法國白

法國各白酒產區的分野，取決於氣候容許它們留住甚麼。涼爽的產地——Chablis、盧瓦爾、阿爾薩斯、香檳區的白堊土——留得住酸度，所以酒保持緊緻，單靠結構就能陳年。隆河與南部較暖的產地在成熟過程中失去酸度，當地的白酒改為靠質感與酒體支撐。

另一條軸是橡木。在伯恩丘，桶中發酵與酒渣工序本身就是酒的一部分；在 Chablis 和 Sancerre 通常不是。兩種做法都不代表品質高低——但知道瓶裡是哪一種，你就大概知道將會喝到甚麼。

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Domaine Roland Lavantureux Vau de Vey, Chablis Premier Cru AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$559.00
特價 HK$559.00 正常價格
單價

Domaine Roland Lavantureux Vieilles Vignes Chablis AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$371.00
特價 HK$371.00 正常價格
單價

Olivier Merlin Pouilly Fuisse AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$455.00
特價 HK$455.00 正常價格
單價

Olivier Merlin Macon La Roche Vineuse AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
單價

La Grange Tiphaine Clef de Sol Blanc Montlouis Sur Loire AOC 2020 (1x150cl)

正常價格 HK$507.00
特價 HK$507.00 正常價格
單價

La Grange Tiphaine Les Grenouilleres Montlouis sur Loire AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$364.00
特價 HK$364.00 正常價格
單價

La Grange Tiphaine Nouveau Nez Montlouis Sur Loire AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
單價

La Grange Tiphaine Nouveau Nez Montlouis Sur Loire AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
單價

Josmeyer Pinot Gris Brand Exception 2009 (1x150cl)

正常價格 HK$1,157.00
特價 HK$1,157.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Les Pierrets 2021 (1x150cl)

正常價格 HK$1,001.00
特價 HK$1,001.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Les Pierrets 2007 (1x150cl)

正常價格 HK$1,359.00
特價 HK$1,359.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Les Pierrets 2002 (1x150cl)

正常價格 HK$1,463.00
特價 HK$1,463.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst Samain 2014 (1x150cl)

正常價格 HK$1,463.00
特價 HK$1,463.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst Samain 2008 (1x150cl)

正常價格 HK$1,872.00
特價 HK$1,872.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst Samain 2000 (1x150cl)

正常價格 HK$2,080.00
特價 HK$2,080.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst Samain 1997 (1x150cl)

正常價格 HK$2,080.00
特價 HK$2,080.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand cru Hengst 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,157.00
特價 HK$1,157.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand cru Brand 2010 (1x150cl)

正常價格 HK$1,664.00
特價 HK$1,664.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand cru Brand 2008 (1x150cl)

正常價格 HK$1,664.00
特價 HK$1,664.00 正常價格
單價

Josmeyer Pinot Gris Selection de Grains Nobles 1989 (1x75cl)

正常價格 HK$1,261.00
特價 HK$1,261.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand cru Brand 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$897.00
特價 HK$897.00 正常價格
單價

Josmeyer Pinot Auxerrois H Vieilles Vignes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$364.00
特價 HK$364.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Le Kottabe, Alsace AOC 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$637.00
特價 HK$637.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Le Dragon 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
單價

Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst Samain 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$650.00
特價 HK$650.00 正常價格
單價

Domaine Jessiaume Bourgogne Aligote 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet La Chapelle Blanc Hermitage AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,340.00
特價 HK$2,340.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Domaine Mule Blanche Crozes Hermitage 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage Le Chevalier de Sterimberg Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,066.00
特價 HK$1,066.00 正常價格
單價
Paul Jaboulet Aîné 的 Hermitage Le Chevalier de Sterimberg Blanc 2020，是北隆河區白酒的典範之作。此酒款以 Hermitage 山坡上最優質的瑪珊（Marsanne）與胡珊（Roussanne）葡萄混釀而成，精準詮釋了當地獨特的風土。「Le Chevalier de...

Le Clos Galerne Exspecto Anjou Blanc AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$481.00
特價 HK$481.00 正常價格
單價

Le Clos Galerne Moulin Brule Anjou Blanc AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$546.00
特價 HK$546.00 正常價格
單價

Le Clos Galerne Les Rouannieres Anjou Blanc AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$462.00
特價 HK$462.00 正常價格
單價

Le Clos Galerne Ronceray Anjou Blanc AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$436.00
特價 HK$436.00 正常價格
單價

Domaine Fouassier Melodie Sancerre AOC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$546.00
特價 HK$546.00 正常價格
單價

Domaine Fouassier SANCERRE, Les Romains 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
單價

Domaine Feuillat-Juillot Montagny cuvee Camille 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
單價

Domaine de l'Ecu Cuvee LUX, Chardonnay, AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$481.00
特價 HK$481.00 正常價格
單價

Domaine de l'Ecu Cuvee Granite, Vin de France 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$254.00
特價 HK$254.00 正常價格
單價

Champagne Drappier Coteaux Champenois Perpetuite Blanc de Pinot Noir NV (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
單價

La Chablisienne Vaulorent Chablis 1er Cru AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$533.00
特價 HK$533.00 正常價格
單價

La Chablisienne Fourchaume Chablis 1er Cru AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$436.00
特價 HK$436.00 正常價格
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M. Chapoutier Les Granits Blanc Saint-Joseph AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格
單價

M. Chapoutier De L oree Blanc Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,041.00
特價 HK$2,041.00 正常價格
單價

M. Chapoutier Le Meal Blanc Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,963.00
特價 HK$1,963.00 正常價格
單價

M. Chapoutier L ermite Blanc Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$4,680.00
特價 HK$4,680.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut Chrysopee Blanc, Collioure AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$572.00
特價 HK$572.00 正常價格
單價

Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOP 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOP 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
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