威士忌
香港現貨超過1,200款威士忌。蘇格蘭單一麥芽威士忌涵蓋每個產區,日本威士忌由大廠到小型蒸餾廠都齊全,仲有台灣、印度同美國威士忌——加上大型零售商甚少接觸到嘅獨立裝瓶同單桶。
喺呢度可以搵到、但喺其他地方唔易搵嘅:原桶強度(cask strength)獨立裝瓶、較舊年份嘅裝瓶,同埋通常淨係出迷你裝嘅款式嘅正常裝版本。我哋以配額方式入貨,所以款式會不斷更新。凡係上架嘅酒,就代表現時有貨。
如果閣下搵緊某個特定酒桶、酒廠或年份而喺網站搵唔到,歡迎查詢——我哋好大部分存貨都未曾影相上載。
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Pokeno "Revelation" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$690.00
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HK$690.00
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Pokeno "Discovery" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$690.00
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HK$690.00
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Pokeno Discovery 威士忌頌揚著我們在世界上的獨特地位。首先,我們精心挑選並調配在初裝波本威士忌、歐羅索威士忌和佩德羅·西梅內斯威士忌酒桶中充分熟成的原酒。然後,我們將它們重新放入橡木桶中,使其完美融合。這款威士忌口感醇厚複雜,散發著黑巧克力、黑森林蛋糕、成熟櫻桃和甜美柑橘的芬芳,餘韻醇厚順滑,餘韻悠長。
Pokeno "Origin" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$590.00
特價
HK$590.00
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Pokeno Origin 頌揚我們在世界上的獨特地位。採用本地優質大麥釀造,經過從容的發酵和蒸餾,以提升酒體和風味,我們只在初裝波本酒桶中陳釀。這款威士忌甜美圓潤,散發著柑橘、蜂蜜、葡萄柚和奶油太妃糖的芬芳,餘味複雜悠長。
Singleton 14 - Special Release 2023 (1x70cl)
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HK$1,350.00
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HK$1,350.00
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HK$1,680.00
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Singleton 14 - 2023 年特別版 酒廠:Singleton地區:蘇格蘭斯佩塞年齡:14歲酒桶:前波本威士忌酒桶和重新填充的美國橡木桶酒精度:52.8% Singleton 14 - 2023 特別版是一款令人著迷的限量版威士忌,來自蘇格蘭斯佩塞地區著名的 Singleton 酒廠。這款 14 年單一麥芽威士忌展現了酒廠標誌性的順滑醇厚,並增添了深度和複雜性。...
Ballantine's 12 Years (1x70cl)
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HK$328.00
特價
HK$328.00
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百齡壇12年威士忌是百齡壇系列中的傑出代表,展現了品牌一個多世紀以來精湛的技藝和精湛的工藝。這款卓越的蘇格蘭威士忌至少陳釀12年,使其風味得以充分發展和成熟,帶來順滑醇厚的口感。
