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GH Mumm Cordon Rouge Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$318.00
單價
90福斯塔夫  沒有品酒筆記。 92葡萄酒觀察家  這款乾型香檳和諧地融合了烘焙和乾果的香氣，口感飽滿——杏乾、蜜餞橙皮、堅果和煙熏的芬芳——卻又不失優雅輕盈。濃鬱的烘焙香氣縈繞在充滿活力的餘韻中。 90安東尼奧·加洛尼  淺金色。清新辛辣的梨子、榅桲和花蜜交織的芬芳，夾雜著一絲塵土般的礦物氣息。明亮的柑橘和蘋果香氣，與肉荳蔻和白胡椒的清香交相輝映，並伴隨一絲蜜餞橙皮的清香。這款香檳口感緊實，餘韻帶有奶油吐司和煙燻的氣息。
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Deutz Brut Classic Champagne NV (1x75cl)

正常價格 HK$435.00
特價 HK$435.00 正常價格 HK$498.00
單價
羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》90 這款酒以2012年份、45%的2011年份珍藏酒以及少量2010年份酒為基酒，色澤呈白金色的NV Brut Classic乾型乾型酒體清澈優雅，散發著明快的果香、清新的檸檬風味以及草本氣息。口感輕盈純淨，細膩飽滿，礦物感十足，清爽怡人，餘韻悠長。是一款美味的開胃酒。
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Krispel Chardonnay Kaargebirge，Vulkanland Steiermark DAC 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
單價
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Marques de Vargas Gran Reserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
單價
Marques de Vargas 莊園位於西班牙里奧哈 DOCa 的上里奧哈（Rioja Alta）子產區，其葡萄園坐落於海拔較高、土壤以黏土和石灰石為主的坡地上，為葡萄藤提供理想的生長環境。莊園秉持「單一莊園」理念，所有釀酒葡萄均來自自有葡萄園，確保品質可控與風土表達。 2015 年份的 Gran Reserva 嚴格遵循里奧哈特級珍藏的法定標準，經過至少兩年橡木桶陳釀及三年瓶中熟成方可上市。此酒主要採用田帕尼優（Tempranillo）葡萄，輔以少量格拉西亞諾（Graciano）和馬蘇埃洛（Mazuelo），以傳統工藝結合現代技術釀造。橡木桶陳年賦予其複雜的香氣層次與柔和的單寧結構。 2015 年份在里奧哈被評為「優異」（Very Good）年份，氣候條件有利於葡萄的緩慢成熟，賦予葡萄酒良好的酸度、濃郁的果味與卓越的陳年潛力。...
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Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$388.00
單價
這款來自意大利威尼托Valpolicella Classico產區的名莊Brunelli 2021年Amarone della Valpolicella Classico，嚴選Corvina、Rondinella與Corvinone葡萄，經傳統風乾工藝及橡木桶熟成。酒體雄渾而圓潤，散發熟櫻桃、紅提子乾、可可與香草氣息。單寧軟滑，酸度均衡，展現經典典雅的威尼托頂級紅酒風範與極佳陳年潛力。
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G. H. Mumm Cordon Rouge Brut NV with Giftbox (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$398.00
單價
90福斯塔夫  沒有品酒筆記。 92葡萄酒觀察家  這款乾型香檳和諧地融合了烘焙和乾果的香氣，口感飽滿——杏乾、蜜餞橙皮、堅果和煙熏的芬芳——卻又不失優雅輕盈。濃鬱的烘焙香氣縈繞在充滿活力的餘韻中。 90安東尼奧·加洛尼  淺金色。清新辛辣的梨子、榅桲和花蜜交織的芬芳，夾雜著一絲塵土般的礦物氣息。明亮的柑橘和蘋果香氣，與肉荳蔻和白胡椒的清香交相輝映，並伴隨一絲蜜餞橙皮的清香。這款香檳口感緊實，餘韻帶有奶油吐司和煙燻的氣息。
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Perrier Jouet Blanc de Blanc Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$728.00
單價
Perrier-Jouët Blanc de Blancs Brut NV 香檳，是法國香檳區著名酒莊 Perrier-Jouët 對純粹霞多麗（Chardonnay）的極致獻禮。此款非年份香檳完全採用來自香檳區特級園及一級園的霞多麗葡萄釀造，尤其著重於白丘（Côte des Blancs）的風土表現。酒莊秉持其逾兩世紀的精湛釀酒工藝，透過嚴謹的葡萄篩選與傳統香檳釀造法，確保每一瓶 Blanc de Blancs 都能展現出霞多麗葡萄的細膩、清新與礦物感。其非年份的特性，則透過不同年份基酒的巧妙調配，維持了...
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Hill Family Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$488.00
單價
2014年納帕谷（Napa Valley）的生長季節以其溫和乾燥的氣候著稱，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的成熟條件，造就了果實的濃郁度與結構感。Hill Family Estate 憑藉其對納帕谷多樣風土的深刻理解，精選葡萄園地塊，旨在釀造出能充分表達地域特色的赤霞珠。此年份的赤霞珠展現了成熟黑果、香料與烘烤橡木的複雜層次。釀造上，通常會採用控溫發酵，並於法國橡木桶中進行長時間熟成，賦予酒體細膩的單寧與卓越的陳年潛力。此酒不僅適合即時品飲，更具備在適當窖藏條件下發展出更深邃風味的實力。
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Deutz Brut Rose Champagne NV (1x75cl)

