過這個級別,多購買的部分逐漸傾向稀有性與保值潛力,這是購買的合理理由,但屬於另一回事。如果餐桌上沒有人會留意到分別,12 年 Sherry Oak 也並非將就之選。
以下按價格由低至高排列。
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Share Bottle of Macallan Edition No 2 (1x5cl)
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HK$428.00
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HK$428.00
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Macallan A Night on Earth - The Journey (1x70cl)
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HK$531.00
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HK$531.00
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HK$1,088.00
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Share Bottle of Macallan Edition No 3 (1x5cl)
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HK$538.00
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HK$538.00
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Share Bottle of Macallan 18 Years Old Sherry Oak (1x5cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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Macallan 12 Years Old double cask (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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HK$688.00
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Macallan 12 Years Old Sherry Oak (New Version) (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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HK$738.00
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Macallan 12 Years Old Sherry Oak (1x70cl)
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HK$758.00
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HK$758.00
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Macallan A Night on Earth in Scotland Edition 2021 Release (40%) (1x70cl)
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HK$1,103.00
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HK$1,103.00
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HK$2,070.00
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Macallan Lumina Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
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HK$1,198.00
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HK$1,198.00
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HK$1,797.00
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Macallan 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky Double Cask (1x70cl)
正常價格
HK$1,288.00
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HK$1,288.00
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HK$1,480.00
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Macallan The Harmony Collection Inspired By Intense Arabica (1x70cl)
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HK$1,984.00
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HK$1,984.00
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HK$2,820.00
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限量年度系列的第二款產品,延續了我們與大自然根深蒂固的聯繫,汲取靈感。該系列的每一款產品都採用獨特的包裝,融入有機副產品,賦予其新的生命。 感官之旅 這款特別的單一麥芽威士忌的靈感源自於埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡豆。埃塞俄比亞被稱為咖啡的發源地,因為阿拉比卡咖啡豆是第一個被種植的咖啡品種。 這款威士忌擁有獨特的咖啡風味,散發著濃縮咖啡、黑巧克力和甜橡木的香味。這款濃鬱的單一麥芽威士忌,邀請您沉浸在一場香醇的感官之旅中。 流程 Harmony 系列是每年限量發行的系列,靈感來自我們與生俱來的好奇心以及我們創新的創造力。麥卡倫威士忌釀酒師 Steven Bremner 舉辦了一場大師班,與世界知名的咖啡大師們共同探討從田間到杯中咖啡的整個過程。 顏色 克雷馬 鼻子 提拉米蘇、卡布奇諾、薑餅、葡萄乾、杏仁、甜橡木、香草。 口感...
Macallan 18 Years Old Double Cask (1x70cl)
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HK$2,280.00
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HK$2,280.00
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HK$4,020.00