百齡壇12年威士忌,散發出優雅精緻的氣息。它金黃色澤閃耀,在光線下,蘊含著每一口的深度和個性。從舉杯的那一刻起,一股迷人的香氣撲鼻而來,蜂蜜般的甜美、溫暖的香料氣息和淡淡的花香交織在一起。
百齡壇12年威士忌口感和諧,令人愉悅。順滑甘美的口感融合了梨子、桃等成熟水果的芬芳,並伴隨著淡淡的香草和太妃糖的芬芳。隨著威士忌的緩緩流淌,肉桂、肉荳蔻等層層複雜的香料氣息逐漸顯露出來,為整體口感增添了深度和複雜性。
精心挑選麥芽和穀物威士忌是百齡壇十二年威士忌的核心。百齡壇的調酒大師們巧妙地將來自不同酒廠的威士忌混合在一起,每種威士忌都以其獨特的特性被甄選,最終創造出一款超越單一單一的威士忌。最終,這款威士忌兼具濃鬱醇厚的口感和順滑易飲的口感。
百齡壇12年威士忌是一款百搭的威士忌,飲用方式多元。無論是純飲品味其精妙的風味,加冰塊提味,還是作為您最愛的威士忌雞尾酒的基酒,它都能滿足您挑剔的味蕾,為您帶來難忘的飲用體驗。
百齡壇擁有悠久歷史及卓越品質,其威士忌屢獲殊榮,百齡壇12年威士忌也不例外。其始終如一的品質和精湛的工藝贏得了世界各地威士忌愛好者的讚譽。
盡情享受百齡壇12年威士忌精緻醇厚的特質,感受這款融合了百齡壇精湛技藝和精湛技藝的威士忌,正是這些技藝成就了百齡壇在蘇格蘭威士忌界的尊貴地位。每一口,您都能感受到只有12年陳釀才能帶來的深度和複雜度,為您帶來難忘而愉悅的威士忌體驗。
Ballantine's Finest Blended Scotch (1x100cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$208.00
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隆重介紹百齡壇頂級調和蘇格蘭威士忌:專為挑剔的味蕾打造的永恆經典 百齡壇頂級調和蘇格蘭威士忌是一款經得起時間考驗的卓越威士忌,以其卓越的品質和精湛的工藝而聞名。這款百齡壇的標誌性產品,將精心挑選的麥芽威士忌和穀物威士忌完美融合,成就了一款口感均衡、風味濃鬱的蘇格蘭威士忌。 百齡壇精品威士忌 (Ballantine's Finest) 擁有 100 厘升的瓶裝容量,為威士忌愛好者提供豐富的經典調配威士忌。無論是純飲、加冰,還是作為您最喜歡的威士忌雞尾酒的基酒,它都是蘇格蘭威士忌鑑賞家和新手的理想之選,用途廣泛且易於獲取。 百齡壇珍藏版以其順口平易近人的特質而備受推崇。傾倒後,您會被金黃色的琥珀色澤所吸引,沉醉於其誘人的香氣之中。聞香時,果香、蜂蜜的淡淡氣息和淡淡的花香交織成微妙的平衡,營造出令人心曠神怡、層次豐富的體驗。 口感方面,百齡壇精選威士忌 (Ballantine's Finest) 以其精緻的風味令人愉悅。蜂蜜和香草的柔和甜味,與成熟梨子、青蘋果和一絲柑橘的芬芳交相輝映。這些風味與微量的麥芽大麥完美融合,為這款調配威士忌增添了深度和複雜性。這款威士忌口感順滑細膩,在舌尖滑過,最終帶來令人滿足、回味悠長的餘韻。 百齡壇臻釀 (Ballantine's...
Auchentoshan American Oak Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$688.00
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盡情享受歐肯特軒美國橡木單一麥芽威士忌的絕妙滋味,這款精緻的威士忌展現了歐肯特軒酒廠的獨特個性和精湛工藝。這款蘇格蘭威士忌口感順滑,易於入口,是開啟單一麥芽威士忌世界的完美選擇。
歐肯特軒美國橡木威士忌採用傳統工藝和上等原料,精心釀造,品質優良。這款威士忌僅在首次裝填的美國橡木波本桶中陳釀,賦予其獨特的順滑口感和奶油般的醇厚口感,使其與眾不同。
沉浸在杯中散發的誘人香氣。威士忌入口即化,香草、椰奶和清新柑橘的芬芳交織,散發出迷人的香氣,撩動您的感官。輕啜第一口,絲滑的口感便會席捲而來,入口即化。
歐肯特軒美國橡木桶的風味鮮明,口感明快,令人愉悅。香草和焦糖的柔滑口感,與鳳梨、香蕉等熱帶水果的清香交織,在甜味和柑橘味之間營造出和諧的平衡。美國橡木桶的韻味也同樣突出,帶來淡淡的烤橡木味和一絲辛香,餘韻悠長。
這款單一麥芽威士忌無論是威士忌新手,或是尋求百搭、愉悅體驗的資深威士忌愛好者,都能找到心儀之選。無論是純飲、加冰,還是作為您最愛的威士忌雞尾酒的基酒,歐肯特軒美國橡木桶都能滿足您的需求。
