南澳大利亞州
南澳出產全國約一半的葡萄酒,澳洲為人熟知的風格,幾乎每一種都能在這一個州內找到。
溫暖的谷地——Barossa、McLaren Vale、Langhorne Creek——建立了飽滿 Shiraz 與 Grenache 的名聲。車程一小時內,卻是 Clare Valley 與 Eden Valley,海拔與溫度足以支撐乾身 Riesling;再加上 Adelaide Hills,為全州多家酒莊供應 Chardonnay 與 Pinot Noir。再往南的 Coonawarra,是一條石灰岩上覆蓋 terra rossa 紅土的狹長地帶,主要種植 Cabernet Sauvignon。
一項結構性事實值得記住:南澳從未出現根瘤蚜。嚴格的檢疫把牠擋在州界之外,因此仍有葡萄園使用十九世紀種下、未經嫁接的原根老藤——屬於世上最老的仍在結果葡萄樹之列。
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Torbreck Les Amis 2019 (1x75cl)
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HK$1,938.00
特價
HK$1,938.00
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Torbreck Vintners 由 David Powell 於 1994 年創立。其根源可追溯至 1992 年,當時在 Rockford 工作的 Dave 開始發現並清理幾片乾燥生長的老藤。 Torbreck...
Torbreck Les Amis 2013 Magnum (1x150cl)
正常價格
HK$3,658.00
特價
HK$3,658.00
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Torbreck Vintners 由 David Powell 於 1994 年創立。其根源可追溯至 1992 年,當時在 Rockford 工作的 Dave 開始發現並清理幾片乾燥生長的老藤。 Torbreck...
Torbreck Les Amis 2012 Magnum (1x150cl)
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HK$3,658.00
特價
HK$3,658.00
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Torbreck Vintners 由 David Powell 於 1994 年創立。其根源可追溯至 1992 年,當時在 Rockford 工作的 Dave 開始發現並清理幾片乾燥生長的老藤。 Torbreck...
Torbreck Les Amis 2012 (1x75cl)
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HK$1,938.00
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Torbreck Vintners 由 David Powell 於 1994 年創立。其根源可追溯至 1992 年,當時在 Rockford 工作的 Dave 開始發現並清理幾片乾燥生長的老藤。 Torbreck...
Tempus Two Varietal Rose 2020 South Australia (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷,成立於1997年,是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外,其最著名的葡萄品種還生長在其他產區,包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特,品質優良,辨識度極高;除了性價比高之外,包裝也精美而富有藝術感。
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