Moet & Chandon
Moet & Chandon 的香檳 Champagne 產量冠絕所有酒莊,而這個事實正好解釋了大眾對它又愛又恨的原因。常見的指控,是規模越大代表越多捷徑;但事實恰恰相反:要令 Imperial Brut 年復一年保持一致的味道,由數以百計的基酒與多個年份的儲備酒調配而成,遠比只釀一小批、只求一次好喝的酒困難得多。
酒莊的產品系列劃分清晰。Imperial Brut NV、Brut Rose 及較甜的 Nectar 以一致性與產量為調配目標,亦是酒莊最為人熟知、被外界評價的酒款。Grand Vintage 只在酒窖認為該年份足以獨當一面時才會推出,產量遠遠較少,帶有更明顯的麵包自溶香氣,亦具備更長的陳年潛力。在這些之上,還有走稀有路線、賣點不止於味道的限量版酒款。
那麼,多付的錢從哪一點開始買不到更多風味?禮盒裝、大瓶裝(magnum)及派對套裝,都會提高每杯的成本,但不會改變瓶內的酒。如果這支酒是用於宴會桌,包裝確實發揮實際作用;如果只是放進自己家中的雪櫃,包裝就沒有這個作用。
以下清單按價格由低至高排列。
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Moet & Chandon Collection Imperiale Creation No. 1 NV (1x75cl)
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HK$0.00
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HK$0.00
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單價
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酩悅香檳影集 Impériale Creation No. 1 NV為永恆而釀造的永恆香檳 酩悅香檳酒窖大師 Benoit Gouez 傾情推出首款帝王系列香檳,展現酒莊精湛技藝的巔峰。這款非凡香檳是酩悅香檳專業技藝的最高體現,其精湛技藝植根於酩悅香檳 280 年的釀酒傳承。 帝王珍藏系列Creation No. 1香檳酒款是一款層次豐富的香檳,超越了時間的感知。這款香檳精選七款非凡年份的香檳,經過精心調配,在年輕的清爽與陳年的成熟之間達到了和諧的平衡。...
Moet & Chandon Collection Imperiale Creation No. 1 NV with Gift Box (1x75cl)
正常價格
HK$0.00
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酩悅香檳影集 Impériale Creation No. 1 NV為永恆而釀造的永恆香檳 酩悅香檳酒窖大師 Benoit Gouez 傾情推出首款帝王系列香檳,展現酒莊精湛技藝的巔峰。這款非凡香檳是酩悅香檳專業技藝的最高體現,其精湛技藝植根於酩悅香檳 280 年的釀酒傳承。 帝王珍藏系列Creation No. 1香檳酒款是一款層次豐富的香檳,超越了時間的感知。這款香檳精選七款非凡年份的香檳,經過精心調配,在年輕的清爽與陳年的成熟之間達到了和諧的平衡。...
酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$310.00
特價
HK$310.00
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HK$418.00
單價
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
92葡萄酒觀察家
礦物氣息的迴旋賦予了它微妙的煙燻氣息,並與乾鳳梨、餅乾、鹹杏仁和白桃的風味交織在一起。口感均衡,珠粒細膩,酸度適宜。
90詹姆斯·薩克林
濃鬱的檸檬、西柚和桃子果香撲鼻而來。香氣清新爽口,入口果香濃鬱。餘味濃鬱,帶有熱帶風情。現在就享用吧。
90喬許雷諾茲 - Vinous
(約50%黑皮諾、35%莫尼耶皮諾和15%夏多內;9克/公升加量;LAIBG):酒體輕盈,呈現亮黃色。嗅覺和口感上,散發著麝香梨和烤酒糟的芬芳。酒體飽滿,層次豐富,略帶一絲苦澀的檸檬皮,帶來餘韻。餘韻帶有淡淡的煙燻氣息,口感持久,集中度極佳,並帶有一絲苦澀的奎寧味。這絕對是我多年來,甚至幾十年來,品嚐過的同款佳釀中最好的一款。過去,帝國乾型香檳的加量為12克/公升,但不會再高了;事實上,有傳言稱,不久的將來,加量可能會降至7克/公升。
16.5傑西斯·羅賓遜
獨特的、略帶傷痕的蘋果香氣。口感飽滿豐盈。作為領先品牌,品質令人放心。
Moet & Chandon Reserve Imperial Brut NV (1x75cl)
正常價格
HK$368.00
特價
HK$368.00
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HK$438.00
單價
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
92葡萄酒觀察家
礦物氣息的迴旋賦予了它微妙的煙燻氣息,並與乾鳳梨、餅乾、鹹杏仁和白桃的風味交織在一起。口感均衡,珠粒細膩,酸度適宜。
90詹姆斯·薩克林
濃鬱的檸檬、西柚和桃子果香撲鼻而來。香氣清新爽口,入口果香濃鬱。餘味濃鬱,帶有熱帶風情。現在就享用吧。
90喬許雷諾茲 - Vinous
