法國紅

法國各個紅酒產區之間的分別，與其說是品種，不如說是氣候，以及由氣候長出來的規則。波爾多混釀 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，因為海洋性氣候令單一品種成熟變成一場賭博；勃艮第只用 Pinot Noir，因為法定產區這樣寫；南隆河混 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre，因為高溫與強風之下，混釀比任何單一品種可靠。

所以法國酒標上的混釀，通常是對一個在地問題的答案，不是酒莊風格。這也解釋了為甚麼同一個品種相隔幾百公里就讀起來完全不同——Cabernet Franc 在 Saint-Émilion 是輔助 Merlot，在 Chinon 則是獨當一面。

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Digioia Royer Nuits St. Georges Les Charmois 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$516.00
特價 HK$516.00 正常價格
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Digioia Royer Nuits St. Georges Les Charmois 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格 HK$688.00
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Domaine d'Eugenie Vosne Romanee Village 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,074.00
特價 HK$1,074.00 正常價格
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Domaine Faiveley Mercurey Vieilles Vignes Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$312.00
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Faiveley Bourgogne Rouge 2022 (1x150cl)

正常價格 HK$540.00
特價 HK$540.00 正常價格
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La Fleur Petrus - Pomerol 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,908.00
特價 HK$1,908.00 正常價格
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Perrin Reserve Rouge 2021 (1x37.5cl)

正常價格 HK$72.00
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Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$5,508.00
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Ponsot Gevrey Chambertin Cuvee de L'Abeille 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,020.00
特價 HK$1,020.00 正常價格
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Vincent Girardin Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$294.00
特價 HK$294.00 正常價格
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Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Champans 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,238.00
特價 HK$1,238.00 正常價格 HK$1,588.00
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Pierrick Bouley 乃勃艮第沃爾奈（Volnay）產區備受矚目的釀酒師，其酒莊秉持有機及生物動力法原則，致力於展現風土最純粹的表達。此款 Volnay 1er Cru Champans 2022 完美體現了其精湛工藝與對細節的執著。Champans 作為沃爾奈最受推崇的一級園之一，位於中坡地帶，土壤以石灰岩為主，賦予葡萄酒卓越的結構感、礦物風味及陳年潛力。此園出產的黑皮諾（Pinot Noir）通常兼具沃爾奈的優雅芬芳與更深邃的層次感。2022 年份在勃艮第被視為一個優質年份，葡萄成熟度良好，同時保持了令人滿意的酸度，預示著此酒將擁有豐富的果味與清新感，並具備長足的發展空間。
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HUDELOT BAILLET，Chambolle Musigny 1er Cru Les Borniques 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,988.00
特價 HK$1,988.00 正常價格
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NOELLAT Georges，Cote De Nuits Villages 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$702.00
特價 HK$702.00 正常價格
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Leroy Auxey Duresses 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$4,425.00
特價 HK$4,425.00 正常價格
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La Soufrandiere La Caronnode 2020 (AG91) (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$368.00
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Geoffroy Cumieres Rouge Coteaux Champenois Pinot Meunier 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$375.00
特價 HK$375.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut Banyuls Rouge Vin doux naturel Banyuls AOP 2017 (1x50cl)

正常價格 HK$221.00
特價 HK$221.00 正常價格
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Duval-Leroy Precieuses Parcelles Cumieres 1er Cru Pinot Noir 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格
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Domaine de l Ecu Faust Vin de France 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Domaine de l'Ecu 位於羅亞爾河谷的 Muscadet 產區，是生物動力法釀酒的先驅之一。在傳奇釀酒師 Guy Bossard 的領導下，酒莊自1988年起便全面轉型為生物動力法，並於1992年獲得 Demeter 認證，堅守尊重風土、順應自然的釀酒哲學。「Faust」是酒莊旗下備受推崇的 Vin de France 系列酒款，主要採用...

Domaine Florent Garaudet Monthelie Sous le Cellier Cote de Beaune AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
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La Grange Tiphaine Trinqu ames Touraine AOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格
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La Grange Tiphaine Bel Air Touraine AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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Baroncourt Bordeaux Superieur 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$146.00
特價 HK$146.00 正常價格
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B.P.R. Baron Henri A.O.C. Medoc 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$180.00
特價 HK$180.00 正常價格
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B.P.R. Baron Nathaniel A.O.C. Pauillac 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$209.00
特價 HK$209.00 正常價格
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B.P.R. Mouton Bio Organic 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格
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B.P.R. Reserve Mouton Cadet Medoc 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
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B.P.R. Reserve Mouton Cadet St Emilion 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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B.P.R. Mouton Cadet Reserve Pauillac 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$307.00
特價 HK$307.00 正常價格
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Bphr Pauillac 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
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B.P.R. De Rothschild Agneau 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$80.00
特價 HK$80.00 正常價格
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Ch. Le Petit Mouton De Mouton Rothschild 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,600.00
特價 HK$2,600.00 正常價格
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Chanson Bourgogne Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Chanson Cote De Beaune Villages Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$365.00
特價 HK$365.00 正常價格
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Chanson Mercurey Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$363.00
特價 HK$363.00 正常價格
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Domaine Chanson Beaune Premier Cru Clos Du Roi 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$473.00
特價 HK$473.00 正常價格
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Domaine Chanson Beaune Premier Cru Bressandes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$500.00
特價 HK$500.00 正常價格
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Chanson Gevrey Chambertin Premier Cru La Perriere 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$732.00
特價 HK$732.00 正常價格
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Chanson Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vaucrains 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$569.00
特價 HK$569.00 正常價格
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Maison Chanson - Savigny-Les-Beaune 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
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Domaine Chanson - Bastion Beaune Premier Cru Rouge 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$389.00
特價 HK$389.00 正常價格
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Domaine Chanson - Beaune Premier Cru Clos Des Feves Monopole 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$907.00
特價 HK$907.00 正常價格
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Chanson Chambolle Musigny 1Er Cru Les Combottes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,035.00
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Guigal Château De Nalys Grand Vin Châteauneuf-Du-Pape Rouge 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$820.00
特價 HK$820.00 正常價格
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Guigal Saintes Pierres De Nalys Châteauneuf-Du-Pape Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$505.00
特價 HK$505.00 正常價格
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Guigal Cote Du Rhone Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
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E. Guigal 酒莊的2021年Côte du Rhône 紅酒，是羅納河谷（Rhône Valley）最具代表性的入門級佳釀之一。Guigal 作為該地區的標誌性生產商，即使在其廣泛發行的酒款中，亦堅持嚴謹的釀酒哲學，確保品質穩定且能忠實反映產區風土。此酒主要採用歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）及慕合懷特（Mourvèdre）等經典羅納河谷品種混釀而成。2021年份在羅納河谷南部相對涼爽，降雨量較多，賦予了此年份葡萄酒更為清新、活潑的酸度與純淨的果味表現，而非過度濃郁的風格。這使得酒款在年輕時已具備良好的飲用性，同時其結構與平衡感亦預示著數年的陳年潛力。Guigal 的Côte du Rhône 紅酒以其卓越的性價比和多功能性而聞名，是探索羅納河谷葡萄酒世界的理想起點，亦是日常餐酒的優雅選擇。

Guigal Saint Joseph Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Guigal Cote Rotie "Brune & Blonde" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格
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