歐肯特軒美國橡木威士忌的核心在於酒廠工匠們的奉獻精神和精湛技藝,他們歷經世代磨練,技藝精湛。這款威士忌的釀造過程一絲不苟,注重細節,確保每一瓶都體現歐肯特軒酒廠的精神和對品質的承諾。
盡情享受歐肯特軒美國橡木單一麥芽威士忌的滑順口感與親切感,探索這款完美融合傳統與創新的威士忌。讓其醇香帶您進入精緻與享受的世界,細細品味每一口蘊含的精湛工藝和熱情。
(註:以上產品描述基於搜尋引擎優化 (SEO) 的常識和最佳實踐生成。其旨在提供產品的全面概述,同時結合相關關鍵字以達到 SEO 目的。實際產品描述可能有所不同,請以官方零售商或品牌為準。)
AnCnoc 24YO Single Malt (1x70cl)
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HK$1,980.00
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HK$1,980.00
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體驗安諾克24年單一麥芽威士忌的非凡口感,這款威士忌體現了精湛的工藝和陳釀工藝。這款卓越的蘇格蘭威士忌是諾克杜酒廠釀酒大師們精湛技藝和奉獻精神的見證,他們二十多年來一直精心釀造這款烈酒。 AnCnoc 24年威士忌是對時間與耐心的頌揚,每一口都如同一段威士忌演變的旅程。從觸碰唇齒的那一刻起,您便會被其濃鬱複雜的特質所深深吸引,這源自於它漫長而溫和的熟成過程。 讓您的感官沉浸於撲面而來的誘人香氣之中。這款威士忌散發著優雅的蜂蜜甜香,交織著乾果、溫暖香料和淡淡橡木的香味。輕啜第一口,天鵝絨般的質感便會包裹您的味蕾,帶來一場味蕾的交響樂。 安諾克 24 年威士忌擁有和諧的風味,展現出唯有時間才能賦予的深度和複雜性。層層濃鬱的太妃糖、黑巧克力和焦糖風味,與乾果和香料的微妙交織,完美平衡。這款威士忌在精心挑選的橡木桶中經過長時間熟成,賦予其柔和的橡木風味,為其悠長而令人愉悅的餘味增添了深度和個性。 AnCnoc 24YO 威士忌精雕細琢,注重細節,傳承傳統威士忌釀造的精髓。酒液採用銅製壺式蒸餾器蒸餾,使其風味經年累月地發展成熟。之後,酒液在橡木桶中精心陳釀,吸收木材的細微差別,最終獲得非凡的濃鬱風味。 安諾克24年威士忌 (AnCnoc 24YO) 是一款適合在特殊場合享用的威士忌,亦可作為享受藝術的象徵。它具有非凡的複雜口感和順滑口感,可直接飲用,也可加水飲用,讓您盡情釋放其豐富的風味。 AnCnoc...
Ardbeg Perpetuum (1x70cl)
正常價格
HK$2,880.00
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HK$2,880.00
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探索非凡的阿貝恆久威士忌 (Ardbeg Perpetuum),這款雋永的酒款致敬了阿貝酒廠的悠久歷史和悠久傳承。這款非凡的單一麥芽蘇格蘭威士忌傾注了阿貝酒廠的熱情與精湛技藝,完美捕捉了艾雷島粗獷之美的精髓,以及酒廠對品質的不懈追求。 阿貝·佩珀圖姆 (Ardbeg Perpetuum) 是對過去、現在和未來的頌揚,巧妙地融合了傳統工藝與現代創新。每一口都帶您穿越時空,領略酒廠的傳奇歷史,並擁抱推動其不斷前進的創新精神。 擁抱阿貝以其聞名的煙燻魅力,濃鬱的泥炭煙燻氣息與鹹鹹的海風交織,營造出令人沉醉的迷人香氣,令人沉醉其中。口感層次豐富,層次豐富,宛如味覺饗宴。細細品味炭火的餘味,交織著淡淡的海水、濃鬱的黑巧克力和一絲香草的甜味。 Ardbeg Perpetuum 威士忌採用歷史悠久的工藝精心釀製,從麥芽製作、糖化到精準的發酵和蒸餾,無不精雕細琢。之後,威士忌在精心挑選的橡木桶中陳釀,使其隨著時間的推移逐漸形成深度和個性。最終,這款威士忌擁有和諧平衡的風味,經得起時間的考驗,堪稱精緻的佳釀。 無論您是威士忌鑑賞家,還是威士忌愛好者,阿貝恆久威士忌都能為您帶來非凡的品嚐體驗。與親朋好友分享,讓其迷人的特質成為您珍貴回憶的一部分。 阿貝·佩佩圖姆 (Ardbeg Perpetuum)...
