葡萄牙葡萄酒

葡萄牙葡萄酒

葡萄牙國土細，但本土葡萄品種多得異常——實際使用嘅超過二百種，而且幾乎全部喺其他地方都搵唔到。呢種隔絕，正正令葡萄牙酒到今日仍然有明顯嘅葡萄牙味，亦令佢成為歐洲最後幾個「認真嘅酒仍然真係平」嘅地方。

產區

杜羅河（Douro）係波特酒嘅梯田河谷，而同樣嘅品種——Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz——今日亦釀成全國最好嘅一批不甜紅酒。南部嘅 Alentejo 較暖、較柔，係大部分葡萄牙人嘅日常紅酒。Dão 同 Bairrada 較涼、骨架較強。西北部嘅 Vinho Verde 出產輕盈、低酒精、微帶氣嘅白酒；認真嗰一端係單一品種嘅 Alvarinho。Madeira 則係乜都捱得住嘅加烈酒。

期望值

葡萄牙紅酒普遍結實、色深、偏鹹鮮，而唔係甜果味；而呢種結構嘅價錢，低過法國、意大利、西班牙任何可比產區。白酒係比較少人發掘嘅一半——Alvarinho 同不甜嘅杜羅白酒，做緊夏布利或者 Albariño 嘅工作，但收平好多。

飲用

紅酒 16–18°C。Vinho Verde 同 Alvarinho 8–10°C。波特同馬德拉餐後飲用——Tawny 同馬德拉開咗之後可以放幾個星期。

過濾器

Blandy's Malmsey "Colheita" Vintage Madeira 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
單價

Blandy's Terrantez Vintage Madeira 1978 (1x75cl)

正常價格 HK$2,578.00
特價 HK$2,578.00 正常價格
單價

Atlantis "Tinta Negra" Rose 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$117.00
特價 HK$117.00 正常價格
單價

Quinta S. Joao Batista Reserva Branco Do Tejo D.O.C. 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
單價

Quinta S. Joao Batista Touriga Nacional Tinto 2010 年 (1x75cl)

正常價格 HK$399.00
特價 HK$399.00 正常價格
單價

RCV Evel White 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
單價

RCV Evel Red 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
單價
RCV Evel Red 2021 是一款來自精品酒莊的匠心之作，其釀造理念深植於對風土的尊重與精準表達。此酒選用特定葡萄園的優質果實，這些葡萄園以其獨特的土壤構成和微氣候而聞名，賦予葡萄酒鮮明的地域特色。釀酒師團隊秉持傳統與創新並重，採用精細的釀造工藝，包括嚴格的葡萄篩選、溫控發酵，以及在法國橡木桶中進行的適度陳年，旨在提升酒體的複雜度與陳年潛力。RCV Evel Red 2021 不僅是一款展現卓越品質的紅酒，更是對其原產地風土精神的深刻詮釋，適合資深藏家與品鑑者深入探索。

RCV Oporto 20 yrs Tawny (1x75cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格
單價

RCV Porca de Murca White 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
單價

Quinta de Cidro Alvarinho White 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$219.00
特價 HK$219.00 正常價格
單價

Quinta de Cidro Cab Toug Nacional 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
單價

RCV Oporto Ruby Port (1x75cl)

正常價格 HK$192.00
特價 HK$192.00 正常價格
單價

RCV Oporto Tawny Port (1x75cl)

正常價格 HK$192.00
特價 HK$192.00 正常價格
單價

Royal Oporto LBV Port 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

Royal Oporto Vintage Port 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
單價

RCV Evel Reserva Red 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
單價

Quinta de Cidro Rufete 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$200.00
特價 HK$200.00 正常價格
單價

Royal Oporto 40 yrs old Port (1x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格
單價

RCV Oporto White Port (1x75cl)

正常價格 HK$192.00
特價 HK$192.00 正常價格
單價

RCV Quinta dos Aciprestes Reserva 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價
Real Companhia Velha 旗下的 Quinta dos Aciprestes 坐落於葡萄牙杜羅河谷（Douro Valley）核心地帶，葡萄園基質以典型板岩土壤為主，氣候乾燥且晝夜溫差大。2020 年份 Reserva 選用莊園內優質原生葡萄品種混釀，經過精確控溫發酵並於橡木桶中陳釀，完美萃取風土特性。酒體展現出濃郁而緊密的架構，成熟黑醋栗與黑莓果香伴隨香料與雪松氣息，酸度分布均衡，單寧質地細緻，充分反映 Douro DOC 高級干紅葡萄酒的嚴謹性格與優異的陳年潛質。
賣曬啦

Ramilo 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$94.00
特價 HK$94.00 正常價格
單價
賣曬啦

Quinta do Noval Porto 20 Year Old Tawny (1x75cl)

正常價格 HK$672.00
特價 HK$672.00 正常價格
單價
賣曬啦

Quinta do Noval Porto Vintage 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$660.00
特價 HK$660.00 正常價格
單價

Taylor'S Vargellas Vinha Velha Vintage Port 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,688.00
特價 HK$1,688.00 正常價格
單價

Taylor'S Vinha Velha 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,938.00
特價 HK$1,938.00 正常價格
單價

Taylor'S Vintage Port 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$713.00
特價 HK$713.00 正常價格
單價

Taylor'S Vintage Port 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$713.00
特價 HK$713.00 正常價格
單價

FONSECA Late Bottled Vintage (LBV) Unfiltered 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$300.00
特價 HK$300.00 正常價格
單價

FONSECA Aged Tawny Port 10 Year Old NV (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Bianco 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格
單價

ADRIANO RAMOS PINTO Duas Quintas Reserva Bianco 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
單價

Dow's 10 Years Old Port (Gift Box) (1x75cl)

正常價格 HK$302.00
特價 HK$302.00 正常價格
單價

Dow's 2016 Vintage Port Tappit Hen - 225cl (Wooden Box) (1x225cl)

正常價格 HK$3,428.00
特價 HK$3,428.00 正常價格
單價

Dow's 2017 Vintage Port Tappit Hen - 225cl (Wooden Box) (1x225cl)

正常價格 HK$3,581.00
特價 HK$3,581.00 正常價格
單價

Dow's 30 Years Old Port (Gift Box) (1x75cl)

正常價格 HK$1,056.00
特價 HK$1,056.00 正常價格
單價

Dow's 40 Years Old Port (Gift Box) (1x75cl)

正常價格 HK$1,551.00
特價 HK$1,551.00 正常價格
單價

Dow's LBV Port 2017 - Half Bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格
單價

Dow's Quinta Do Bomfim 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$383.00
特價 HK$383.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2013 - Magnum (Wooden Box) (1x150cl)

正常價格 HK$898.00
特價 HK$898.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2015 - Magnum (Individual Wooden Box) (1x150cl)

正常價格 HK$1,102.00
特價 HK$1,102.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$501.00
特價 HK$501.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2018 (Individual Wooden Box) (1x75cl)

正常價格 HK$653.00
特價 HK$653.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2019 - Magnum (Individual Wooden Box) (1x150cl)

正常價格 HK$1,281.00
特價 HK$1,281.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$501.00
特價 HK$501.00 正常價格
單價
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