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Château de la Font du Loup Château de la Font du Loup Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$498.00
特價
HK$498.00
正常價格
HK$698.00
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Chateau de la Font du Loup Rouge 2001 教皇新堡 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$688.00
單價
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豐杜盧酒莊(Château Font du Loup)位於教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)的最高點之一,意為“狼之泉”,因該地區狼群飲水的天然泉水而得名。豐杜盧酒莊自1942年以來一直由美利亞(Melia)家族經營,如今由魅力十足的安妮·夏洛特·梅利亞·巴查斯(Anne Charlotte Melia Bachas)和她的丈夫洛朗(Laurent)共同經營。豐杜盧酒莊的土壤以沙質為主,葡萄藤的樹齡可達百年;釀造的葡萄酒風格優雅、純淨、美妙,如同安妮·夏洛特和洛朗酒莊一樣溫暖宜人。
Chateau de la Font du Loup Rouge 2007 教皇新堡 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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HK$668.00
單價
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豐杜盧酒莊(Château Font du Loup)位於教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)的最高點之一,意為“狼之泉”,因該地區狼群飲水的天然泉水而得名。豐杜盧酒莊自1942年以來一直由美利亞(Melia)家族經營,如今由魅力十足的安妮·夏洛特·梅利亞·巴查斯(Anne Charlotte Melia Bachas)和她的丈夫洛朗(Laurent)共同經營。豐杜盧酒莊的土壤以沙質為主,葡萄藤的樹齡可達百年;釀造的葡萄酒風格優雅、純淨、美妙,如同安妮·夏洛特和洛朗酒莊一樣溫暖宜人。
Chateau de la Maltroye, Chassagne Montrachet 1er Cru Blanc La Dent de Chien 2023 (1x75cl)
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HK$6,225.00
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HK$6,225.00
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Chateau de la Maltroye, Chassagne Montrachet Rouge 1er Cru Clos du Chateau Monopole 2021 (1x75cl)
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HK$885.00
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HK$885.00
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這款酒的香氣較為內斂,卻又略顯優雅,融合了紅櫻桃、李子和縷縷迷人的花香。酒體飽滿,口感極佳,口感誘人,強勁精緻,餘韻悠長,口感緊實,適合陳年。
Chateau de la Maltroye, Chassagne Montrachet Rouge 1er Cru Clos du Chateau Monopole 2022 (1x75cl)
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HK$930.00
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HK$930.00
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香氣同樣成熟,卻略顯清新,融合了香料、胡椒、泥土的芬芳,以及紅醋栗、李子的芬芳,並略帶一絲淡淡的木香。酒體中等,口感誘人,即使並非特別濃鬱,卻也略顯濃鬱,礦物感十足,餘味飽滿、悠長,帶有塵土氣息,充滿年輕氣息,是該系列中最有層次的一款。品質卓越,具有良好的發展潛力。
品嚐日期:2024年4月10日 飲用日期:2032年後
拉馬爾特洛耶城堡 (Chassagne Montrachet Village Rouge) 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$690.00
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HK$690.00
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紅醋栗和黑醋栗的胡椒和泥土香氣與充滿活力、美味且質地良好的中等重量口味相得益彰,溫柔的口感與溫和的質樸和溫暖的餘味形成鮮明對比,足以回報 5 至 8 年的保存。
品嚐日期:2024年4月10日 適飲期:2028年後
Chateau de la Maltroye, Santenay 1er Cru La Comme Rouge 2018 (1x75cl)
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HK$510.00
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HK$510.00
