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Domaine Aime Arnoux 精選 Parcellaire Cotes du Rhone 2023 年 (1x75cl)

HK$168.00

HK$168.00 ~~HK$238.00~~

這款特釀葡萄酒來自老藤葡萄藤（歌海娜、西拉、慕合懷特、黑特雷），其酒體極為濃鬱。經過橡木桶的釀造和陳釀，賦予其濃鬱的個性，散發著果香，以及胡椒和香草的辛辣氣息。口感飽滿、果香濃鬱、輕盈，陳釀5至8年後，酒香會逐漸淡淡，略帶木質香調。 65% 歌海娜、35% 西拉

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Famille Perrin 珍藏隆河 AOC 2022 年 (1x75cl)

HK$147.00

HK$147.00 ~~HK$198.00~~

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Vidal-Fleury Cotes du Rhone Rouge 2022 (1x75cl)

HK$198.00

HK$198.00 ~~HK$298.00~~

Les Vignerons d Estezargues Rive Droite Rive Gauche Cotes du Rhone Rouge 2020 (1x75cl)

HK$178.00

埃斯特薩爾格合作社（Les Vignerons d'Estézargues）是位於阿維尼翁西南小鎮埃斯特薩爾格的合作社。這家合作社在葡萄酒界獨樹一格。在法國各地，合作社在葡萄酒的生產和銷售中仍然扮演著非常重要的角色。他們從成員那裡獲得葡萄，然後將來自不同葡萄園的葡萄混合，大量釀造葡萄酒。他們開始採用自然釀酒法——這可能是世界上僅有的幾個這樣做的合作社之一。

FAMILIES GRAS，白羅納河谷「Les Grands Calcaires」2019 年 (1x75cl)

HK$155.00

格拉斯家族，從 1874 年至今，象徵著那些培育葡萄園、傳承土地、確保技藝永續、並培養對這片位於蒙米拉伊山麓的土地和鄉村的熱愛的男女。六代以來，擁有聖杜克酒莊 (Domaine Santa Duc) 的這個家族與那些用同樣方法耕耘葡萄藤、但在某些時候不再希望自己釀造葡萄酒的葡萄種植者建立了密切的關係和友誼。這些深諳南隆河谷風土的專家以同樣嚴格的標準和同樣的技藝打造了格拉斯家族系列酒莊，並賦予其獨特的個性。尊重是指導每個決定的口號。這些南隆河葡萄酒口感純正、風味濃鬱，將家族特有的細膩口感與我們期待的該地區的強勁力量完美融合。酒莊的產區多種多樣－拉斯托（Rasteau）、隆河（Côtes-du-Rhône）和沃克呂茲（Vaucluse）IGP級酒莊－風土條件和地塊也各不相同，但其理念始終如一：注重有機種植，採用盡可能自然的釀酒方法，並甄選產區最涼爽的風土條件。因此，這份樂趣得以更長久地延續，格拉斯家族得以在枝繁葉茂的涼棚下，繼續釀造前幾代人鍾愛的葡萄酒。

Maison Les Alexandrins，隆河 AOC 2017 年 (1x75cl)

HK$188.00

遺產隆河谷白酒 2023 (1x75cl)

HK$346.00

Coudoulet de Beaucastel Rouge Cotes du Rhone AOC 2020 (1x75cl)

HK$351.00

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克里斯蒂亞系列，隆河白酒 2021 (1x75cl)

HK$198.00

HK$198.00 ~~HK$238.00~~

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克里斯蒂亞酒莊 (Domaine de Cristia)，羅納河谷 (Cotes du Rhone)，維涅 (Vieilles Vignes) 2021 年 (1x75cl)

HK$198.00

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Domaine de Fontbonau Cotes du Rhone 2012 (1x75cl)

HK$298.00

兒時好友傑羅姆和弗雷德里克於1997年決定首次合作開展葡萄酒事業：他們大量甄選赤霞珠，並將其種植於魯西永，並於2004年首次推出一款名為“Marius”（加泰羅尼亞丘地區葡萄酒）的珍稀葡萄酒。目前，這款酒已在各大市場銷售約4,000瓶。 2008年，他們開啟了另一場人與葡萄酒的合作，並重振了擁有數百年歷史的豐博諾酒莊（le lieudit Fontbonau）。他們將營運責任委託給了畢業於ENITA（法國國立農業工程學院）的釀酒師索菲·瑪格（Sophie Mage）。豐博諾（Fontbonau）的風景保存完好，充滿野性，令人心曠神怡，這裡有70年樹齡的歌海娜葡萄藤和30年樹齡的西拉葡萄藤，以及松露橡樹、薰衣草和橄欖樹。自收購以來，他們一直致力於在尊重當地傳統文化的同時，不斷提升這片土地的品質。