波亞克

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阿瑪雅克城堡 1997 年 (1x150cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,980.00
單價

巴特利酒莊 2008 年 (1x750毫升)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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巴特利酒莊 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$798.00
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Pastourelle de Clerc Milon 2011 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
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Chateau Haut Batailley 1990，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$928.00
特價 HK$928.00 正常價格 HK$1,188.00
單價
奧巴特利酒莊 (Château Haut-Batailley) 是一家位於波亞克的波爾多葡萄酒生產商，也是 1855 年波爾多分級中榮獲五級酒莊稱號的 18 個酒莊之一。 酒莊曾是規模更大的巴特利酒莊（Château Batailley）的一部分。巴特利酒莊於1932年被弗朗索瓦·博裡（François Borie）和馬塞爾·博裡（Marcel Borie）兄弟買下，並於1942年將其一分為二，以避免繼承權衝突。弗朗索瓦購買了不包括酒莊實體的較小地產，並將酒莊命名為奧巴特利酒莊（Haut-Batailley）。他透過購買葡萄園擴大了酒莊的規模，其中包括1951年從四級酒莊杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon）手中購買地塊。奧巴特利酒莊現佔地22公頃（55英畝），主要種植赤霞珠，這是波爾多左岸的典型特徵。最終釀造的混合酒中混合了梅洛和品麗珠，但種植在較小的地塊上。 正牌酒是一款以赤霞珠為主的波爾多紅酒混釀，年產量近1萬箱。副牌酒是Tour l'Aspic，因酒莊內一座白塔而得名，塔上有一尊聖母瑪利亞雕像，其圖案也出現在酒標上。...
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巴泰利波亞克酒莊 1996 年 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$880.00
單價
Borie-Manoux 酒莊最初名為 Borie Frères，於 1870 年在波亞克創立。 1945 年後，兄弟之一 Marcel Borie 接管了現有公司，將其更名為 Borie-Manoux，並將總部直接遷至波爾多。 Marcel Borie 一直經營公司直至...

杜哈米隆城堡波亞克 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$713.00
特價 HK$713.00 正常價格
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Les Tourelles de Longueville 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$508.00
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阿瑪亞克城堡 2008 年 (1x75cl)

正常價格 HK$609.00
特價 HK$609.00 正常價格
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林奇酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格
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阿瑪亞克城堡 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$535.00
特價 HK$535.00 正常價格
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95-96詹姆斯·薩克林  這款酒單寧濃鬱，肌肉感十足，堪稱達瑪雅克酒莊的巔峰之作。或許是迄今為止最強勁的一款。口感飽滿耐嚼，卻又平衡細膩。非常令人印象深刻。史上最佳？ 93滗水器  口感如此豐盈，濃鬱的壓碎黑莓香氣與柔和的咖啡豆交相輝映。我聞到了一絲小木桐（Petit Mouton）的氣息。木桐酒莊以重量而非單寧酸（IPT）來衡量單寧，今年的單寧含量甚至比2010年的4克還要高，為4.5克。由於單寧的顆粒非常細膩，你感覺不到它的存在，但這款酒顯然會陳年，不會有任何乾澀感。酒體平衡得令人難以置信，pH值為3.55，賦予酒精清爽的口感，讓這款酒的口感並非難於品嚐。 62%赤霞珠、28%梅洛、8%品麗珠和2%小維鐸，將在30%的新橡木桶中陳年。 93葡萄酒倡導者  2016年份的達瑪雅克酒莊（D'Armailhac）酒體呈現深石榴紫紅色，入口即化，散發著濃鬱的黑醋栗利口酒、黑莓派和桑葚的芬芳，並伴有巧克力盒、玫瑰、木炭和一絲乾鼠尾草的芬芳。酒體適中，口感堅實，單寧緊實，顆粒感十足，口感清爽宜人，餘韻悠長，帶有泥土氣息。 飲用期間：2021 - 2040 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年11月30日 93葡萄酒 ...
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Chateau Croizet Bages 2016，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$588.00
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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拉菲古堡150年珍藏系列 (1x---)

