American Express

Lucien Le Moine Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Montagne 2021 (1x75cl)

HK$1,806.00

BOLLINGER, PN VZ19 黑中白香檳 (1x75cl)

HK$1,198.00

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Regis Poissinet 'Cuvee Irizee' 夏多內特級乾型香檳 2016 年 (1x75cl)

HK$1,639.00

Christian Drouin Coeur de Lion “諾曼第波美酒” 17% (1x70cl)

HK$168.00

William Fevre 夏布利 1er Cru Mont de Milieu Domaine 2019 (1x75cl)

HK$488.00

肉質的氧化香氣暗示著其複雜性，但更偏向小麥、蠟質和任性的風味。酒體圓潤，酸度適中，帶有奶油橡木、桃子、杏乾和檸檬的芬芳。這家法國擁有的智利酒莊多年來一直致力於在安第斯山脈釀造夏布利風格的夏多內。

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博蒙特酒莊或許被認為是中級酒莊（cru bourgeois），而非稀有的列級酒莊（Cru Classe），但如果您想品嚐品質可靠的波爾多葡萄酒，千萬不要被1855年制定的列級酒莊評級所阻礙。它是上梅多克（Haut-Medoc）頂級中級酒莊之一，是購買高性價比紅葡萄酒的明智之選。 90詹姆斯·薩克林莓果、醋栗的芬芳，以及一絲檀香的氣息，最終匯聚成中等酒體、渾然一體的單寧和乾淨的餘韻。就這個年份而言，這款酒釀造得相當精良。不妨一飲而盡，或靜待佳釀。

Gros Frere et Soeur, Vosne Romanee Clos De La Fontaine 2022 (1x75cl)

HK$1,698.00

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Gros Frere et Soeur, Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2022 (1x75cl)

HK$2,318.00

HK$2,318.00 ~~HK$2,434.00~~

Gros Frere et Soeur，Clos Vougeot 特級園 2022 年 (1x75cl)

HK$2,188.00

與之前的酒款形成鮮明對比的是，這款酒的香氣沉穩，略顯勉強地散發出李子、紅櫻桃、泥土的芬芳，並隱隱透出一絲橡木的氣息。酒體結構堅實，甚至可以說是強勁，中段口感濃鬱，在平衡悠長的餘韻中展現出強勁的力量，同時又帶著一絲年輕而緊緻的氣息。至少需要一定的耐心才能品嚐。品嚐日期：2023年1月10日飲用日期：2033年後

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DOMAINE ROUGEOT Pere et fils, Saint Romain Combe Bazin 2020 (1x75cl)

HK$504.00

HK$504.00 ~~HK$555.00~~

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賣曬啦

Gros Frere et Soeur, Chemin des Moines de Vergy 2020 (1x75cl)

HK$758.00

HK$758.00 ~~HK$838.00~~

格羅斯兄弟與姊妹酒莊 (Domaine Gros Frère et Soeur) 於 2017 年推出了首個年份，即其首款由 Chemin des Moines de Vergy 釀造的特釀。經過數年的耕耘與思考，這片新地塊誕生於一塊面積三公頃八十公畝的統一地塊，俯瞰著沃恩-羅曼尼...

Roux Pere & Fils Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Macherelles” blanc 2021 (1x75cl)

HK$1,209.00

2010 年蒙特羅斯酒莊 (1x750毫升)

HK$1,978.00

玫瑰酒莊（Chateau Montrose）曾是著名的狩獵區，如今已成為聖埃斯泰夫地區首屈一指的釀酒莊園之一。其釀造的葡萄酒以赤霞珠為主，色澤深邃，酒體飽滿，強勁有力，口感豐富。 2006年，普伊格家族收購了酒莊，並斥資5,500萬歐元進行了高速環保的翻新工程。這是一款值得珍藏於酒窖的佳釀。 92-93詹姆斯·薩克林這款酒優雅活潑，帶有藍莓、黑莓和礦物質的香氣。酒體飽滿至中等，單寧細膩。餘韻悠長。與2008年份相似，但酸度略低。 63%赤霞珠，22%梅洛，12%品麗珠，以及3%小維鐸。 91-93葡萄酒倡導者 2011年份的玫瑰山莊葡萄酒堪稱佳釀，酒體呈現濃鬱的寶石紅色/紫色，散發著濃鬱的黑醋栗和波森莓果香，並混合著白巧克力、濕土、松露和樟腦的芬芳。酒體中等至飽滿，單寧甜美，濃度令人印象深刻，由62%的赤霞珠、22%的梅洛、12%的品麗珠和4%的小維鐸混釀而成，天然酒精度接近13%（在波爾多地區相對較高，但低於2009年的13.2%和2010年的13.8%）。 2011年份的葡萄酒可以陳年15年或更久。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous （63% 赤霞珠；22% 梅洛；12%...