Ardbeg Smoketrails (1x70cl)
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HK$1,280.00
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HK$1,280.00
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體驗阿貝煙蹤 (Ardbeg Smoketrails) 的迷人魅力,這是一款非凡的單一麥芽蘇格蘭威士忌,蘊含著泥炭和煙熏的精髓。這款非凡之作由享譽盛名的阿貝酒廠精心釀造,注重細節,定會讓威士忌愛好者和鑑賞家們都為之傾倒。 阿貝煙蹤威士忌以其濃鬱醇厚的風味而聞名,帶來沉浸式的感官體驗。每一口,都彷彿置身於艾雷島崎嶇而風吹雨打的海岸,感受釀酒廠坐落在令人嘆為觀止的自然美景之中。 這款尊貴威士忌採用傳統工藝精心釀造,品質卓越。從麥芽製作、糖化,到發酵、蒸餾,再到在精選橡木桶中陳釀,每一道工序都力求完美,確保每一瓶威士忌都達到完美品質。 讓您的感官沉浸於阿貝煙燻威士忌 (Ardbeg Smoketrails) 的煙燻氣息中。濃鬱的泥炭煙燻氣息,開啟您探索各種風味的旅程。深入探索其深邃特質,感受海水的芬芳,令人聯想到大海的觸感,並交織著泥土的韻味。在餘燼的餘燼中,隱隱透出柑橘或果香,為威士忌增添誘人的複雜口感。 阿貝煙跡威士忌 (Ardbeg Smoketrails) 是釀酒師精湛技藝和熱情的結晶,確保釀造出令人難忘的威士忌。每一口,都能品味到數百年傳統與精湛技藝的巔峰,最終成就了這款代表艾雷島泥煤烈酒精髓的威士忌。 無論您是經驗豐富的威士忌愛好者,還是正在開啟探索之旅,阿貝煙跡威士忌都是您收藏的必備之選。它擁有獨特的個性和迷人的風味,無論是靜思冥想還是共享歡慶,它將成為您珍貴的伴侶。...
Aberlour 12 Years Non-Chill Filtered (1x70cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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HK$648.00
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亞伯樂12年不冷藏過濾威士忌是一款備受追捧的單一麥芽蘇格蘭威士忌,帶來濃鬱純正的口感體驗。這款威士忌由著名的亞伯樂酒廠精心釀造,該酒廠以堅持傳統威士忌釀造工藝而聞名。
這款威士忌歷經12年的陳釀,擁有充足的時間來發展其獨特的風味和複雜度。其獨特之處在於它採用非冷凝過濾工藝,這項工藝有助於保留威士忌的天然風味和香氣,確保其口感更加純正、活力四射。
聞香方面,亞伯樂12年非冷藏過濾威士忌散發著誘人的成熟果園水果香氣,包括多汁的蘋果和梨,並伴隨淡淡的溫暖香料和淡淡的橡木氣息。口感則融合了甜美的太妃糖、柔滑的香草和香甜的蜂蜜,並交織著層層肉桂和肉荳蔻的芬芳。這款威士忌天鵝絨般的質感和圓潤的口感,帶來真正令人愉悅的飲用體驗。
每一口亞伯樂12年非冷藏過濾威士忌,都能感受到和諧平衡的風味,餘韻悠長溫暖,令人回味無窮。這款威士忌無論對威士忌鑑賞家還是新手來說都極具吸引力,帶您探索斯佩塞最精湛的工藝和陳釀藝術。
體驗亞伯樂12年非冷凝過濾威士忌的卓越品質,盡情享受這款真正非凡的威士忌,它展現了斯佩塞的傳承精髓。升級您的威士忌收藏,用這款非凡的佳釀品味每一刻。
Aberfeldy 18 Years Cote Rotie Red Wine Cask (1x70cl)
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HK$1,480.00
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HK$1,480.00
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2021年推出的限量版阿伯費爾迪威士忌。這款威士忌選用來自隆河羅蒂丘山坡的特製紅酒桶來陳釀。酒體飽滿,紅色莓果的果香與威士忌的柔和麥芽風味相得益彰。
Bowmore 15 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
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HK$780.00
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HK$780.00
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Macallan Archival Series - Folio 6 (1x70cl)
正常價格
HK$16,800.00
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HK$16,800.00
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HK$23,820.00
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Saryu Usui Volume No.1 Braeval 6 Years Old Port Cask 2014
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HK$1,458.00
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HK$1,458.00
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HK$1,733.00
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Saryu Usui Volume No.1 Braeval 6 Years Old Port Cask 2014
Arran 25 years old (1x70cl)