正常價格 HK$46,200.00
特價 HK$46,200.00 正常價格 HK$50,820.00
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Chateau Grand Puy Lacoste 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$829.00
特價 HK$829.00 正常價格
單價
Château Grand-Puy-Lacoste酒莊坐落在梅多克波亞克產區巴日村上方的一座小山丘上。酒莊在1855年波爾多分級中被評為五級酒莊，其以赤霞珠為主的正牌酒以其天鵝絨般的質感以及雪茄盒和黑醋栗的香氣而聞名。副牌酒Lacoste-Borie則由正牌酒中降級的葡萄釀造而成，通常梅洛的比例較高。 葡萄園環繞酒莊，佔地55公頃（136英畝），佔地總面積的一半。其中75%種植赤霞珠，20%種植梅洛，5%種植品麗珠。土壤為典型的梅多克混合土，由不同厚度的礫石層、沙子和少量黏土混合而成。這賦予了酒莊極佳的排水性，並能調節晝夜溫差，從而促進葡萄成熟。波雅克靠近吉倫特河口，這緩和了極端天氣，並有助於抵禦霜凍。 葡萄在43個控溫不銹鋼酒桶中發酵，每個酒桶的大小與葡萄藤的地塊相對應。發酵完成後，酒莊會將酒桶品嚐，並在陳釀前進行調配。 Grand-Puy-Lacoste酒莊的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀16至18個月（其中三分之二為新橡木），而Lacoste-Borie酒莊的葡萄酒則在橡木桶中陳釀14至16個月，其中45%為新橡木。

林奇酒莊 2004 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,428.00
特價 HK$1,428.00 正常價格
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靚茨伯酒莊的酒體呈現濃鬱的紅色，香氣複雜，融合了黑色水果、紫羅蘭、胡椒和淡淡的木質氣息。這款酒口感均衡，芳香優雅，單寧細膩，入口即化，口感順滑，充滿活力。 95葡萄酒愛好者 這款酒非常乾爽，單寧層次豐富，結構感十足。它始終保持著這種乾爽、濃鬱的特質，非常緊實、紮實、強勁。桶樣：93-95 92葡萄酒觀察家 這款酒核心濃鬱，散發著濃鬱的深色李子、壓碎的黑醋栗和黑莓果香，果肉略顯緊實，餘味強勁，榿木和鐵的芬芳充盈其中。展現出卓越的能量和深度，同時保留了該年份的樸素特質。最佳飲用期間為2018年至2025年。 92詹姆斯·薩克林 黑醋栗、藍莓和檸檬的芬芳貫穿始終，酒體飽滿，單寧緊實，餘韻清新乾淨。現在略顯緊實，但品質極佳。精準到位。餘韻悠長。 2018 年更佳。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 五級酒莊中最著名的酒莊－靚茨伯酒莊（Château...

碧尚男爵酒莊，波亞克 1997 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,648.00
特價 HK$1,648.00 正常價格
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96 葡萄酒愛好者 濃鬱的黑醋栗果香讓這款酒格外前衛。果香中蘊含著厚重的單寧，讓酒體本身相當平衡，結構感十足。桶裝樣品：94-96 92葡萄酒觀察家 風格大膽，以風土為主導，入口帶有石楠木般的口感，融合了浸漬黑醋栗、無花果和李子醬的芬芳。餘韻中瀰漫著濃鬱的深色茴香，並伴隨著烤蘋果木和一絲黑醋栗灌木的芬芳。酒體飽滿，純淨純淨，活力四射。最佳年份為2018年至2027年。全球產量10,000箱。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 每當我品嚐碧尚女爵酒莊（Château Pichon Lalande）的年輕葡萄酒時，我常常擔心自己可能評價過早，評判過於苛刻。 2012年——波爾多人認為這是他們最具挑戰性的年份之一——讓我看到了這家酒莊如此令人驚嘆的原因。這款酒相當開放，展現出隨著時間的推移，它最終會變得多麼細膩。 2012年碧尚女爵（Pichon...
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碧尚男爵 1989 (1x750毫升)