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成熟迷人的芬芳,散發著黑櫻桃、香料和淡淡的木香。口感順滑、美味,尤其細膩,中等酒體,散發出迷人的礦物氣息,為年輕而樸素的尾韻增添了一絲清爽。一如既往,這款酒確實相當出色。
Chateau de la Maltroye, Santenay 1er Cru La Comme Rouge 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$690.00
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HK$690.00
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清新而略帶優雅的香氣,體現出各種紅色漿果的清涼氣息,以及更微妙的泥土氣息。口感豐腴而強勁,中等酒體,散發出清爽的礦物氣息,回味略顯年輕樸素,略帶清淡,我猜想這更多是因為最近裝瓶,而非成熟度不足。
Chateau de latour Clos de Vougeot Grand Cru Cuvee Classique 2021 (1x75cl)
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HK$1,936.00
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HK$1,936.00
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Chateau de la Tour Clos de Vougeot Grand Cru Hommages a Jean Morin 2012 (1x900cl)
正常價格
HK$118,500.00
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HK$118,500.00
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Chateau de la Tour Clos de Vougeot Vieilles Vignes Grand Cru 2021 (1x75cl)
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HK$3,179.00
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HK$3,179.00
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Chateau de Laubade Bas Armagnac Millesime 40% 1972 (1x70cl)
正常價格
HK$2,998.00
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HK$2,998.00
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Chateau de Laubade Bas Armagnac Millesime 40% 1973 (1x70cl)
正常價格
HK$2,998.00
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HK$2,998.00
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勞巴德城堡米勒西姆 40% 1979 (1x70cl)
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HK$2,168.00
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HK$2,168.00
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HK$2,752.00
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朗巴德酒莊建於1870年,擁有105公頃的單一葡萄園。酒莊是備受推崇的雅文邑(Armagnac)酒莊,坐落於雅文邑(Armagnac)頂級產區下雅文邑(Bas Armagnac)中心地帶的索貝特(Sorbets d'Armagnac)。自1974年以來,萊斯古爾格(Lesgourgues)家族一直經營著酒莊,但酒莊歷史上也曾有過許多傳奇人物。所有葡萄均來自酒莊自有葡萄園,每個品種的葡萄均單獨蒸餾。酒桶由加斯科尼(Gascon)橡木製成,現場製作,以確保酒液達到最佳的細膩度。
Chateau de Laubade Bas Armagnac Millesime 40% 1988 (1x70cl)
正常價格
HK$1,600.00
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HK$1,600.00
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HK$1,988.00
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Château de Laubade was founded in 1870 and comprises 105 hectares of single vineyard. A...
Chateau de Laubade Bas Armagnac Millesime 40% 1990 (1x70cl)
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HK$1,550.00
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HK$1,550.00
正常價格
HK$1,938.00
單價
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Château de Laubade was founded in 1870 and comprises 105 hectares of single vineyard. A...