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HK$4,880.00
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HK$4,880.00
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HK$5,380.00
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阿倫25年威士忌是一款來自蘇格蘭阿倫島阿倫酒廠的優質單一麥芽威士忌。這款25年的威士忌經過25年的精心陳釀,使其具有非凡的深度和複雜性。
經過波本桶和雪莉酒桶的深度熟成,阿倫25年威士忌展現出濃鬱細膩的風味。它平衡了果香和花香,並帶有成熟果園水果、乾莓果,甚至一些熱帶風情。橡木桶的影響可能會賦予威士忌柔和的香料、香草和蜂蜜般的甜味。
由於陳釀時間較長,Arran 25 年威士忌預計將擁有順滑如天鵝絨般的口感,並擁有圓潤持久的餘韻。這款威士忌將展現酒廠對精湛工藝和細節的執著追求,帶來令人難忘的精緻飲用體驗。
與任何優質陳年威士忌一樣,阿倫25年威士忌通常被視為特殊場合的佳釀或收藏之選。它代表著多年陳釀的巔峰,深受威士忌愛好者的追捧,他們欣賞陳年帶來的複雜與精緻。
最好始終參考特定的品酒筆記和評論,以獲得有關 Arran 25 年陳釀的更詳細描述,因為它們可以提供有關這種特定表達方式的獨特特徵的見解。
Arran Quarter Cask (1x70cl)
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HK$658.00
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HK$658.00
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Arran Quarter Cask 'The Bothy' 單一麥芽威士忌是位於蘇格蘭阿倫島的 Arran 酒廠推出的一款特別版威士忌。這款酒屬於酒廠原桶強度系列,以蘇格蘭鄉村隨處可見的傳統石砌建築「bothies」命名。 這款威士忌在較小的橡木桶(稱為四分之一桶)中陳釀,經過獨特的陳釀工藝,增強了酒液與橡木桶之間的相互作用。因此,Arran Quarter Cask 'The Bothy' 單一麥芽威士忌具有濃鬱濃鬱的風味。 「The...
Arran Bodega Sherry Cask (1x70cl)
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HK$788.00
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HK$788.00
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阿倫10年單一麥芽威士忌是一款優質蘇格蘭威士忌,由蘇格蘭阿倫島的阿倫酒廠釀造。這款威士忌是酒廠的旗艦產品,體現了酒廠的傳統風格和精湛的工藝。
阿倫 10 年陳釀威士忌在波本酒桶和雪莉酒桶中陳釀至少 10 年,展現了島上獨特的風土特徵以及釀酒廠致力於使用優質酒桶進行陳釀的決心。
聞香之下,這款阿倫10年威士忌散發著誘人的柑橘、果園蘋果和淡淡的香草氣息。入口後,濃鬱的太妃糖、蜂蜜和一絲香料的芬芳交織,和諧交融。這款威士忌口感順滑圓潤,餘韻悠長,融合了甜美柔和的橡木香。
阿倫10年威士忌以其親切易飲的口感而聞名,無論是威士忌愛好者還是單一麥芽威士忌的新手,都能從中汲取靈感。它是酒廠系列威士忌的絕佳入門之選,讓您領略阿倫酒莊以其果香和微妙複雜為特色的風格。
無論是純飲、加冰塊,還是作為經典威士忌雞尾酒的基酒,阿倫 10 年單一麥芽威士忌都能為您帶來難忘的飲用體驗,展現這家受人尊敬的釀酒廠的工藝和特色。
Super bottle Caol Ila 11 Flash (1x70cl)
正常價格
HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
正常價格
HK$1,500.00
單價
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瓶子尺寸
700毫升
瓶子強度
56.5%
桶號
14
酒廠
卡爾里拉
酒廠現狀
打開
地區
蘇格蘭威士忌
威士忌酒
單桶
Singleton 19 Years Old Special Release 2021 (1x70cl)
正常價格
HK$1,354.00
特價
HK$1,354.00
正常價格
單價
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Singleton 19年特別版2021單一麥芽蘇格蘭威士忌,為Diageo年度Special Releases系列中備受矚目之作。此款威士忌源自蘇格蘭斯貝賽區,以其標誌性的平衡與優雅聞名。經過19年的漫長熟成,其間選用多種橡木桶,包括美國橡木桶與歐洲橡木桶,賦予酒液豐富的層次與深度。此限量發行版本,旨在展現Singleton酒廠在長時間熟成下,其經典果香與堅果風味如何演化出更為精緻與複雜的結構。其釀造工藝嚴謹,確保每一滴酒液均能體現斯貝賽區單一麥芽威士忌的卓越品質與獨特風土。此酒款不僅是品鑑之選,亦是威士忌愛好者與收藏家不容錯過的珍品。
Mortlach 13 Years Old Special Release 2021 (1x70cl)
正常價格
HK$1,680.00
特價
HK$1,680.00
正常價格
單價
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Mortlach 13 年單一麥芽威士忌 2021 特別版,是帝亞吉歐(Diageo)年度珍稀系列中的矚目之作。Mortlach 蒸餾廠素有「達夫鎮野獸」(The Beast of Dufftown)之稱,以其獨特的 2.81 次蒸餾工藝聞名於世,賦予其威士忌無與倫比的「肉質」(meaty)口感與深邃複雜度。此款 13 年陳釀於處女桶(Virgin Oak Casks)及再填桶(Refill...