正常價格 HK$518.00
特價 HK$518.00 正常價格 HK$598.00
單價
Deutz Brut Rose Champagne NV 出自 Aÿ 嘅香檳廠 Deutz。官方資料講明呢款粉紅香檳全部用 Grand Cru 同 Premier Cru 葡萄，以...
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Charles Heidsieck Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$638.00
單價
Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感，散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名，其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧，值得您去探索。 94盧卡·加迪尼  和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例（40%）。即使柑橘的苦味並不明顯，蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息，但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中，黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家  這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳，酸度活潑，襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳，並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻，餘韻悠長。 93滗水器  一款卓越的乾型珍藏無年份香檳，以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔，入口即化，美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳，非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
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Henri Giraud MV17 (1x75cl)

正常價格 HK$1,520.00
特價 HK$1,520.00 正常價格 HK$1,978.00
單價
Henri Giraud MV17 香檳代表著酒莊對 Aÿ 特級園風土的深邃詮釋。此款多年份香檳（MV，Multi-Vintage）以 2017 年為基礎年份，並巧妙融入酒莊珍貴的儲備酒液，確保了風格的延續性與複雜度。酒款主要採用 Aÿ 特級園的黑皮諾葡萄，輔以少量霞多麗，展現出該產區特有的力量感與礦物底蘊。釀造過程嚴謹，部分酒液於 Argonne 森林橡木桶中進行發酵與陳年，賦予其獨特的烘烤香氣、細膩的單寧結構及卓越的陳年潛力。長時間的酒泥接觸進一步提升了酒體的飽滿度與風味的深度，使其成為一款既可即時享用，亦可經年陳放的精品香檳。
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Bouchard Pere & Fils，Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Monopole Domaine 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$748.00
單價
Bouchard Pere & Fils，作為勃艮第歷史最悠久、規模最大的酒莊之一，其釀酒哲學深植於風土表達。Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 獨佔園，是酒莊在伯恩丘的核心資產，佔地約4.6公頃，自1827年起便由酒莊獨家擁有，其獨特性與歷史價值不言而喻。Clos de la Mousse 園區土壤以石灰岩與黏土為主，排水良好，賦予黑皮諾葡萄卓越的深度與礦物感。2017年勃艮第產區經歷了相對溫和的生長季節，葡萄成熟度理想，酸度保持良好，預示著此年份的葡萄酒將兼具清新果味與結構感，具備優異的陳年潛力。酒莊採用傳統與現代技術相結合的釀造方式，精選葡萄，溫控發酵，並於法國橡木桶中陳釀，以期最大程度地展現風土特色。此款酒預期將呈現伯恩丘一級園的經典風格，優雅而富有層次。
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Capanna Brunello Di Montalcino DOCG Riserva 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$798.00
單價
Capanna 坐落於 Montalcino 北部 Montosoli 區域附近，為該產區最具代表性的傳統派酒莊之一。2015 年屬托斯卡納近年近乎完美的頂級年份，極佳的晝夜溫差使 Sangiovese Grosso 達至極高的酚類成熟度與酸度平衡。此款 Riserva 僅於卓越年份製作，嚴選園內最老藤果實，發酵後於斯拉夫尼亞橡木桶（Slavonian oak casks）中陳熟至少 36...
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Ruinart Blanc de Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,738.00
單價
「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...

