勃根地紅
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A.-F。格羅斯,Ladoix Village La Toppe d'Avignon 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$599.00
特價
HK$599.00
正常價格
單價
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共生產1910瓶。在釀酒過程中,我們使用不銹鋼罐和橡木桶。 100%去梗。冷浸漬(5°C)持續約3-5天,以萃取風味和顏色。在此期間,我們會進行一些泵送操作,以保持固體和液體部分之間的良好接觸。 5天后,將酒罐加熱至25-30°C,並持續10天以上。橡木桶的木材主要來自沙蒂洛奈和楓丹白露的森林。葡萄酒在30%的新桶中平均陳釀15個月。
A.-F。格羅斯 (Charmes-Chambertin) 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$4,560.00
特價
HK$4,560.00
正常價格
單價
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僅限量生產593瓶。發酵在裝桶後24小時開始,持續10至12天。蘋果酸-乳酸發酵在橡木桶中進行。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12至18個月。橡木主要來自沙蒂洛奈和楓丹白露的森林。陳釀持續15至18個月,其中30%使用新橡木桶。
Domaine Philippe Leclerc 勃根地 les Bons Batons 2019 年 (1x75cl)
正常價格
HK$464.00
特價
HK$464.00
正常價格
HK$498.00
單價
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迷人的勃根地葡萄酒,融合了令人愉悅的果香和泥土氣息。品嚐筆記:紅色和深色水果的芬芳,略帶泥土氣息。口感順滑,酸度均衡,是休閒聚會或簡餐的理想選擇。
Domaine Pascal Prunier-Bonheur Beaune 1er Cru 'Les Reversees' 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$664.00
特價
HK$664.00
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HK$738.00
單價
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來自博訥的一款豐富且富有表現力的一級酒莊葡萄酒,展現了該地區的風土。品嚐筆記:濃鬱的紅色水果和香料風味,結構緊實。餘韻悠長複雜,適合陳年。
Robert Groffier Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$1,864.00
特價
HK$1,864.00
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單價
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Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$2,772.00
特價
HK$2,772.00
正常價格
單價
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Domaine Faiveley NSG 1er Cru Aux Chaignots 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$980.00
特價
HK$980.00
正常價格
HK$1,088.00
單價
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Domaine Dominique Gallois Gevrey Chambertin “Croix des Champs” 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$888.00
特價
HK$888.00
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單價
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Domaine Roblot Marchand Vosne Romanée 1er Cru les Rouges Dessus 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
正常價格
單價
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Domaine Charleux et Fils Maranges 1er Cru La Fussiere 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$428.00
特價
HK$428.00
正常價格
單價
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Domaine Muzard Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$558.00
特價
HK$558.00
正常價格
單價
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Domaine Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$1,160.00
特價
HK$1,160.00
正常價格
HK$1,380.00
單價
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Domaine Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2013(前酒莊)(1x75cl)
正常價格
HK$1,093.00
特價
HK$1,093.00
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單價
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Lucien Le Moine Charmes Chambertin Grand Cru 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$3,480.00
特價
HK$3,480.00
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單價
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Mounir 和 Rotem Saouma 於 1999 年創立了這家小型酒商公司,並在很短的時間內贏得了令人羨慕的聲譽。他們的葡萄酒風格獨特,部分原因在於紅酒與酒泥充分接觸,此外,Le Moine 酒窖非常涼爽,這使得發酵過程得以長時間緩慢進行。 2007 年份的葡萄酒同樣令人印象深刻,在品質和風土表現方面,許多方面都超越了 2006 年份。
路易拉圖尚博勒穆西尼 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,048.00
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HK$1,048.00
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$638.00
特價
HK$638.00
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Domaine Geantet-Pansiot 成立於 1954 年。 1977 年,Vincent 加入酒莊,在其兒子 Fabien 自 2006 年起的支持下,酒莊取得瞭如今的盛譽。
葡萄園目前佔地13公頃,分佈在熱夫雷-香貝丹和香波-慕西尼產區。葡萄園不想整合特定的種植方式,而是選擇轉向合理的葡萄栽培。他們禁止使用除草劑和化肥,轉而採用耕作或控制性生草。
Domaine Albert Morot Savigny Les Beaune 1er Cru La Bataillere Aux Vergelesses Rouge 2013 (1x75cl)
正常價格
HK$670.00
特價
HK$670.00
正常價格
單價
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru “La Bataillère aux Vergelesses” - Monopole 是一款產自法國勃根地產區的紅酒,由 Domaine Albert Morot 酒莊釀造。這款 2016...