Glen Grant 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky Year of the Dragon Gift box (1x70cl)
正常價格
HK$498.00
特價
HK$498.00
正常價格
單價
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格蘭冠12年單一麥芽蘇格蘭威士忌: 外觀:格蘭冠 12 年威士忌色澤金黃,閃爍著淡淡的琥珀色光澤。
香氣:聞起來,它散發著美妙的果園水果香氣,蘋果和梨的香氣特別突出。此外,它還帶有淡淡的花香,並伴隨著淡淡的香草和蜂蜜的芬芳。
口感:口感滑順圓潤,果香與麥芽香完美融合。成熟的蘋果和梨子香氣濃鬱,伴隨淡淡的柑橘和堅果香氣。
餘韻:餘韻中等悠長,溫暖宜人,甜美餘韻縈繞口中。口感純淨清爽,略帶一絲香料氣息。
Aberfeldy 18 Years Old French Red Wine Cask Limited Edition Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$1,628.00
特價
HK$1,628.00
正常價格
HK$1,848.00
單價
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Speyburn 15YO Single Malt (1x70cl)
正常價格
HK$818.00
特價
HK$818.00
正常價格
HK$1,038.00
單價
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Speyburn 是一款輕盈、自然、香甜的經典斯佩塞威士忌。它就是斯佩塞,不多不少。它是一款經典的斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌,源自於優越的自然環境,以及對最傳統釀造方法的堅持,並融合了創新和直覺的理念。
戶河內 福祿壽 Togouchi Single Cask Japanese Blended Whisky Port Cask Limited Edition 5 of 7 (1x70cl)
正常價格
HK$3,208.00
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HK$3,208.00
正常價格
HK$4,470.00
單價
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戶河內 大黑天 Togouchi Single Cask Japanese Blended Whisky Port Cask Limited Edition 2 of 7 (1x70cl)
正常價格
HK$3,180.00
特價
HK$3,180.00
正常價格
HK$4,280.00
單價
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Yamazakura Cherry Ex Blended Whisky (1x50cl)
正常價格
HK$290.00
特價
HK$290.00
正常價格
單價
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笹川酒造是日本東北地區歷史最悠久的清酒釀造商,在二戰後的 1946 年獲得了威士忌生產許可。他們的蒸餾廠也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條同步,在此期間,散裝烈酒進口取代了他們自己的生產。他們也是釀酒廠,當東亞酒造的新主人即將丟棄羽生酒桶時,他們把倉庫/儲存空間提供給了肥土一郎先生存放羽生酒桶。 2005 年羽生卡系列的第一批裝瓶也是在笹川酒造完成的。笹川酒造於 2015 年建立了朝霞釀酒廠,並於 2016 年開始在同一地點蒸餾,生產日本單一麥芽威士忌。他們所在的福島地區,由於日本東北部獨特的地域氣候,擁有乾淨的、「超」純淨的融雪水,是生產威士忌的理想環境。
品酒筆記:顏色呈淺稻草金色,香氣細膩,甜度適中,
口感輕鬆清淡,餘韻簡單。
Cherry/Cherry-Ex 品牌是笹川酒造最早推出的混合威士忌之一。
Yamazakura Brandy Cask Finish (1x70cl)
正常價格
HK$2,128.00
特價
HK$2,128.00
正常價格
HK$3,192.00
單價
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笹川酒造是日本東北地區歷史最悠久的清酒釀造商,在二戰後的 1946 年獲得了威士忌生產許可。他們的蒸餾廠也經歷了動盪時期,與日本威士忌市場的繁榮與蕭條同步,在此期間,散裝烈酒進口取代了他們自己的生產。他們也是釀酒廠,當東亞酒造的新主人即將丟棄羽生酒桶時,他們把倉庫/儲存空間提供給了肥土一郎先生存放羽生酒桶。 2005 年羽生卡系列的第一批裝瓶也是在笹川酒造完成的。笹川酒造於 2015 年建立了朝霞釀酒廠,並於 2016 年開始在同一地點蒸餾,生產日本單一麥芽威士忌。他們所在的福島地區,由於日本東北部獨特的地域氣候,擁有乾淨的、「超」純淨的融雪水,是生產威士忌的理想環境。