Ruinart Blanc de Blancs NV (1x37.5cl) (Half Bottle)

正常價格 HK$518.00
特價 HK$518.00 正常價格
單價
「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...
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Pommery Brut Royal (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
特價 HK$465.00 正常價格 HK$568.00
單價
波馬瑞皇家乾型香檳 (Pommery Brut Royal) 蘊含波馬瑞風格的精髓：活力四射、清新細緻。這款香檳產區精選40個村莊，涵蓋白丘、蘭斯山以及香檳區其他地區，這些村莊的氣候條件更增強了夏多內葡萄的活力與細膩。 酒精 ％ 12% 原產地 法國 葡萄品種 夏多內：33% 黑皮諾：33% 莫尼耶皮諾：33% 品酒筆記...

Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Rose Brut (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
單價
這款來自法國香檳區巴爾山谷（Côte des Bar）的名莊 Chassenay d'Arce Cuvée Rosé Brut 粉紅香檳，主導採用黑皮諾（Pinot Noir）並混調霞多麗（Chardonnay）葡萄釀造。經長時間酒渣沉澱陳年，展現出經典典雅的香檳風采。酒體散發鮮美紅莓、野生草莓與細緻香料氣息，氣泡綿密持久，酸度均衡，結構優雅且具卓越的平衡感。
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Domane Wachau Riesling Ried Achleiten Smaragd 1999 (1x75cl)

正常價格 HK$450.00
特價 HK$450.00 正常價格 HK$548.00
單價
Domane Wachau 1999年Achleiten Smaragd Riesling，是奧地利瓦豪產區的典範之作。Achleiten特級園以其陡峭的梯田和獨特的風土聞名，土壤主要由片麻岩（Gföhler Gneiss）和角閃岩（Amphibolite）構成，賦予葡萄酒卓越的礦物感和複雜度。Smaragd是瓦豪地區最高級別的葡萄酒分級，代表著葡萄在採收時達到極致的成熟度，釀造出的葡萄酒通常酒體飽滿、酒精含量較高，並具備非凡的陳年潛力。1999年是一個經典的年份，為這款Riesling帶來了成熟的果實風味與優雅的酸度平衡。Domane Wachau作為該地區領先的生產者，致力於展現單一園的獨特風貌。此酒經過精心釀造，通常採用天然酵母發酵，並在大型木桶中熟成，以保留其純淨的果味和風土特色。這款Riesling不僅是即時享用的佳釀，更是一款值得長期窖藏的投資級別葡萄酒。
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Campari (1x100cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$221.00
單價
金巴利是一款充滿魅力的現代經典。其配方創立於1860年的諾瓦拉，至今仍未改變，是世界各地一些最著名雞尾酒的基酒。金巴利是一種烈酒，由苦味草本、芳香植物和水果與酒精和水混合而成。金巴利擁有鮮豔的紅色、濃鬱的香氣和令人心馳神往的口感，一直是迷人與愉悅的象徵，帶來令人沉醉的飲酒體驗。 酒精度：25% 原產國：義大利 容量：750毫升
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Perrier Jouet Blason Rose NV (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$789.00
單價
Perrier-Jouët Blason Rosé NV 係酒莊粉紅香檳：官方寫約 50% Pinot Noir、約 25% Chardonnay、約 25% Pinot Meunier；最多約 15% 備用酒；最少窖藏約...
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Taittinger Brut Prelude Grands Crus (1x75cl)