(約50%黑皮諾、35%莫尼耶皮諾和15%夏多內;9克/公升加量;LAIBG):酒體輕盈,呈現亮黃色。嗅覺和口感上,散發著麝香梨和烤酒糟的芬芳。酒體飽滿,層次豐富,略帶一絲苦澀的檸檬皮,帶來餘韻。餘韻帶有淡淡的煙燻氣息,口感持久,集中度極佳,並帶有一絲苦澀的奎寧味。這絕對是我多年來,甚至幾十年來,品嚐過的同款佳釀中最好的一款。過去,帝國乾型香檳的加量為12克/公升,但不會再高了;事實上,有傳言稱,不久的將來,加量可能會降至7克/公升。
16.5傑西斯·羅賓遜
獨特的、略帶傷痕的蘋果香氣。口感飽滿豐盈。作為領先品牌,品質令人放心。
Moet & Chandon Imperial Brut NV with Giftbox (1x75cl)
正常價格
HK$388.00
特價
HK$388.00
正常價格
單價
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
92葡萄酒觀察家
礦物氣息的迴旋賦予了它微妙的煙燻氣息,並與乾鳳梨、餅乾、鹹杏仁和白桃的風味交織在一起。口感均衡,珠粒細膩,酸度適宜。
90詹姆斯·薩克林
濃鬱的檸檬、西柚和桃子果香撲鼻而來。香氣清新爽口,入口果香濃鬱。回味濃鬱,帶有熱帶風情。現在就享用吧。
90喬許雷諾茲 - Vinous
(約50%黑皮諾、35%莫尼耶皮諾和15%夏多內;9克/公升加量;LAIBG):酒體輕盈,呈現亮黃色。嗅覺和口感上,散發著麝香梨和烤酒糟的芬芳。酒體飽滿,層次豐富,略帶一絲苦澀的檸檬皮,帶來餘韻。餘韻帶有淡淡的煙燻氣息,口感持久,集中度極佳,並帶有一絲苦澀的奎寧味。這絕對是我多年來,甚至幾十年來,品嚐過的同款佳釀中最好的一款。過去,帝國乾型香檳的加量為12克/公升,但不會再高了;事實上,有傳言稱,不久的將來,加量可能會降至7克/公升。
16.5傑西斯·羅賓遜
獨特的、略帶傷痕的蘋果香氣。口感飽滿豐盈。作為領先品牌,品質令人放心。
Moet & Chandon Ice Imperia (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
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HK$580.00
單價
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酩悅冰尊香檳 (Moet Ice Imperial) 是全球首款專為在炎熱天氣下白天加冰享用而打造的香檳。這款全新香檳體驗融合了趣味、清新和自由的感受,同時秉承了酩悅香檳 (Moet & Chandon) 的經典風格——明快的果香、誘人的口感和優雅的成熟度。 冰帝王酒呈現深金色,泛著琥珀色光澤,散發著濃鬱的熱帶水果(芒果、番石榴)、核果(油桃)和覆盆子的香氣。入口後,飽滿豐腴的新鮮水果沙拉風味,令人沉醉的焦糖和榅桲果凍的甜美,以及西柚和生薑帶來的清爽酸味。 Moët Ice Impérial 配有 3...
酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut Rose NV (1x75cl)
正常價格
HK$399.00
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HK$399.00
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HK$555.00
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
酩悅香檳 (Moët & Chandon) 正慶祝其作為全球最負盛名的香檳酒莊之一的 270 週年誕辰。這款 Rosé Impérial 香檳呈現柔和的玫瑰花瓣粉紅色,帶有珊瑚色光澤和細膩的慕斯質感。濃鬱的香氣和草莓、柑橘、玫瑰花瓣和新鮮糕點的風味交織在一起。這款酒乾型,酒體適中,酸度清爽。
Moet & Chandon Grand Vintage 2016 (Giftbox) (1x75cl)
正常價格
HK$458.00
特價
HK$458.00
正常價格
HK$588.00
單價
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Moët & Chandon Grand Vintage 2016 香檳,是酩悅香檳對單一年份卓越風土的深度詮釋。此系列自1842年創立以來,僅在收成極佳的年份釀造,旨在捕捉該年份的獨特個性與成熟度。2016年份的香檳,由首席釀酒師Benoît Gouez精心調配,展現了其對葡萄園的深刻理解與精湛工藝。此酒款的釀造嚴格遵循傳統香檳法,並經過長時間的酒泥陳釀(通常為7年以上),賦予其複雜的層次感、細膩的氣泡結構與豐富的烘烤香氣,同時保留了年份的清新與活力。其卓越的陳年潛力,使其成為收藏家與鑑賞家不容錯過的珍品。此禮盒裝更添尊貴,適合饋贈或特別場合享用。
酩悅 (Moet & Chandon) 皇家乾香檳 (Nectar Imperial Brut NV) (1x75cl)
正常價格
HK$498.00
特價
HK$498.00
正常價格
HK$568.00
單價