Domaine Albert Morot Savigny Les Beaune 1er Cru Bataillere Monopole Rouge 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$730.00
特價
HK$730.00
正常價格
單價
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru “La Bataillère aux Vergelesses” - Monopole 是一款產自法國勃根地產區的紅酒,由 Domaine Albert Morot 酒莊釀造。這款 2016...
Les Parcellaires De Saulx Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boussellots 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$1,188.00
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HK$1,188.00
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HK$1,388.00
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Domaine De La Folie Rully Cuvee Marey 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$468.00
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HK$468.00
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HK$455.00
單價
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品酒筆記:
Rully 酒體飽滿,力量十足。濃鬱的深色莓果、格里奧特和黑櫻桃果香,伴隨西洋李、雪松和亞洲香料的芬芳。這款 Rully 酒款深邃醇厚,需要時間慢慢展現。酒莊位於 Clos de la Belle Croix 葡萄園,東向,擁有 45 年歷史。採用鋼桶(三分之一)和木桶(三分之二)兩種陳釀方式,其中五分之一為新桶。
蒙蒂勒勃根地紅酒 2021 (1x75cl)
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HK$438.00
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HK$438.00
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酒莊位於博訥南部的沃爾奈,擁有博訥丘最珍貴的紅酒產區之一。休伯特和艾蒂安·德·蒙蒂爾(父子)利用他們在沃爾奈和波瑪的土地,釀造出勃根地最受歡迎的黑皮諾葡萄酒。事實上,幾乎每家法國三星餐廳的酒單上都能找到他們的葡萄酒。艾蒂安於 1990 年代末從父親手中接管了酒莊,如今已是勃根地葡萄種植者的精英之一。除了管理家族產業外,2001 年,他還接管了久負盛名的普利尼蒙哈榭酒莊,目標是將其轉型為注重品質的酒莊。在短短幾年內,酒莊已成為博訥丘頂級酒莊之一。
Maison Marchand Tawse Gevrey Chambertin 2020 (1x75cl)
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HK$610.00
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HK$610.00
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Marchand-Tawse 跨越了傳統與創新的界限,這個概念源自於舊世界和新世界。土生土長的魁北克人 Pascal Marchand 力求展現他過去三十年來作為勃艮第人所特有的風土特質,同時也體現出他的新世界根基——勇氣、勤奮和前瞻性思維促進變革。與加拿大同鄉 Moray Tawse 一起,這對搭檔引領了新一波葡萄種植者的潮流,他們與合作種植者一起,擁抱有機和生物動力種植方式,同時摒棄教條。這個團隊共同打造了一種全新的融合風格葡萄酒,釀造出的勃根地葡萄酒純淨、清新、優雅、柔滑、芳香,既忠於其品種本身,也忠於其風土——這是勃根地前所未有的革命!
YANN DURIEUX Les Grands Ponts 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$3,238.00
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HK$3,238.00
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年輕的釀酒師 Yann Durieux 憑藉在 Domaine Prieuré Roch 十年的經驗,決定在 2010 年創立自己的酒莊 Recrue des Sens。 Durieux 在...
YANN DURIEUX La Gouzotte 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$788.00
特價
HK$788.00
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單價
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憑藉著在 Domaine Prieuré Roch 酒莊十年的經驗,年輕的釀酒師 Yann Durieux 決定創辦自己的酒莊 Recrue des 2010 年,Durieux 在 Villers La...
Thibault Liger-Belair Hautes Cotes des Nuits 'La Corvee de Villy' 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$397.00
特價
HK$397.00
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HK$437.00
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Taupenot-Merme Morey Saint Denis 1er Cru La Riotte 2020 (1x75cl)
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HK$1,024.00
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HK$1,024.00
正常價格
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Ponsot Morey St. Denis 1er Cru Cuvee des Alouettes 2013 (1x150cl)
正常價格
HK$3,290.00
特價
HK$3,290.00
正常價格
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- 暢銷度
- 依字母順序 (由 A 到 Z)
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