正常價格 HK$470.00
特價 HK$470.00 正常價格 HK$710.00
單價
Taittinger Prélude Grands Crus 香檳是泰亭哲香檳酒莊對其卓越風土與釀酒哲學的精緻詮釋。此款特釀僅採用來自香檳區特級園（Grands Crus）的葡萄釀製，嚴選 50% 霞多麗（Chardonnay）與 50% 黑皮諾（Pinot Noir）果實，確保了其無可比擬的品質與複雜度。霞多麗葡萄主要來自白丘（Côte des Blancs）的特級園，賦予香檳優雅的酸度、礦物感及細膩花香；而黑皮諾則源自漢斯山（Montagne de Reims）的特級園，貢獻了結構、深度與紅色漿果的細微香氣。經過至少五年以上的酒泥陳釀（sur...
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Henriot Brut Millesime 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
呢支係有年資嘅酒，我哋同可靠、有往績嘅來源入貨，由駐店侍酒師驗過真偽，入到手就擺入恆溫倉保存。Henriot Brut Millésime 2008 係年份香檳（網店 title／champagne／henriot）。Maison Henriot 以 Chardonnay 見稱。本輪未核開酒莊官方 2008 技術表；混釀、dosage 同除渣日期標待補出處。建議約 8–10°C；配生蠔、白切雞或者節日開枱。
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Antinori Cervaro della Sala IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$529.55
特價 HK$529.55 正常價格 HK$623.00
單價
Antinori Cervaro della Sala IGT 2022 乃意大利翁布里亞（Umbria）產區的標誌性白酒，由安東尼世家（Marchesi Antinori）旗下卡斯特羅德拉薩拉莊園（Castello della Sala）釀造。此酒款自1985年首釀以來，便以其卓越品質與獨特風土表現，確立了其在意大利頂級白酒中的地位。Cervaro della Sala 採用霞多麗（Chardonnay）與當地原生葡萄品種格雷凱托（Grechetto）混釀而成。霞多麗賦予酒體豐富的結構、複雜的果香及陳年潛力，而格雷凱托則貢獻了清新的酸度、礦物感及地域特色。葡萄園位於海拔200至400米之間，土壤以富含海洋化石的黏土和石灰石為主，微氣候涼爽，有利於葡萄緩慢成熟，發展出細膩的香氣與平衡的酸度。釀造工藝嚴謹，霞多麗葡萄經輕柔壓榨後，於法國橡木桶中進行酒精發酵，並在酒泥上陳釀數月，定期攪桶（bâtonnage），以增加酒體的複雜度與質感。格雷凱托則在不鏽鋼桶中發酵，以保留其果香與清新度。最終混釀後，酒液在瓶中繼續陳年，使其風味更趨和諧與深邃。此酒款具備出色的陳年潛力，可窖藏10至15年甚至更久。
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Penfolds Bin 704 Cabernet Sauvignon 2021, Napa (1x75cl)

正常價格 HK$558.00
特價 HK$558.00 正常價格 HK$638.00
單價
奔富酒莊 (Penfolds) 成立於 1844 年，是澳洲最重要的酒莊，旗下擁有眾多明星級葡萄酒，包括葛蘭許 (Grange)、聖亨利 (St Henri) 和 Bin 707 赤霞珠 (Bin 707 Cabernet)...
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Molino Di Sant'Antimo Brunello di Montalcino 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$438.00
單價
Molino Di Sant'Antimo 酒莊位於托斯卡納蒙塔奇諾（Montalcino）產區，以其嚴謹的釀酒哲學和對風土的深刻理解而聞名。此款 Brunello di Montalcino 2007 採用 100% 桑嬌維塞（Sangiovese Grosso）葡萄釀造，精選自酒莊最佳地塊的葡萄藤。2007 年份在蒙塔奇諾被評為優異，其生長季節陽光充足，為葡萄帶來了理想的成熟度和複雜度。釀造過程嚴格遵循傳統，葡萄經手工採摘後，於不銹鋼桶中進行控溫發酵，以保留果實的純淨風味。隨後，葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶（botti grandi）中陳釀至少 24...
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Baron Fuente Grande Millesime 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
單價
這款結構化的版本口感堅實而集中，融合了杏乾、杏仁餅乾和黑醋栗的風味，呈現出乾淨的白堊質感。