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Macallan Estate Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
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HK$2,618.00
特價
HK$2,618.00
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HK$3,675.00
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麥卡倫莊園單一麥芽蘇格蘭威士忌由以追求卓越品質和精湛工藝而聞名的麥卡倫酒廠傾力打造,是一款尊貴精緻的威士忌。這款非凡的威士忌是對位於蘇格蘭斯佩塞中心地帶的麥卡倫莊園的致敬,酒廠自1824年以來一直在這裡運作。
麥卡倫酒莊 (Macallan Estate) 展現了其自產大麥的獨特品質。威士忌的釀造融合了傳統與現代工藝,確保在整個生產過程中始終保持極致的關懷和對細節的關注。
麥卡倫莊園威士忌散發著誘人的甜橙和柑橘香氣,並伴隨著淡淡的香草和太妃糖氣息。口感豐富複雜,層次豐富,乾果、生薑和肉荳蔻的芬芳,以及淡淡的橡木香交相輝映。這款威士忌口感格外順滑,天鵝絨般的質感包裹著口腔,帶來真正令人沉醉的體驗。
麥卡倫莊園是對麥卡倫莊園自然美景和獨特風土的頌揚。它凸顯了周圍環境對威士忌特質的影響,以及釀酒師在釀造卓越品質烈酒方面的精湛技藝。這款威士忌採用雪利橡木桶和歐洲橡木桶混合陳釀,進一步提升了其深度和複雜性。
這款單一麥芽蘇格蘭威士忌彰顯了麥卡倫致力於釀造卓越威士忌的承諾,深受全球威士忌愛好者的喜愛。麥卡倫莊園威士忌是真正的鑑賞家之選,帶來一段難忘的感官之旅,讓您領略蘇格蘭最受推崇的釀酒廠之一背後無與倫比的精湛工藝。
麥卡倫莊園單一麥芽威士忌系第一代由麥卡倫生產廠生產的公平同精緻威士忌。麥卡倫工廠以精益求精同註重製程而聞名。支特別感威士忌係為了紀念位於蘇格蘭斯佩塞心臟地帶的感麥芽威士忌而推出。
麥卡倫莊園展示咗種植喺莊園裡感慨大麥獨特特色。喺製作過程中,結合傳統同現代技術,確保整個製作過程充滿了細心與關注的細節。
麥卡倫莊園喺上帶有迷人的感甜橙同柑橘味,配合香草同太妃糖感精緻。入口時,味蕾會呈現豐富的同複雜感口感,乾果、薑同肉荳蔻感豐富的味道,同埋精緻的橡木味道。呢威士忌款式確實順滑,口感柔軟,帶來絕對感體驗。
麥卡倫莊園是對麥卡倫莊園與自然美景同獨特土壤的致敬。呢支威士忌凸顯周遭環境對威士忌特性的影響,同埋了師父的專業造詣。威士忌喺以雪莉酒調製感美國同歐洲橡木桶度過了陳年期,提升了其深度同度。
麥卡倫莊園威士忌系真正的威士忌鑑賞家之選,帶來難忘的情感之旅,同銘品味著蘇格蘭,其中一個最受推崇的威士忌與廠背後卓越的工藝感滋味。
Macallan Edition No.4 (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
特價
HK$2,980.00
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HK$4,245.00
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作為 Edition 系列的第四款作品,這款威士忌著重展現了酒廠標誌性的厚重風格,同時也慶祝了麥卡倫全新酒廠的開幕。這款威士忌口感均衡,充分展現了每種精選橡木桶的精髓:歐洲和美國橡木桶的補充桶和大桶,以及 Vasmya、Diego Martin、Jose y Miguel Martin 和 Tevasa 等酒廠的桶、大桶和大桶。
Macallan The Harmony Collection Fine Cacao (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
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HK$2,980.00
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HK$3,680.00
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麥卡倫和諧系列
這款濃鬱的單一麥芽威士忌採用歐洲和美國橡木桶的完美組合釀造而成,與精美的巧克力完美搭配,帶來更上一層樓的品嚐體驗。
The Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
特價
HK$2,980.00
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HK$4,470.00
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麥卡倫和諧系列
這款濃鬱的單一麥芽威士忌採用歐洲和美國橡木桶的完美組合釀造而成,與精美的巧克力完美搭配,帶來更上一層樓的品嚐體驗。
Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2024 (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
特價
HK$2,980.00
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HK$3,380.00
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Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2023 (1x70cl)
正常價格
HK$3,380.00
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HK$3,380.00
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HK$3,380.00
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Macallan Classic Cut 2019 (1x70cl)
正常價格
HK$3,580.00
特價
HK$3,580.00
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HK$5,370.00
單價
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麥卡倫經典剪裁2019限量版
麥卡倫經典剪裁2019年單一麥芽威士忌
產地: 蘇格蘭
容量:700ml
酒精濃度:52.9%
產品介紹
顏色:仿古金
香氣:橙皮加上薑和肉荳蔻,並帶有蘇丹娜和淡淡的榛果味
味道:甜薑和橙皮,帶有溫和的橡木香料
尾韻:完成中等甜度,留有持久的美味
Macallan The Harmony Collection Rich Cacao (1x70cl)
正常價格
HK$3,580.00
特價
HK$3,580.00
正常價格
HK$5,370.00
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麥卡倫和諧系列
這款濃鬱的單一麥芽威士忌採用歐洲和美國橡木桶的完美組合釀造而成,與精美的巧克力完美搭配,帶來更上一層樓的品嚐體驗。
Macallan Classic Cut 2018 (1x70cl)
正常價格
HK$3,980.00
特價
HK$3,980.00
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HK$5,820.00
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麥卡倫經典珍藏 2018 年版本是年度限量系列的第二款,旨在慶祝我們持續追求非凡,並以此打造獨具特色的威士忌。這款單一麥芽威士忌以甜度為主,口感平衡。請注意,每人限購一瓶。 精緻均衡的風味 作為限量年度系列的第二款威士忌,麥卡倫經典切工 - 2018 版的酒精度為 51.2%,由威士忌釀酒師伊恩·莫里森 (Ian Morrison) 精心挑選,以最佳濃度展現出主導的甜度,以及由卓越雪莉橡木桶帶來的均衡風味。經過 10 至 15...
Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2022 (1x70cl)
正常價格
HK$3,988.00
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HK$3,988.00
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HK$3,880.00
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Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2018 (1x70cl) (damaged label)
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HK$4,380.00
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HK$4,380.00
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HK$6,800.00
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Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2019 (1x70cl)
正常價格
HK$4,380.00
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HK$4,380.00
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HK$5,680.00
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Macallan Rare Cask Black (1x70cl)
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HK$4,380.00
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HK$4,380.00
正常價格
HK$5,820.00
單價
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稀有桶裝黑
Rare Cask Black 是一款具有令人驚喜和獨特態度的麥卡倫威士忌,與其他麥卡倫威士忌不同。
煙燻麥卡倫珍稀難得——存世量極少——這些酒桶一旦使用便會消失。 Rare Cask Black 是一款不同尋常的煙燻烈酒,具有出人意料的獨特風味,飽滿醇厚,傳承了麥卡倫的精髓,講述著一個關於創造力和創新的故事。
Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2021 (1x70cl)
正常價格
HK$4,500.00
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HK$4,500.00
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Macallan Classic Cut 2017 (1x70cl)
正常價格
HK$5,680.00
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HK$5,680.00
正常價格
HK$11,820.00
單價
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麥卡倫經典珍藏 - 2017 年份威士忌是全新年度系列的首發之作,旨在慶祝我們持續追求非凡,並以此打造獨具特色的威士忌的承諾。這款威士忌以麥卡倫的特別版演繹,擁有令人沉醉的醇厚口感和令人滿足的悠長餘韻。 真正令人沉醉的單一麥芽威士忌 作為全新年度系列的首款威士忌,麥卡倫經典威士忌 - 2017 年份發布版旨在展現其獨特的個性和雋永的酒香。這款限量版威士忌採用來自西班牙赫雷斯的手工精選雪莉酒美國和歐洲橡木桶陳釀,裝瓶後完美釋放其獨特的風味,為麥卡倫帶來別緻而難忘的體驗。它融合了焦糖、橙皮和肉荳蔻的辛辣風味,餘味悠長,是一款令人沉醉的單一麥芽威士忌,帶有甜美辛辣的風味。 顏色 秋日夕陽 鼻子 奶油香草蛋奶凍、甜薑和新鮮甜橡木。 口感 焦糖、淡淡的橙皮味和溫暖的肉荳蔻香料味。...