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酩悅香檳(Moët & Chandon)Nectar Impérial Brut NV 是一款展現酒莊精湛釀造工藝的半乾型香檳。此酒款旨在呈現更為豐腴、果味更濃郁的風格,其獨特的補糖量(dosage)策略,使其在保留香檳區經典礦物感與酸度的同時,賦予了更為圓潤與甜美的口感。Nectar Impérial 主要採用黑皮諾(Pinot Noir)、莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)及少量霞多麗(Chardonnay)混釀。黑皮諾賦予酒體結構與紅色漿果風味,莫尼耶皮諾則貢獻了柔和的果香與圓潤度,霞多麗則帶來清新感與潛在的陳年複雜度。精選來自香檳區多個特級與一級葡萄園的基酒,確保了其品質與風格的一致性。釀造過程中,基酒在不鏽鋼桶中發酵,以保持果實的純淨風味。經過二次瓶中發酵與至少18個月的酒泥陳釀,賦予其細緻的氣泡與酵母自溶帶來的複雜香氣。最終的補糖環節是 Nectar Impérial 風格的關鍵,精準的糖分添加使其達到理想的半乾型平衡,適合搭配多種美食或作為餐後酒享用。
Moet & Chandon Grand Vintage 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$688.00
特價
HK$688.00
正常價格
單價
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酩悅香檳 (Moët & Chandon) 被譽為“全球最受喜愛的香檳”,實至名歸。正是這家香檳酒莊將香檳推向世界,並將其打造成如今奢華與慶典的國際象徵。酩悅香檳將香檳的魅力一代代傳承下去,但自1743年創立以來,其核心價值——愉悅、優雅與輝煌——始終未變。
Moet & Chandon Imperial Brut NV x Allouchery Perseval Champagne 1er Cru La Reserve Brut (6x75cl)
正常價格
HK$1,598.00
特價
HK$1,598.00
正常價格
HK$2,094.00
單價
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酩悅香檳 (Moet & Chandon) Imperial Brut NV (6x75cl)
正常價格
HK$1,680.00
特價
HK$1,680.00
正常價格
HK$2,100.00
單價
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Moët & Chandon Imperial Brut NV 是酩悅香檳酒莊的標誌性作品,承載著逾270年的釀酒歷史與精湛工藝。此款非年份香檳精準混釀了香檳區三大主要葡萄品種:黑皮諾(Pinot Noir)賦予酒體結構與紅色漿果風味,莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)貢獻圓潤果香與柔和口感,而霞多麗(Chardonnay)則帶來優雅的酸度與花香。「Imperial」之名源於拿破崙一世與酒莊創始人Jean-Rémy Moët的深厚友誼,象徵著其卓越品質與皇室淵源。酒莊透過嚴格的基酒選擇與長時間的酒泥陳釀,確保了Imperial Brut NV 始終如一的風格與品質,展現出活潑的果香、細膩的氣泡與和諧的平衡感,是慶祝與品鑑的理想之選。
Moet & Chandon Imperial Brut Party Set 6 Bottles 6 Flutes
正常價格
HK$1,998.00
特價
HK$1,998.00
正常價格
HK$2,380.00
單價
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酩悅香檳是全球最大的香檳酒莊,擁有十七個特級葡萄園中的十六個。酩悅香檳是最著名的香檳之一,自1743年由克勞德·酩悅創立以來,始終保持始終如一的品質。從清爽乾淨的品牌風格到令人驚豔的唐培裡儂香檳王,這家著名酒莊的每個層面都體現著卓越的品質。
92葡萄酒觀察家
礦物氣息的迴旋賦予了它微妙的煙燻氣息,並與乾鳳梨、餅乾、鹹杏仁和白桃的風味交織在一起。口感均衡,珠粒細膩,酸度適宜。
90詹姆斯·薩克林
濃鬱的檸檬、西柚和桃子果香撲鼻而來。香氣清新爽口,入口果香濃鬱。餘味濃鬱,帶有熱帶風情。現在就享用吧。
90喬許雷諾茲 - Vinous
(約50%黑皮諾、35%莫尼耶皮諾和15%夏多內;9克/公升加量;LAIBG):酒體輕盈,呈現亮黃色。嗅覺和口感上,散發著麝香梨和烤酒糟的芬芳。酒體飽滿,層次豐富,略帶一絲苦澀的檸檬皮,帶來餘韻。餘韻帶有淡淡的煙燻氣息,口感持久,集中度極佳,並帶有一絲苦澀的奎寧味。這絕對是我多年來,甚至幾十年來,品嚐過的同款佳釀中最好的一款。過去,帝國乾型香檳的加量為12克/公升,但不會再高了;事實上,有傳言稱,不久的將來,加量可能會降至7克/公升。
16.5傑西斯·羅賓遜
獨特的、略帶傷痕的蘋果香氣。口感飽滿豐盈。作為領先品牌,品質令人放心。
Moet & Chandon Imperial Brut NV x Allouchery Perseval Champagne 1er Cru La Reserve Brut (12x75cl)
正常價格
HK$2,698.00
特價
HK$2,698.00
正常價格
HK$4,188.00
單價
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Moet & Chandon Grand Vintage 2016 (Giftbox) (6x75cl)
正常價格
HK$2,988.00
特價
HK$2,988.00
正常價格
HK$3,888.00
單價
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