Ruffino Prosecco NV (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
單價
魯菲諾/托斯卡納 魯菲諾酒莊 (Ruffino) 成立於 1877 年，其歷史與托斯卡納釀酒業的歷史息息相關。經典紅酒，如 Chianti、經典 Chianti Classico、布魯奈羅蒙塔奇諾 (Brunello di Montalcino) 和蒙特布查諾貴族葡萄酒 (Vino Nobile...
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Henri Giraud Hommage au Pinot Noir (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
單價
這款無年份的「Hommage au Pinot Noir」是吉羅酒莊旗下另一款佳釀。這款酒口感醇厚、豐盈、柔滑，如今仍富有表現力。這款酒採用100%黑皮諾釀造，採用一種獨特的釀造方式：先在橡木桶中陳釀11個月，再在酒罐中陳釀6個月，這種釀造方式在勃根地白酒中更為常見。事實上，我從未在香檳中見過這種陳釀方式。不過沒關係，一切都恰到好處。紅李子、基爾什酒、薄荷、洋甘菊和香料的香氣完美融合。這款酒口感濃鬱醇厚，但又不失輕盈。這款酒以2016年份釀造，其中40%為陳年釀酒。每公升添加6克。
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亨利‧吉羅‧拉塔菲亞‧香檳‧索萊拉 (Henri Giraud Ratafia Champenois Solera) 1990-2016 (1x50cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$780.00
單價
Ratafia champenois 是在香檳葡萄汁發酵期間加入香檳葡萄烈酒，令發酵停止，葡萄的天然甘味因此保留在酒中。2016 年獲得地理標誌認證。Champagne Henri Giraud 來自 Grand Cru 村莊 Aÿ，其 Ratafia 以 Solera 方式調配，由...
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Bollinger Special Cuvee NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
自1829年以來，堡林爵香檳始終秉持高品質標準，釀造出品質優異的葡萄酒。我們力求完美，直至每一個細節。毫不妥協的獨立精神與低調內斂的特質相得益彰：香檳酒莊的這種典型優雅風格征服了英國王室，並於1884年榮獲享有盛譽的皇家認證，成為宮廷官方指定供應商。 堡林爵香檳的特色在於其濃鬱的果香，在香檳中展現得淋漓盡致，既深邃又細膩，完美地平衡了頂級黑皮諾的濃鬱與白丘霞多麗的清爽。堡林爵葡萄酒在橡木桶中陳釀，並經過長時間的酵母發酵，使其擁有絲滑的泡沫。
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Piombaia Brunello di Montalcino 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$368.00
單價
92詹姆斯·薩克林  果香濃鬱，櫻桃乾和藍莓的芬芳撲鼻而來。酒體飽滿，入口果香濃鬱，單寧和諧，餘韻耐嚼。需要隨著陳年，中段口感更飽滿。
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Bottega Gold Prosecco NV (1x75cl)

正常價格 HK$209.00
特價 HK$209.00 正常價格 HK$251.00
單價
Bottega Gold Prosecco NV 75cl 是一款來自意大利東北部威尼托（Veneto）產區的經典 Prosecco DOC 氣泡酒。此酒款嚴格遵循 Prosecco DOC 法規釀造，主要採用當地原生葡萄品種格雷拉（Glera）。格雷拉葡萄以其天然的清新酸度及細膩的果香聞名，為 Prosecco 賦予了獨特的活力與芳香。Bottega Gold...
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Moet & Chandon Ice Imperia (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$580.00
單價
酩悅冰尊香檳 (Moet Ice Imperial) 是全球首款專為在炎熱天氣下白天加冰享用而打造的香檳。這款全新香檳體驗融合了趣味、清新和自由的感受，同時秉承了酩悅香檳 (Moet & Chandon) 的經典風格——明快的果香、誘人的口感和優雅的成熟度。 冰帝王酒呈現深金色，泛著琥珀色光澤，散發著濃鬱的熱帶水果（芒果、番石榴）、核果（油桃）和覆盆子的香氣。入口後，飽滿豐腴的新鮮水果沙拉風味，令人沉醉的焦糖和榅桲果凍的甜美，以及西柚和生薑帶來的清爽酸味。 Moët Ice Impérial 配有 3...
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Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,388.00
單價
安東尼世家傳承26代，致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者，也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一，在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年，安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年，安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
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Finca Decero The Owl &The Dust Devil 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$108.00
特價 HK$108.00 正常價格 HK$188.00
單價
Finca Decero 酒莊的世界級願景，從一開始就要求我們採取無與倫比的方法。我們引以為傲的「Amano 哲學」是對品質一絲不苟的態度，關注每一個細節，手工培育葡萄園，並在葡萄園和釀酒廠中僅使用技術手段進行更深入的分析和呵護，以達到更卓越的品質。 對我們的葡萄園進行微觀分析，將葡萄藤塊細分為小多邊形，手工採摘，串和漿果選擇，並在整個成熟過程中將這些多邊形作為微發酵和單獨的包裹來維護，這只是我們親密的方式和對質量的一絲不苟的關注的一個例子。 我們的「Amano 哲學」貫穿我們的葡萄園、釀酒廠和商業實踐。
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Sena 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$693.00
特價 HK$693.00 正常價格 HK$1,188.00
單價
Seña最初是Viña Errázuriz和Robert Mondavi的合資企業，旨在釀造智利頂級紅酒。該計畫始於1995年，最初代號為「智利」（Chile），後來更名為Seña。 自從蒙大維酒莊倒閉後，賽娜酒莊就完全由查德威克掌控。賽娜酒莊的葡萄主要來自阿空加瓜葡萄酒產區採用生物動力法種植的優質葡萄園，少量來自邁波酒莊。 首批推出的幾款年份酒就受到了評論家和鑑賞家的一致好評，甚至有人將其與一些世界頂級赤霞珠混釀相媲美。 Seña 的未來前景一片光明。
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賣曬啦

