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Domaine Dillon Clarendelle 琥珀酒,蒙巴齊亞克 2003 年 (1x50cl)
正常價格
HK$228.00
特價
HK$228.00
正常價格
HK$364.00
單價
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克拉倫黛爾琥珀甜酒:琥珀酒由賽美蓉、長相思和密思卡岱混釀而成。克拉倫黛爾琥珀酒的特色和細膩結構源於晚熟葡萄,這些葡萄要么過熟,要么受灰葡萄孢菌(即類似蘇玳酒的“貴腐菌”)的影響。琥珀酒的名字源自於其陳釀十年後呈現的華麗琥珀色。
酒精度:13%
品酒筆記
克拉倫黛爾琥珀酒是精緻的晚熟甜酒,帶有濃鬱的花香,由克拉倫斯帝龍酒莊(包括侯伯王酒莊和拉米申酒莊)的釀酒師精心釀造。這款酒由80%的賽美蓉和20%的密思卡岱混釀而成,這些葡萄在受貴腐菌感染後會晚熟。酒體呈清澈的金黃色,散發著成熟杏子、白桃和蜂蜜的芬芳。酒體平衡,酸度明亮,是搭配水果塔或濃鬱起司的絕佳選擇。
食用建議
飲用溫度:9°- 12°C。
我們建議在飲用前半小時開瓶。
葡萄品種
80% 賽美蓉
20% 密思卡岱
Domaine Dominique Gallois Gevrey Chambertin “Croix des Champs” 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$888.00
特價
HK$888.00
正常價格
單價
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Domaine Dosnon Recolte Blanche Blanc de Blanc NV (1x150cl)
正常價格
HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
正常價格
單價
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Domaine Douhairet-Porcheret,勃根地白酒「On Passe au Rouge」2022 年(1x75cl)
正常價格
HK$315.00
特價
HK$315.00
正常價格
單價
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勃根地白酒色澤清澈晶瑩,泛著淡淡的金色光澤,常點綴著綠色的光澤,帶有白花、山楂和金合歡的芬芳。這款酒香氣濃鬱,細膩而不輕薄,飽滿而不厚重,口感順滑緊實,乾爽而柔和,酒體飽滿而深邃,略顯厚重卻持久。
Domaine Douhairet-Porcheret,勃根地紅酒 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$300.00
特價
HK$300.00
正常價格
單價
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每年份約1500瓶。葡萄藤平均樹齡:40年。產自沃爾奈鎮的Longbois單一地塊。勃根地紅酒是黑皮諾的結晶。自1375年以來,黑皮諾就以黑皮諾命名,勃根地葡萄園所有優質紅酒都源自於此。它脆弱易碎,令人艷羨慕,在生長期需要悉心照料。勃根地紅酒口感飽滿。這款入門級葡萄酒是探索紅葡萄酒系列的絕佳開端。
Domaine Douhairet-Porcheret,Chambertin Grand Cru 2019(OWC of 1)(1x75cl)
正常價格
HK$3,960.00
特價
HK$3,960.00
正常價格
單價
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Domaine Douhairet-Porcheret,莫爾梭一級園 Blagny 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$1,416.00
特價
HK$1,416.00
正常價格
單價
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Domaine Douhairet-Porcheret,Meursault 1er Cru Les Santenots 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$1,170.00
特價
HK$1,170.00
正常價格
單價
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每年份約2100瓶。葡萄藤平均樹齡:80年。據推測,Santenots可能是前任莊主的名字。位於沃爾奈(Volnay)邊緣。 Les Santenots種植的黑皮諾葡萄酒傳統上帶有泥土氣息,釀造的紅葡萄酒得益於沃爾奈一級原產地保護(PDO)的Les Santenots葡萄園,該地塊出產的白葡萄酒非常少。
Domaine Douhairet-Porcheret,Monthelie 1er Cru Les Duresses Blanc 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$630.00
特價
HK$630.00
正常價格
單價