波瑪酒莊 Clos Marey Monge “75 朗” 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,768.00
特價
HK$1,768.00
正常價格
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/
品嚐
75排同名地塊的葡萄藤出產寶石紅色的黑皮諾,其酒體飽滿,為我們的馬雷蒙日莊園單極混釀增添了骨架。酒香與口感均展現出黑色和紅色水果的芬芳,例如樹林水果(frutti di bosco),以及麝香和煙熏的野性氣息,營造出獨特而優雅的野性氣息。我們2017年的75排黑皮諾帶有鹹香的礦物餘韻,是一款適合陳年的佳釀。
風土
數千年前,一股地下泉水湧入這片佔地0.85公頃、面積75個朗格(Rangs)的土地,湧入的泉水富含礦物質。這片地塊種植於1962年和1964年,位於馬雷蒙日酒莊(Clos Marey-Monge)地勢最低處,土壤淺且富含石灰岩,因此釀造出的黑皮諾富含礦物質,餘味略帶鹹味。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
波瑪酒莊 Clos Marey Monge “尼古拉斯-約瑟夫” 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,378.00
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HK$1,378.00
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品嚐
我們的尼古拉斯-約瑟夫 2017 年份酒色深邃,寶石紅的酒體背後,散發著濃鬱的黑色水果香氣,包括黑醋栗和黑莓。入口後,這些風味與丁香、肉桂等甜香料的芬芳交相輝映。單寧圓潤飽滿,是一款酒體飽滿、肉質豐富的波瑪黑皮諾,適合現在飲用,也可以再過幾年才能達到巔峰。
風土
Nicolas-Joseph 的酒莊佔地 3 公頃,由平坦的石灰岩和紅色粘土構成,出產口感豐滿、層次豐富的黑皮諾,帶有紅色水果的芬芳和絲滑甜美的單寧。酒莊的這片地塊位於瑪雷蒙日酒莊東北立面旁,分為「新地」(Jeunes)和「老地」(Vieilles)兩部分,擁有酒莊中最低的鈣質土壤結構。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
波瑪酒莊 Clos Marey Monge 單極 2012 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,768.00
特價
HK$1,768.00
正常價格
單價
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品嚐
我們的 2017 年馬雷蒙日單極園 (Clos Marey-Monge Monopole) 酒體呈現明亮濃鬱的寶石紅色,泛著深紅色的光澤,是一款複雜、醇厚、風味濃鬱的黑皮諾。聞香中瀰漫著粉末和紅色水果的芬芳,以及一絲煙燻的氣息,賦予了這款酒極致的複雜度。口感清新,展現出緊實的單寧和圓潤的結構。餘韻悠長而醇厚,帶有一絲飄逸,最終展現出一款充滿活力、活力四射、複雜多變的波瑪葡萄酒,適合今天飲用,也適合陳年數十年。
風土
勃根地最大的單極酒莊,得益於兩公尺高的石牆保護下的獨特環境。我們葡萄園土壤的複雜性源自於數千年前阿旺特-德赫納河(Avant-Dheune)沖積而成的沖積土、沙子和礫石。我們將七種來自酒莊石灰岩和黏土豐富風土的葡萄酒混釀,釀造出一款深邃、優雅、精緻的葡萄酒。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
波瑪酒莊 Clos Marey Monge 單極 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$2,608.00
特價
HK$2,608.00
正常價格
單價
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品嚐
我們的 2017 年馬雷蒙日單極園 (Clos Marey-Monge Monopole) 酒體呈現明亮濃鬱的寶石紅色,泛著深紅色的光澤,是一款複雜、醇厚、風味濃鬱的黑皮諾。聞香中瀰漫著粉末和紅色水果的芬芳,以及一絲煙燻的氣息,賦予了這款酒極致的複雜度。口感清新,展現出緊實的單寧和圓潤的結構。餘韻悠長而醇厚,帶有一絲飄逸,最終展現出一款充滿活力、活力四射、複雜多變的波瑪葡萄酒,適合今天飲用,也適合陳年數十年。
風土
勃根地最大的單極酒莊,得益於兩公尺高的石牆保護下的獨特環境。我們葡萄園土壤的複雜性源自於數千年前阿旺特-德赫納河(Avant-Dheune)沖積而成的沖積土、沙子和礫石。我們將七種來自酒莊石灰岩和黏土豐富風土的葡萄酒混釀,釀造出一款深邃、優雅、精緻的葡萄酒。
釀酒
手工採摘葡萄,在振動台上手工分揀。 100% 去梗,透過重力流將葡萄放入不銹鋼發酵槽中。進行數週浸漬,盡量減少泵送和壓桿。使用氣動壓榨機進行壓榨。置於法國橡木桶中,在細酒糟上陳釀。不過濾。
波瑪德科頓查理曼特級酒莊 2020 年 (1x75cl)
正常價格
HK$2,578.00
特價
HK$2,578.00
正常價格
單價
/
波瑪酒莊 (Château de Pommard) 始創於 1726 年,融合了三百年的精湛技藝和卡拉貝羅-鮑姆家族 (Famille Carabello-Baum) 對未來的創新願景。葡萄酒愛好者和評論家一致認為,轉向生物動力法種植,不僅釀造出純粹、充滿活力的葡萄酒,更注入了獨特的地域特色,同時保護了我們賴以生存的地球。
波瑪科頓酒莊白酒 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$2,418.00
特價
HK$2,418.00
正常價格
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波瑪酒莊 (Château de Pommard) 始創於 1726 年,融合了三百年的精湛技藝和卡拉貝羅-鮑姆家族 (Famille Carabello-Baum) 對未來的創新願景。葡萄酒愛好者和評論家一致認為,轉向生物動力法種植,不僅釀造出純粹、充滿活力的葡萄酒,更注入了獨特的地域特色,同時保護了我們賴以生存的地球。
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