Anna de Codorniu - Anna Cava Blanc de Blancs Brut Reserva Catalonia (1x75cl)

正常價格 HK$144.00
特價 HK$144.00 正常價格 HK$168.00
單價
安娜·德·科多紐（Anna de Codorníu）的起源可以追溯到16世紀，她的歷史源於一個以豪梅·科多紐（Jaume Codorníu）為首的葡萄種植世家。 1659年，科多紐王朝的唯一繼承人安娜與米格爾·拉文托斯（Miquel Raventós）喜結連理。這場婚禮將兩位葡萄種植世家的傳奇故事永遠連結在一起。 安娜·科多紐 (Anna de Codorníu) 誕生於 1983 年，是首款採用霞多麗 (Chardonnay) 葡萄釀造的卡瓦酒。如今，它無疑是科多紐最具代表性的卡瓦酒。它以其細膩、優雅和獨特的清新口感，向科多紐家族最後一位姓氏傳承者所代表的價值觀致敬。
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Patz & Hall Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$516.00
特價 HK$516.00 正常價格 HK$638.00
單價
帕茨和霍爾 / 索諾瑪縣 Patz & Hall 酒莊由四位才華橫溢的人士於 1988 年創立——唐納德·帕茲 (Donald Patz)、詹姆斯·霍爾 (James Hall)、安妮·摩西 (Anne Moses)...

Billecart Salmon Demi Sec NV (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。 Demi-Sec 的混合酒與 Brut Reserve 相同，但濃度較高。 Demi-Sec 的混合酒與 Brut Réserve 相同。它保留了這款特釀的細膩和優雅，但濃度更高。
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Billecart Salmon Blanc De Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,488.00
特價 HK$1,488.00 正常價格 HK$1,680.00
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過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。
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Colesel Fontana Vecia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$218.00
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Charles de Cazanove Stradivarius Gold 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格
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Charles de Cazanove Stradivarius Gold 2009 香檳，為法國香檳區歷史悠久的 Charles de Cazanove 酒莊之頂級年份珍釀。此款香檳精選 2009 年份最優質的葡萄，該年份以其理想的成熟度與平衡的酸度而聞名，為香檳帶來卓越的結構與陳年潛力。Stradivarius Gold 系列代表酒莊對品質的極致追求，採用傳統香檳釀造法，並經過長時間的瓶中帶渣陳釀...

瓦爾德斯皮諾苦艾酒 15% (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
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Charles de Cazanove Stradivarius 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$565.00
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Henriot Rose Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$618.00
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Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Rose 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
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Maison Leroy Pommard 1er Cru 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$6,880.00
特價 HK$6,880.00 正常價格 HK$8,880.00
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樂華/勃根地 勒樺酒莊 (Domaine Leroy) 成立於 1868 年，無疑是勃根地 (Burgundy) 最出色的酒莊。葡萄園和釀酒過程中所採用的生物動力法 工藝使 Leroy 成為勃根地葡萄酒品質等級中的佼佼者。
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Boschendal Estate Sommelier Selection Sauvignon Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$130.00
特價 HK$130.00 正常價格 HK$148.00
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Boschendal Estate 位於南非歷史悠久的弗蘭斯胡克谷（Franschhoek Valley），是該地區最古老的酒莊之一，以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。此款「侍酒師精選」系列（Sommelier Selection）長相思，是酒莊團隊與專業侍酒師合作的結晶，旨在呈現該品種在弗蘭斯胡克獨特風土下的最佳表現。2021年份的長相思葡萄源自酒莊內精心挑選的葡萄園，這些地塊受益於開普敦涼爽的海洋性氣候影響，以及富含花崗岩和頁岩的土壤。這種風土條件賦予了葡萄酒獨特的礦物感和清新的酸度，同時保留了長相思標誌性的草本與熱帶水果香氣。釀造過程中，葡萄經輕柔壓榨後，在不銹鋼桶中進行低溫發酵，以最大限度地保留其天然的果香和新鮮度。部分酒液可能經過短暫的酒泥接觸（lees contact），以增加口感的複雜度和層次感。此酒款展現了極佳的平衡性與結構，具備中短期陳年潛力，可進一步發展出更深邃的風味。
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