Chateau Montrose

Chateau Montrose 是聖埃斯泰夫(Saint-Estèphe)的二級莊,而聖埃斯泰夫是梅多克(Médoc)村莊中最北的一個。常見誤解是,「以結實見稱」等於「酒質生硬」。聖埃斯泰夫的礫石層下黏土比例較南邊的鄰居為高;黏土保水,成熟期較遲,單寧因而較為緊實。這種緊實會隨時間軟化,而這正正是這種風格的重點所在。

產品系列分為三部分。副牌酒 La Dame de Montrose 選用較早適飲的批次釀成。正牌酒則橫跨數十年的多個年份。在兩者之上及以外,還有大瓶裝及經過重整的舊年份酒,屬於收藏品,而非餐桌用酒。

在正牌酒之中,價格與年份口碑緊密相連。一個評價高的年份,價錢可以是低調年份的數倍,而當中大部分差距來自拍賣市場的需求,而非杯中的實際表現。一個已陳年十年、酒體中等的年份,往往是現在更好的選擇。

以下清單按價格由低至高排列。

過濾器
特價商品

La Dame de Montrose 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$219.00
特價 HK$219.00 正常價格 HK$238.00
單價

蒙特羅斯夫人 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
單價
玫瑰山莊 (La Dame de Montrose) 是酒莊的副牌酒，採用與正牌酒相同的嚴苛標準，採用同一葡萄園種植的葡萄釀造。柔順絲滑的梅洛是酒莊的特色品種。其濃鬱的紅色水果香氣和風味，以獨特的風格展現了風土的另一種表達，其複雜程度遠不及正牌酒。 這款酒始終如一地可靠，成熟速度更快，於1983年釀造，以紀念伊馮娜·夏莫呂（Yvonne Charmolüe）。她於1944年至1960年期間獨自經營玫瑰山莊（Château Montrose）。產量每年不盡相同，但平均佔玫瑰山莊葡萄園總產量的40%至45%。酒莊採用30%的全新法國橡木桶陳釀12個月。
特價商品

La Dame de Montrose 1998 (1x75cl)

正常價格 HK$399.00
特價 HK$399.00 正常價格 HK$558.00
單價
特價商品

Chateau Montrose 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$770.00
特價 HK$770.00 正常價格 HK$1,078.00
單價
年份的主要特徵 2013年份的氣候條件整體比其他年份更為艱難，凸顯了玫瑰莊園風土和微氣候的重要性。多變的天氣意味著無論是在葡萄園還是在酒莊，每個人都必須格外小心；這也意味著在採收時節要承擔巨大的風險。 二月和三月經歷了一段極寒的時期後，春季的潮濕天氣阻礙了葡萄的生長。花期直到6月6日才開始，而且進展緩慢，持續到月底，這已經預示著今年的葡萄收穫季略晚。部分梅洛葡萄遭遇了落果和落果期，但赤霞珠卻未受影響。產量顯然會低於往年的平均值。七月迎來了炎熱乾燥的夏季，天氣條件非常有利，一直持續到九月中旬。轉色期略晚，但非常均勻，尤其是在玫瑰山莊的主打葡萄品種赤霞珠身上。 九月下半月，雨水再次出現，並持續了整個採收季。隨著天氣開始惡化，我們的採收團隊於9月16日開始在所有地塊進行採收前的除葉工作，這大大改善了葡萄的通風。那時，我們深知，這年份的關鍵在於我們風土的品質，以及我們為確保不同葡萄品種達到最佳成熟度而承擔的合理風險。 我們於9月26日開始採摘第一批梅洛，10月7日開始採赤霞珠。我們的風土條件極為良好，尤其是位於大高原的赤霞珠地塊，這有助於葡萄乾燥，防止其感染貴腐菌。採摘工作於10月16日結束，但最後一批葡萄狀態良好，完全成熟。酒莊在釀酒車間對葡萄進行了精心的手工分揀，確保只保留最優質的葡萄。最初的篩選至關重要，尤其對於梅洛而言，因為天氣原因，它們變得更加脆弱。赤霞珠成熟完美，健康宜人，佔混釀的70%，構成了2013年份玫瑰酒莊葡萄酒的基酒。 總體而言，這對我們的葡萄酒來說是一個好年份，可以與 1998 年等經典年份相媲美，當時的天氣條件與 2013 年非常相似。 收穫期 9月26日至10月16日 混合 赤霞珠：68% 梅洛：29%...
特價商品

Chateau Montrose 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$859.00
特價 HK$859.00 正常價格 HK$866.00
單價
特價商品