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每年份1600瓶。葡萄藤平均樹齡:70年。這片葡萄園位於蒙泰利(Montélie)一級園,與其他葡萄園不同(位於沃爾奈(Volnay)和村莊之間)。杜雷塞斯(Duresses)位於山谷的另一側,奧克塞杜雷塞斯(Auxey Duresses)的入口處,是奧克塞杜雷塞斯(Auxey Duresses)的延伸。我們的葡萄園分為兩部分:一半種植黑皮諾,一半種植夏多內。
Domaine Douhairet-Porcheret,Monthelie Blanc “Cuvee Miss Armande” Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$480.00
特價
HK$480.00
正常價格
單價
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每年份2400瓶。葡萄藤平均樹齡:50年。酒莊由位於Montélie村的多個分級地塊組成,這些地塊位於所謂的Combe Danay,以及一小塊「Darnée」地塊。如同紅酒一樣,這款酒的名字也致敬了Armande Douhairet。
果實經過仔細挑選和輕微壓碎,然後在 500 公升的舊桶中發酵,隨後經過一年的成熟和三個月的罐內陳釀,最終呈現出檸檬皮和洋甘菊的味道,口感清淡清新。
Domaine Douhairet-Porcheret,普利尼-蒙哈榭 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$945.00
特價
HK$945.00
正常價格
單價
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2022 年的普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 完美展現了這片土地的特色:精緻的花香與蜜餞檸檬、馬鞭草、青梅、一些葡萄柚和橙皮的芬芳交相輝映。此外,還有一絲白牛軋糖、少許煙燻味和非常微妙的木質香調。口感清澈。它比默爾索 (Meursault) 更內斂、更細膩,但酸度更高。酒體濃厚,帶有一些萃取物的甜味、感性的水果味,以及酸味、草本味和緊實的餘味,並巧妙地運用了木香。作為第二年,它已經非常強勁!適合從 2026 年開始享用,當然可以持續到 2036 年以後。在此之前,應將葡萄酒滗析。
Domaine Douhairet-Porcheret,普利尼-蒙哈榭 2022 1.5L (1x150cl)
正常價格
HK$1,560.00
特價
HK$1,560.00
正常價格
單價
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2022 年的普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 完美展現了這片土地的特色:精緻的花香與蜜餞檸檬、馬鞭草、青梅、一些葡萄柚和橙皮的芬芳交相輝映。此外,還有一絲白牛軋糖、少許煙燻味和非常微妙的木質香調。口感清澈。它比默爾索 (Meursault) 更內斂、更細膩,但酸度更高。酒體濃厚,帶有一些萃取物的甜味、感性的水果味,以及酸味、草本味和緊實的餘味,並巧妙地運用了木香。作為第二年,它已經非常強勁!適合從 2026 年開始享用,當然可以持續到 2036 年以後。在此之前,應將葡萄酒滗析。
Domaine Douhairet-Porcheret,Puligny-Montrachet 2022 3.0L(1 瓶裝)(1x300cl)
正常價格
HK$3,360.00
特價
HK$3,360.00
正常價格
單價
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2022 年的普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 完美展現了這片土地的特色:精緻的花香與蜜餞檸檬、馬鞭草、青梅、一些葡萄柚和橙皮的芬芳交相輝映。此外,還有一絲白牛軋糖、少許煙燻味和非常微妙的木質香調。口感清澈。它比默爾索 (Meursault) 更內斂、更細膩,但酸度更高。酒體濃厚,帶有一些萃取物的甜味、感性的水果味,以及酸味、草本味和緊實的餘味,並巧妙地運用了木香。作為第二年,它已經非常強勁!適合從 2026 年開始享用,當然可以持續到 2036 年以後。在此之前,應將葡萄酒滗析。
Domaine Drouhin Arthur 夏多內 2017 (1x37.5cl)
正常價格
HK$205.00
特價
HK$205.00
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單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
獨特的醋栗和野花香氣,迎面撲來。酒液開啟,杏子、葡萄柚、檸檬皮和白桃的芬芳撲面而來。入口後,酒液散發出蜜餞般的香氣,混合著茴香和杏仁的芬芳,並伴隨著淡淡的柑橘和柔和的香料氣息。酒體豐盈飽滿,同時又不失清新的特質。
Domaine Drouhin Arthur Chardonnay 2018 (1x37.5cl)
正常價格
HK$205.00
特價
HK$205.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
2018 年份亞瑟酒莊 (Arthur) 向這款卓越而時尚的 2018 年份致敬。五香梨子、榅桲、白花的芬芳,以及一絲蜂蜜的芬芳,在杯中緩緩升騰。口感比 2017 年份略顯厚重,同時保留了其活力四射、輕盈柔順的特質。辛香水果的芬芳在口中閃耀,與悠長的柑橘味回味相得益彰。
