法國紅

法國各個紅酒產區之間的分別，與其說是品種，不如說是氣候，以及由氣候長出來的規則。波爾多混釀 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，因為海洋性氣候令單一品種成熟變成一場賭博；勃艮第只用 Pinot Noir，因為法定產區這樣寫；南隆河混 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre，因為高溫與強風之下，混釀比任何單一品種可靠。

所以法國酒標上的混釀，通常是對一個在地問題的答案，不是酒莊風格。這也解釋了為甚麼同一個品種相隔幾百公里就讀起來完全不同——Cabernet Franc 在 Saint-Émilion 是輔助 Merlot，在 Chinon 則是獨當一面。

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Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1996 年 (1x150cl)

正常價格 HK$4,225.00
特價 HK$4,225.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,210.00
特價 HK$2,210.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,321.00
特價 HK$1,321.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,278.00
特價 HK$1,278.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1999 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,560.00
特價 HK$1,560.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1988 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,834.00
特價 HK$2,834.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1985 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,705.00
特價 HK$3,705.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1982 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,705.00
特價 HK$3,705.00 正常價格
單價

Paul Jaboulet La Maison Bleue Hermitage AOP 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$897.00
特價 HK$897.00 正常價格
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Le Clos Galerne L Anjou Noir Anjou village AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$325.00
特價 HK$325.00 正常價格
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Ferraton Calendes Crozes Hermitage AOP 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
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Domaine Fouassier Rouge, Sancerre AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet Le Ronceret Volnay Premier Cru AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$884.00
特價 HK$884.00 正常價格
單價

Domaine Florent Garaudet Les Riottes Monthelie Premier Cru AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價
Domaine Florent Garaudet 位於布爾岡金丘（Côte de Beaune）核心，世代傳承，以其對風土的深刻理解和傳統釀酒工藝而聞名。此款 Monthelie Premier Cru "Les Riottes" 2021 年份，精準詮釋了該產區的獨特魅力。Monthelie 產區雖不如鄰近的 Volnay...

Domaine Florent Garaudet Monthelie Vieilles Vignes AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$494.00
特價 HK$494.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet Les Champs Fulliots Monthelie Premier Cru AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$572.00
特價 HK$572.00 正常價格
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Champagne Drappier Coteaux Champenois Permission Rouge de Pinot Noir 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$676.00
特價 HK$676.00 正常價格
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Champagne Drappier Coteaux Champenois Urville Rouge NV (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,470.00
特價 HK$2,470.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$936.00
特價 HK$936.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$696.00
特價 HK$696.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$637.00
特價 HK$637.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Beaune 1er Cru Les Chouacheux AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Cote De Beaune Rouge Le Clos Des Topes Bizot AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$429.00
特價 HK$429.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Bourgogne Les Taupes Maison Dieu AOC 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
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Laurence et Remi Dufaitre Premices Beaujolais Village AOC 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$234.00
特價 HK$234.00 正常價格
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Lions de Batailley 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$416.00
特價 HK$416.00 正常價格
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Lions de Batailley 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$416.00
特價 HK$416.00 正常價格
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Château Beau Site Saint-Estephe 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$442.00
特價 HK$442.00 正常價格
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Château Beau Site Saint-Estephe 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
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Chateau Haut Bages Monpelou 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$429.00
特價 HK$429.00 正常價格
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Chateau L'Escart - Eden Bordeaux Superieur Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut Chrysopee Rouge, Collioure AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格
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M. Chapoutier Le Clos Saint-Joseph AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,235.00
特價 HK$1,235.00 正常價格
單價

M. Chapoutier Le Meal Rouge Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,470.00
特價 HK$2,470.00 正常價格
單價

M. Chapoutier Le Pavillon Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,990.00
特價 HK$2,990.00 正常價格
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M. Chapoutier L ermite Rouge Ermitage AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$3,250.00
特價 HK$3,250.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut RI Cotes du Roussillon Villages Lesquerde AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$910.00
特價 HK$910.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut VIT Cotes du Roussillon Latour de France AOP 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$611.00
特價 HK$611.00 正常價格
單價

Domaine de Bila-Haut L Esquerda Cotes du Roussillon Villages Lesquerde AOP 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$247.00
特價 HK$247.00 正常價格
單價

Chateau de Beaucastel Rouge Chateauneuf du Pape AOC 1999 (1x37.5cl)

正常價格 HK$891.00
特價 HK$891.00 正常價格
單價

Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin Chateauneuf-du-Pape AOC 1998 (1x150cl)

正常價格 HK$17,550.00
特價 HK$17,550.00 正常價格
單價
特價商品

Pichon Comtesse Reserve, Pauillac 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$392.00
特價 HK$392.00 正常價格 HK$476.00
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特價商品

Le Clarence de Haut Brion 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$915.00
特價 HK$915.00 正常價格 HK$1,538.00
單價
侯伯王酒莊（Château Haut-Brion）是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的酒莊，也是世界上最著名的葡萄酒之一。侯伯王酒莊位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良，與其他位於梅多克的酒莊相比，其地理位置略顯偏遠。 葡萄園始建於1530年代，由龐塔克家族（Pontac family）創立，在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明，查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒，著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯（Samuel Pepys）也是這款酒的忠實擁躉。 1935年，美國親法人士克拉倫斯·狄龍（Clarence Dillon）收購了該酒莊，並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton...

Chateau Grand Puy Ducasse 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$261.00
特價 HK$261.00 正常價格
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莊園 杜卡斯酒莊（Château Grand-Puy Ducasse）的葡萄園位於波雅克（Pauillac）最優質的風土之上，是波爾多左岸這一著名產區最美麗的酒莊之一。這座五級酒莊始建於1675年，以其出產的波雅克葡萄酒而聞名，其酒體結構和卓越的陳年潛力完美詮釋了這片非凡的風土。 葡萄園 杜卡斯酒莊（Château Grand-Puy Ducasse）的葡萄園由律師皮埃爾·杜卡斯（Pierre Ducasse）於18世紀精心打造，橫跨三片廣闊的葡萄園。葡萄園佔地40公頃，樹齡約25年的葡萄藤生長在加龍河（Garonne）的礫石地上，土壤為矽質礫石。 年份 2014年的氣候條件一直理想，直到8月才出現乾旱，導致缺水。 8月最後三週的降雨促進了葡萄的成熟。 釀酒和陳釀 葡萄手工採摘，經過嚴格的人工和光學分選後，在恆溫不銹鋼酒桶中進行釀造。部分批次的葡萄會在新橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀，其中35%為新橡木桶。

Chateau Haut Bages Liberal 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,105.00
特價 HK$1,105.00 正常價格
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Chateau Haut Bages Liberal 2018 (1x37.5cl)

正常價格 HK$274.00
特價 HK$274.00 正常價格
單價

Chateau Haut Bages Liberal 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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