Chateau Montrose 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$958.00
特價 HK$958.00 正常價格 HK$1,088.00
單價
Chateau Montrose，作為波爾多聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其卓越的風土條件和嚴謹的釀酒哲學聞名。酒莊坐落於吉倫特河口（Gironde Estuary）旁，其深厚的礫石土壤賦予葡萄酒獨特的礦物感與堅實結構，素以其陳年潛力與宏偉風格著稱。2012年份對波爾多而言是充滿挑戰的一年，但Montrose憑藉其精湛的葡萄園管理與嚴格的篩選，成功釀造出展現年份精髓的佳釀。此年份的Montrose展現出較為內斂而優雅的風格，而非過往的強勁奔放。它融合了新鮮的果味、細緻的單寧與良好的酸度，預示著其在瓶中將持續發展出更複雜的層次。此酒款通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），精準的混釀比例賦予其平衡感與深度。建議適度陳年後飲用，以充分體驗其演變出的複雜香氣與柔和口感。

2011 年份蒙特羅斯酒莊葡萄酒 (1x750毫升)

正常價格 HK$978.00
特價 HK$978.00 正常價格 HK$924.00
單價
玫瑰酒莊（Chateau Montrose）曾是著名的狩獵區，如今已成為聖埃斯泰夫地區首屈一指的釀酒莊園之一。其釀造的葡萄酒以赤霞珠為主，色澤深邃，酒體飽滿，強勁有力，口感豐富。 2006年，普伊格家族收購了酒莊，並斥資5,500萬歐元進行了高速環保的翻新工程。這是一款值得珍藏於酒窖的佳釀。 92-93詹姆斯·薩克林  這款酒優雅活潑，帶有藍莓、黑莓和礦物質的香氣。酒體飽滿至中等，單寧細膩。餘韻悠長。與2008年份相似，但酸度略低。 63%赤霞珠，22%梅洛，12%品麗珠，以及3%小維鐸。 91-93葡萄酒倡導者  2011年份的玫瑰山莊葡萄酒堪稱佳釀，酒體呈現濃鬱的寶石紅色/紫色，散發著濃鬱的黑醋栗和波森莓果香，並混合著白巧克力、濕土、松露和樟腦的芬芳。酒體中等至飽滿，單寧甜美，濃度令人印象深刻，由62%的赤霞珠、22%的梅洛、12%的品麗珠和4%的小維鐸混釀而成，天然酒精度接近13%（在波爾多地區相對較高，但低於2009年的13.2%和2010年的13.8%）。 2011年份的葡萄酒可以陳年15年或更久。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous  （63% 赤霞珠；22% 梅洛；12%...
特價商品

Chateau Montrose 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,098.00
特價 HK$1,098.00 正常價格 HK$1,198.00
單價
Once a famed hunting area, Chateau Montrose is one of the leading winemaking estates in...
特價商品

Chateau Montrose 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,288.00
單價
Château Montrose 位於波爾多左岸聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區，是公認的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其宏偉的結構、卓越的陳年潛力及獨特的風土表現而聞名。酒莊坐落於吉倫特河口（Gironde Estuary）旁，其葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒堅實的骨架與礦物感。2015 年份被譽為波爾多左岸的傑出年份之一。該年份經歷了溫暖而乾燥的夏季，葡萄得以充分成熟，累積了豐富的果味與酚類物質。適時的降雨確保了葡萄的平衡發展，最終收穫的果實品質極高，為釀造出結構宏大、層次複雜且具備非凡陳年潛力的葡萄酒奠定了基礎。Montrose 的釀酒哲學注重傳統與精準，嚴格的葡萄篩選、溫控發酵以及在法國橡木桶中進行的長時間陳釀，共同塑造了其標誌性的風格。此年份的 Montrose 展現出其產區的經典特徵，是波爾多愛好者與收藏家不可多得的珍品。

Chateau Montrose 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,448.00
特價 HK$1,448.00 正常價格 HK$1,144.00
單價

Chateau Montrose 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格
單價
Once a famed hunting area, Chateau Montrose is one of the leading winemaking estates in...
特價商品

Chateau Montrose, St, Estephe 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$1,918.00
特價 HK$1,918.00 正常價格 HK$2,278.00
單價

Chateau Montrose 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,978.00
特價 HK$1,978.00 正常價格
單價
Once a famed hunting area, Chateau Montrose is one of the leading winemaking estates in...

Montrose - St. Estephe 2014 (1x150cl)

正常價格 HK$3,135.00
特價 HK$3,135.00 正常價格
單價

Montrose - St. Estephe 1921 (Reconditioned) (1x75cl)

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

Montrose - St. Estephe 1924 (Reconditioned) (1x148cl)

正常價格 HK$25,350.00
特價 HK$25,350.00 正常價格
單價
排序方式
  • 精選
  • 最相關
  • 暢銷度
  • 依字母順序 (由 A 到 Z)
  • 依字母順序 (由 Z 到 A)
  • 價格 (從低到高)
  • 價格 (從高到低)
  • 日期 (從舊到新)
  • 日期 (從新到舊)

最近瀏覽的商品