正常價格 HK$3,500.00
特價 HK$3,500.00 正常價格 HK$3,850.00
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林奇酒莊 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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2021年靚茨伯葡萄酒是卡茲家族新酒莊釀造的第二個年份，在杯中緩緩散開，散發著薄荷黑醋栗、甜美漿果、壤土、黑松露和雪茄包裝紙的芬芳，並被完美融合的新橡木桶所包裹。酒體中等至飽滿，濃鬱而強勁，是一款嚴肅、層次豐富、強勁、結構年輕的葡萄酒，在橡木桶中陳釀後，口感將更加完美。  [威廉凱利， 2022年12月5日] RP93-95

巴泰利酒莊 5th Grand Cru Classe 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$754.00
特價 HK$754.00 正常價格
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巴特利酒莊 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$880.00
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奧巴泰利酒莊 1989 年 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
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奧巴泰利酒莊 1990 年 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
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克萊米隆酒莊 1992 年 (1x75cl)

正常價格 HK$888.00
特價 HK$888.00 正常價格
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杜哈特磨坊 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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這是一款順滑成熟的葡萄酒，飽含多汁的梅洛，並帶有良好的香料味和酸度。單寧確實不錯，儘管它們幾乎被濃鬱的紅色水果風味所掩蓋。這款酒結構良好，果香濃鬱，將於2023年適飲。

木桐酒莊 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$4,544.00
特價 HK$4,544.00 正常價格
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克萊米隆酒莊 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$884.00
特價 HK$884.00 正常價格
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碧尚-隆格維爾男爵酒莊 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,495.00
特價 HK$1,495.00 正常價格 HK$1,645.00
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阿瑪亞克城堡 2004 年 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$7,888.00
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拉圖堡 (Les Forts de Latour) 波雅克 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,358.00
特價 HK$2,358.00 正常價格
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Pastourelle de Clerc Milon 2012 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$423.00
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Pastourelle de Clerc Milon 2017 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$423.00
單價
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Pastourelle de Clerc Milon 2014 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$423.00
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拉菲古堡，波亞克 1993 [標籤輕微損壞] (1x75cl)

正常價格 HK$5,180.00
特價 HK$5,180.00 正常價格 HK$6,580.00
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Chateau Haut Bages Liberal 波雅克 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$429.00
特價 HK$429.00 正常價格 HK$497.00
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蓬泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet)，波亞克 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格 HK$1,426.00
單價
作為酒莊的旗艦酒款，2020年份的龐特卡奈酒莊佳釀是一款佳釀，由60%的赤霞珠、32%的梅洛以及各4%的品麗珠和小維鐸混合釀造而成，50%的橡木桶陳釀，35%的橡木桶陳釀。酒體呈現深紫色，散發著濃鬱的黑醋栗、李子、菸葉和松露泥土的芬芳，入口醇厚飽滿，層次豐富，口感渾然一體，餘韻悠長。較高的梅洛含量充分展現了其性感、柔順、渾然一體的整體風格，這款酒不僅令人愉悅，更將成為一款經久不衰的佳釀。

Pastourelle de Clerc Milon 2020，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
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Pastourelle de Clerc Milon 2011 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
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拉菲酒莊 2004 年 (1x75cl)