Domaine Drouhin Cloudline 黑皮諾 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$220.00
特價
HK$220.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin 限量版黑皮諾 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$880.00
特價
HK$880.00
正常價格
HK$1,080.00
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin Laurene 黑皮諾 2019 年 (1x75cl)
正常價格
HK$595.00
特價
HK$595.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin Roserock 夏多內 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$340.00
特價
HK$340.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin Roserock Zephirine 黑皮諾 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$555.00
特價
HK$555.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin Roserock Zephirine 黑皮諾 2018 年 (1x75cl)
正常價格
HK$555.00
特價
HK$555.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape Blanc Cuvee Reservee 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$438.00
特價
HK$438.00
正常價格
HK$598.00
單價
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Domaine du Pegau,教宗新堡特釀 A Tempo Blanc 2014 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,800.00
特價
HK$1,800.00
正常價格
單價
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這家酒莊出品最頂級的白酒當屬2014年份的教宗新堡特釀A Tempo。這款酒由助理釀酒師Andreas Lenzenwoger釀造,他如今正日益領導著酒莊的白酒釀造計畫(也因此變得更好)。這款酒全部產自村莊東側的Mont Pertuis小產區,並以有機/生物動力法種植。我去年採收前就曾參觀過這家葡萄園,它比該地區幾乎所有其他葡萄園都更加健康、充滿活力。這款酒由等量的白歌海娜、克萊雷和邏珊混釀而成,在等量的不銹鋼罐和法國橡木桶中陳釀五個月,限量100箱。它散發著令人難以置信的荔枝、淡淡的鳳梨、薄荷和淡淡的異國草本香氣,口感中等至飽滿,口感純淨、層次豐富、濃鬱。向安德烈亞斯致敬,他在葡萄園裡辛勤工作,釀造了一款令人驚嘆的白葡萄酒,可以今天享用,也可以窖藏十年。
佩高酒莊(Domaine du Pegau)由保羅·費勞德(Paul Feraud)和勞倫斯·費勞德(Laurence Feraud)父女經營,風格經典而復古。助理釀酒師安德烈亞斯·倫岑沃格(Andreas Lenzenwoger)負責新款特釀Cuvee A Tempo(一款令人驚豔的白葡萄酒),如今也越來越多地負責白葡萄酒項目。這個團隊在2013年和2014年都釀造出了卓越的佳釀。
eRobertParker.com #221
2015年10月
Domaine du Pegau,教宗新堡特釀 A Tempo Blanc 2015 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,380.00
特價
HK$1,380.00
正常價格
單價
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明亮的稻草色。濃鬱而豐富的香氣,令人聯想到帶有礦物氣息的邁耶檸檬、梨子、碘和茉莉花的芬芳。飽滿的柑橘與果園水果香氣縈繞口中,展現出豐盈與活力的完美融合,卻又恰到好處地不顯厚重。多汁、緊緻、濃鬱,展現出夏布利特級酒莊的張力。餘韻帶有礦物氣息,花香四溢,餘韻悠長,傳遞出一種反覆出現的花香。無論以何種標準衡量,這都是一款令人驚豔的佳釀,作為新堡白葡萄酒,它將是一座豐碑。
由 Vinous 於 2016 年 4 月出版。
Domaine du Pegau,教宗新堡特釀 A Tempo Blanc 2015 1.5l (1x150cl)
正常價格
HK$2,880.00
特價
HK$2,880.00
正常價格
單價
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明亮的稻草色。濃鬱而豐富的香氣,令人聯想到帶有礦物氣息的邁耶檸檬、梨子、碘和茉莉花的芬芳。飽滿的柑橘與果園水果香氣縈繞口中,展現出豐盈與活力的完美融合,卻又恰到好處地不顯厚重。多汁、緊緻、濃鬱,展現出夏布利特級酒莊的張力。餘韻帶有礦物氣息,花香四溢,餘韻悠長,傳遞出一種反覆出現的花香。無論以何種標準衡量,這都是一款令人驚豔的佳釀,而作為教皇新堡白葡萄酒,它無疑將擁有不朽的成就。
