葡萄牙葡萄酒

葡萄牙葡萄酒

葡萄牙國土細，但本土葡萄品種多得異常——實際使用嘅超過二百種，而且幾乎全部喺其他地方都搵唔到。呢種隔絕，正正令葡萄牙酒到今日仍然有明顯嘅葡萄牙味，亦令佢成為歐洲最後幾個「認真嘅酒仍然真係平」嘅地方。

產區

杜羅河（Douro）係波特酒嘅梯田河谷，而同樣嘅品種——Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz——今日亦釀成全國最好嘅一批不甜紅酒。南部嘅 Alentejo 較暖、較柔，係大部分葡萄牙人嘅日常紅酒。Dão 同 Bairrada 較涼、骨架較強。西北部嘅 Vinho Verde 出產輕盈、低酒精、微帶氣嘅白酒；認真嗰一端係單一品種嘅 Alvarinho。Madeira 則係乜都捱得住嘅加烈酒。

期望值

葡萄牙紅酒普遍結實、色深、偏鹹鮮，而唔係甜果味；而呢種結構嘅價錢，低過法國、意大利、西班牙任何可比產區。白酒係比較少人發掘嘅一半——Alvarinho 同不甜嘅杜羅白酒，做緊夏布利或者 Albariño 嘅工作，但收平好多。

飲用

紅酒 16–18°C。Vinho Verde 同 Alvarinho 8–10°C。波特同馬德拉餐後飲用——Tawny 同馬德拉開咗之後可以放幾個星期。

過濾器

Dow's Senhora da Ribeira 2019 - Magnum (Individual Wooden Box) (1x150cl)

正常價格 HK$1,281.00
特價 HK$1,281.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$501.00
特價 HK$501.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2019 (Individual Wooden Box) (1x75cl)

正常價格 HK$653.00
特價 HK$653.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
單價

Dow's Senhora da Ribeira Trio Pack (1999+2009+2019) (1x75cl)

正常價格 HK$2,076.00
特價 HK$2,076.00 正常價格
單價

Dow's Vintage Port 2000 (Individual Wooden Box) (1x75cl)

正常價格 HK$1,077.00
特價 HK$1,077.00 正常價格
單價

Dow's Vintage Port 2007 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$3,489.00
特價 HK$3,489.00 正常價格
單價

Dow's Vintage Port 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,949.00
特價 HK$1,949.00 正常價格
單價

Dow's Vintage Port 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$898.00
特價 HK$898.00 正常價格
單價

Dow's Vintage Port 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$939.00
特價 HK$939.00 正常價格
單價

RAMOS PINTO Port Vintage 1983 (Individual Box) (1x75cl)

正常價格 HK$1,224.00
特價 HK$1,224.00 正常價格
單價

RAMOS PINTO Port Vintage 2000 (Individual Box) (1x75cl)

正常價格 HK$705.00
特價 HK$705.00 正常價格
單價

RAMOS PINTO Quinta de Ervamoira 2020 - Gift Box (1x75cl)

正常價格 HK$664.00
特價 HK$664.00 正常價格
單價

Porrais Red DOC Douro 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$173.00
特價 HK$173.00 正常價格
單價

Quinta de Porrais White DOC Douro 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$165.00
特價 HK$165.00 正常價格
單價

Quinta de Porrais White DOC Douro 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$149.00
特價 HK$149.00 正常價格
單價

Casa Santos Lima Eximius Tinto 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$129.00
特價 HK$129.00 正常價格
單價

Casa Santos Lima Lisbonissimo Tinto 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$133.00
特價 HK$133.00 正常價格
單價

Casa Santos Lima Lisbonissimo Branco 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$129.00
特價 HK$129.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 6L 2000 (1x600cl)

正常價格 HK$34,800.00
特價 HK$34,800.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 2011 (1x150cl)

正常價格 HK$3,084.00
特價 HK$3,084.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 2009 (1x150cl)

正常價格 HK$3,504.00
特價 HK$3,504.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 2007 (1x150cl)

正常價格 HK$3,336.00
特價 HK$3,336.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 2003 (1x150cl)

正常價格 HK$3,504.00
特價 HK$3,504.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 1994 (1x150cl)

正常價格 HK$4,380.00
特價 HK$4,380.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 1.5L 1992 (1x150cl)

正常價格 HK$3,504.00
特價 HK$3,504.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,248.00
特價 HK$1,248.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,248.00
特價 HK$1,248.00 正常價格
單價

FONSECA Vintage Port 375ml 2017 (1x37.5cl)

正常價格 HK$654.00
特價 HK$654.00 正常價格
單價

FONSECA Aged Tawny Port 20 Year Old NV (1x75cl)

正常價格 HK$948.00
特價 HK$948.00 正常價格
單價

Blandy's Verdelho 1900 (US Label) (1x75cl)

正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
單價

W & J Graham's Vintage Port 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
單價

W & J Graham's 50 Years Old Tawny Port (1x75cl)

正常價格 HK$3,478.00
特價 HK$3,478.00 正常價格
單價

W & J Graham's 50 Years Old Tawny Port (1x450cl)

正常價格 HK$20,038.00
特價 HK$20,038.00 正常價格
單價

Esporao Reserva Branco 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$181.00
特價 HK$181.00 正常價格
單價

Esporao Private Selection Tinto 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
單價

Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
單價

Casa Ferreirinha Callabriga Red 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$312.00
特價 HK$312.00 正常價格
單價

Casa Ferreirinha Vinha Grande Red 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

Casa Ferreirinha Vinha Grande Red 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

Casa Ferreirinha Esteva Red 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$104.00
特價 HK$104.00 正常價格
單價

Azevedo Loureiro Alvarinho 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$111.00
特價 HK$111.00 正常價格
單價

Taylor's 1945 (Capsule Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$13,350.00
特價 HK$13,350.00 正常價格
單價

Quinta do Noval Porto Vintage Nacional(Whitwham's label)1963 (1x75cl)

正常價格 HK$44,700.00
特價 HK$44,700.00 正常價格
單價

Quinta do Noval Porto Colheita Tawny 1937 (1x75cl)

正常價格 HK$6,285.00
特價 HK$6,285.00 正常價格
單價

Quinta do Noval Blend Port (1963 / Nacional 1962) (No Label) (1x75cl)

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

Fonseca 1970 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
單價

Cunha Malvasia Velha Madeira 1870 (bottled in 2016 by FMA) (1x75cl)

正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
單價
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