正常價格 HK$5,280.00
特價 HK$5,280.00 正常價格
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濃鬱的深色水果和甘草香氣。口感飽滿，富有表現力，隨後更加緊緻，展現出強勁而豐沛的氣息。這款拉菲的年輕活力並未掩蓋其活力，獨特的優雅與複雜感已然顯現。 100 詹姆斯‧薩克林 這就是梅多克的魅力所在。這款酒清新細膩，濃鬱醇厚，核心緊實，令人驚艷。時間的魔力已然展現，這款酒已臻完美，但未來還有數十年的時間可以陳年。不妨一飲而盡，靜待佳釀。 99 Wine.com 的 Wilfred Wong 這是我品嚐過的最優秀的年輕紅葡萄酒之一。醇厚悠長，豐盈細膩；這款酒餘韻悠長，緊緻有力，風格強勁，在拉菲中並不常見。同時，它也不乏優雅的氣質。這是一款真正完整的佳釀，未來潛力無限，值得回味。 (98-100)（最佳飲用期間：2029-2040） 98葡萄酒觀察家 這款酒令人驚艷，它完美地融合了濃鬱的無花果、醋栗醬和碎李子的果香，並融合了極致柔滑的新鮮烘焙濃縮咖啡、紅茶和甘納許的芬芳。風格誘人，餘韻悠長，絲滑細膩，濃鬱的黑色水果和鐵的氣息令人回味無窮。最佳飲用期為2020年至2040年。 98 Decanter...

Chateau Grand Puy Lacoste 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$738.00
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杜哈米隆城堡 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$838.00
特價 HK$838.00 正常價格
單價
杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon），前身為杜哈米隆羅斯柴爾德酒莊（Duhart-Milon-Rothschild），位於梅多克波亞克產區，在1855年波爾多分級中被評為四級酒莊。杜哈米隆酒莊由其著名的鄰居拉菲羅斯柴爾德酒莊擁有，並與其共享葡萄園管理和釀酒團隊。這款酒以其優雅的風格和波亞克酒莊特有的強勁口感而聞名。 酒莊葡萄園佔地73公頃（180英畝），位於拉菲古堡西側，與聖埃斯泰夫的拉豐-羅歇（Lafon-Rochet）隔街相望。土壤為細礫石和沙子與石灰岩混合的土壤，三分之二的葡萄園種植赤霞珠，三分之一種植梅洛。不過，正牌酒的混合比例會因年份而異——例如，2012年份的梅洛比例為53%。 釀酒室和酒窖分別位於波雅克鎮。釀酒在指定葡萄園地塊的專用酒桶中進行，正牌酒在橡木桶中陳釀長達18個月。杜哈米隆酒莊出產一款名為「杜哈磨坊」（Moulin de Duhart）的副牌葡萄酒，此前的年份也偶爾推出一款名為「米隆男爵」（Baron de Milon）的副牌葡萄酒。酒莊平均年產量約3萬箱。 據說，酒莊的名字來自一位名叫杜哈特的海盜，他曾為路易十五效力，後來隱居梅多克。 「海盜之家」一直矗立在吉倫特河畔，直到1950年代，並一直保留在酒莊的酒標上。在1855年獲得分級後，酒莊經歷了一段衰落時期，直到1962年被埃里克·德·羅斯柴爾德男爵收購。葡萄園不得不重新種植，因此，由於葡萄樹齡的增長，從2000年份開始，酒莊出品的葡萄酒普遍被認為比前幾十年的葡萄酒更優質。

米隆男爵 2006 (1x300cl)

正常價格 HK$2,068.00
特價 HK$2,068.00 正常價格
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米隆男爵 2008 (1x150cl)

正常價格 HK$896.00
特價 HK$896.00 正常價格
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米隆男爵 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格
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米隆男爵波亞克 2006 年 (1x300cl)

正常價格 HK$2,364.00
特價 HK$2,364.00 正常價格 HK$2,601.00
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米隆男爵波雅克 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$550.00
特價 HK$550.00 正常價格 HK$910.00
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拉菲小車，波雅克 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$4,968.00
特價 HK$4,968.00 正常價格 HK$5,465.00
單價
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拉菲小車，波亞克 2013 年 (1x150cl)

正常價格 HK$7,836.00
特價 HK$7,836.00 正常價格 HK$8,620.00
單價

巴泰利酒莊 5th Grand Cru Classe 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$1,469.00
特價 HK$1,469.00 正常價格
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