Macallan Edition No 2 (1x70cl)
正常價格
HK$9,218.00
特價
HK$9,218.00
正常價格
HK$13,827.00
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麥卡倫2號限量版是一款由位於蘇格蘭斯佩塞的麥卡倫酒廠釀造的蘇格蘭威士忌。這款限量版威士忌採用雪莉桶、大桶和豬頭桶等不同橡木桶混合釀造,賦予其複雜而濃鬱的口感。這款威士忌帶有乾果、生薑和肉桂的香氣,餘韻悠長順口。建議純飲或加少量水以充分釋放其風味。這款威士忌非常適合搭配濃鬱的起司和辛辣的菜餚。麥卡倫2號限量版曾榮獲許多獎項,包括國際葡萄酒與烈酒大賽金牌。
Macallan 18 Years Old Sherry cask 1996 (1x70cl)
正常價格
HK$9,558.00
特價
HK$9,558.00
正常價格
HK$9,800.00
單價
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麥卡倫18年雪莉桶裝1996是一款優質蘇格蘭威士忌,由位於蘇格蘭斯佩塞的麥卡倫酒廠釀造。這款單一麥芽威士忌在雪莉橡木桶中陳釀18年,使其擁有濃鬱醇厚的口感。酒體帶有乾果、香草和香料的香氣,餘韻悠長順滑。建議直接飲用,或加水飲用,以充分釋放其風味。這款威士忌非常適合搭配濃鬱的巧克力甜點和烤肉。麥卡倫18年雪莉桶裝1996榮獲許多獎項,包括國際葡萄酒及烈酒大賽金獎。
The Macallan James Bond 60th Anniversary Release - Decade 4 (1x70cl)
正常價格
HK$16,800.00
特價
HK$16,800.00
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單價
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Macallan Archival Series - Folio 6 (1x70cl)
正常價格
HK$16,800.00
特價
HK$16,800.00
正常價格
HK$23,820.00
單價
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Macallan Easter Elchies Black Limited Edition 2019 (1x70cl)
正常價格
HK$21,188.00
特價
HK$21,188.00
正常價格
HK$31,782.00
單價
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麥卡倫復活節艾爾奇黑啤酒 麥卡倫東部 埃爾奇斯黑 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:49.2% 麥卡倫(Macallan)復活節Elchies Black捕捉了我們的精神之家復活節Elchies House永恆的奢華。插畫釋放,有新鮮的青蘋果,太妃糖,檸檬和橙柑的香氣。 全新提示版單一麥芽,靈感來自我們精神家園的永恆奢華。 麥卡倫Easter Elchies Black 2019發行版的靈感來自蘇格蘭高地秋天黃昏的黃昏,體現了Easter...
Macallan 25 years old Sherry Oak 2022 (1x70cl)
正常價格
HK$22,800.00
特價
HK$22,800.00
正常價格
HK$31,200.00
單價
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麥卡倫 25 年裝瓶說明
這款25年雪莉橡木威士忌是麥卡倫酒廠備受歡迎的雪莉橡木系列之一,採用西班牙赫雷斯手工採摘的雪莉橡木桶精心陳釀。正如您所期望的,它絕對美不勝收。
The Macallan Fine Oak 30 Years Old Single Malt Scotch Whisky 2017 with Wooden Box (1x70cl)
正常價格
HK$33,800.00
特價
HK$33,800.00
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麥卡倫 30 年雪莉橡木桶陳釀 2022 年發布 麥卡倫 30 年雪莉橡木威士忌是世界上最受歡迎的威士忌之一。 這是 2021 年發布的產品,也是繼 2018 年麥卡倫核心系列更名之後發布的第三款產品。此外,雪莉橡木桶系列還推出了經典的 12、18 和...
Macallan Limited Release MMIX -1824 Decanter (Gift Box) (1x70cl)
正常價格
HK$38,850.00
特價
HK$38,850.00
正常價格
單價
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Macallan 30 Years Old LMDW Artist #10 1990 (Cask #1034, Gift Box) (1x70cl)
正常價格
HK$40,350.00
特價
HK$40,350.00
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Macallan Exceptional Single Cask 2018/ESH 14369/11 (1x70cl)
正常價格
HK$46,800.00
特價
HK$46,800.00
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The Macallan Sherry Oak 30 Years Old Single Malt Scotch 2022 (1x70cl)
正常價格
HK$48,680.00
特價
HK$48,680.00
正常價格
HK$51,800.00
單價
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麥卡倫 30 年雪莉橡木桶陳釀 2022 年發布 麥卡倫 30 年雪莉橡木威士忌是世界上最受歡迎的威士忌之一。 這是 2021 年發布的產品,也是繼 2018 年麥卡倫核心系列更名之後發布的第三款產品。此外,雪莉橡木桶系列還推出了經典的 12、18 和...
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