由 Vinous 於 2016 年 4 月出版。
Domaine du Pegau,教宗新堡特釀 A Tempo Blanc 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$1,218.00
特價
HK$1,218.00
正常價格
單價
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2017 年教宗新堡白酒 A Tempo 限量發售 1200 瓶,採用橡木桶和蛋形混凝土混合釀造。這款酒由克萊雷特、白歌海娜和邏珊等比例混合釀造,比 2018 年的烘焙味淡一些,帶有清爽、集中的柑橘香氣,餘韻悠長。這款酒可陳年十年或更久。適宜飲用期為 2019 年至 2030 年。 《葡萄酒倡導家》於 2019...
Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape Cuvee A Tempo Blanc 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$1,238.00
特價
HK$1,238.00
正常價格
單價
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Domaine du Pegau,教宗新堡特釀勞倫斯特釀 2019 年 (1x75cl)
正常價格
HK$765.00
特價
HK$765.00
正常價格
單價
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強勁有力,肉質豐富,野味濃鬱,辛辣複雜,酒體飽滿,結構感極佳。酒體濃鬱,單寧緊緻細膩,核心層次豐富。餘韻悠長,極其濃鬱。難以用言語形容這一切。這款酒的調配與該酒莊的Cuvee Reservee完全相同,但陳釀時間更長,裝瓶於2024年2月。適飲或暫存。
Domaine du Pegau,教宗新堡特釀勞倫斯 2019 1.5l (1x150cl)
正常價格
HK$1,344.00
特價
HK$1,344.00
正常價格
單價
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強勁有力,肉質豐富,野味濃鬱,辛辣複雜,酒體飽滿,結構感極佳。酒體濃鬱,單寧緊緻細膩,核心層次豐富。餘韻悠長,極其濃鬱。難以用言語形容這一切。這款酒的調配與該酒莊的Cuvee Reservee完全相同,但陳釀時間更長,裝瓶於2024年2月。適飲或暫存。
Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Chateauneuf-du-Pape Blanc 2002 (1x75cl)
正常價格
HK$658.00
特價
HK$658.00
正常價格
HK$758.00
單價
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老電報酒莊 (Domaine du Vieux Telegraphe) 是家族的搖籃和心臟,也是布魯尼酒莊 (Les Vignobles Brunier) 的旗手和旗艦。酒莊自創立以來,就坐落在教皇新堡 AOC 東南部的拉克勞高原 (Plateau de La...
Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2019(標籤損壞)(1x75cl)
正常價格
HK$6,750.00
特價
HK$6,750.00
正常價格
單價
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Domaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2006 (1x75cl)
正常價格
HK$7,425.00
特價
HK$7,425.00
正常價格
單價
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Domaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$8,250.00
特價
HK$8,250.00
正常價格
單價
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Domaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$5,850.00
特價
HK$5,850.00
正常價格
單價
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Domaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2017(酒漬標籤)(1x75cl)
正常價格
HK$4,350.00
特價
HK$4,350.00
正常價格
單價
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Domaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$4,470.00
特價
HK$4,470.00
正常價格
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