品酒筆記:聞起來有甜美的果香,口感則帶有乾梅子的味道,並帶有綠葡萄和單寧的酸味,餘味悠長。
在波本桶中陳釀約 6 年,然後在白蘭地桶中進一步陳釀約 1 年。
Wild Turkey 8 Year (1x70cl)
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HK$398.00
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HK$597.00
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香氣帶來穀物和乾果、椰子、杏仁、紅糖和香草豆莢的甜味。入口時,酒體豐滿,帶有更多穀物風味(尤其是黑麥)和大量木質香料,讓人聯想到肉桂、胡椒和肉荳蔻,以及更多杏仁、椰子、黑糖、蜂蜜和焦糖的香氣。餘韻持久,不會失去酒體或強度,並帶來大量香料、橡木和柑橘的氣息。
Wild Turkey 12 Year (1x70cl)
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這個特別版本是從釀酒師最喜愛的儲備中精心挑選的,採用濃度較低的酒桶,慢慢陳釀,打造出品質卓越的波本威士忌。
野火雞12年陳釀珍藏,帶有香草、濃鬱焦糖、香料和巧克力橙子風味,展現了吉米和埃迪·拉塞爾舉世聞名的精湛工藝,極佳地展現了野火雞波本威士忌大膽而獨特的個性。
The Macallan Red Collection 78 Years Old (1x70cl)
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HK$1,077,998.00
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HK$1,616,997.00
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78年打造 麥卡倫紅酒系列體現了我們對時間、傳統和工藝的深切敬意。它頌揚了麥卡倫在每一道工序中自然呈現的豐富紅葡萄酒系列。 獨特的紅色貫穿了我們的歷史,從我們的創始人亞歷山大·里德 (Alexander Reid) 的名字(字面意思是“紅色”)開始,到 1903 年一個多世紀前推出的麥卡倫“精選陳年”系列,再到 20 世紀 80 年代艾倫·希亞克 (Allan Shiach) 用紅絲帶標記麥卡倫的年份酒瓶。...
Share Bottle of MahJong Project (一筒) Octave: Drumblade (Alisa Bay) 2008 (1x5cl)
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MahJong Project 是威士忌愛好者 (Whisky Lover) 與四地威士忌愛好者聯合推出的系列,包括:台灣 (Spirits Salon)、中國大陸 (WhiskyWave)、Two More Glasses (香港) 和 Spirit Castle...
Share Bottle of Glen Grant 18 Year Old Single Malt Whisky (1x5cl)
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Share Bottle of Bowmore 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1x5cl)
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Bowmore 12年單一麥芽威士忌,是蘇格蘭艾雷島(Islay)最古老酒廠之一Bowmore的標誌性表達。酒廠自1779年創立以來,一直坐落於艾雷島首府波摩鎮的Loch Indaal湖畔,其獨特的地理位置賦予了威士忌不可複製的海洋特質。
此款12年陳釀,精選優質大麥,經傳統地板發麥,並使用艾雷島特有的泥煤進行烘烤,賦予其標誌性的煙燻風味。隨後在精選的波本桶與雪莉桶中熟成至少12載,使酒液在歲月沉澱中發展出複雜而和諧的層次。Loch Indaal的潮汐與海風,透過酒窖的石牆,持續影響著桶中酒液的熟成,融入了獨特的鹹鮮礦物感。
Bowmore 12年以其卓越的平衡性而聞名,巧妙地融合了艾雷島泥煤的煙燻力量、海洋的清新氣息,以及熱帶水果與蜂蜜的甜美,是入門艾雷島威士忌的理想選擇,亦是資深鑑賞家推崇的經典。
Royal Salute 21 Year Old Blended Whisky - Richard Quinn Edition (White) (1x70cl)
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HK$2,980.00
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Kilchoman PX Cask Matured Whisky (1x70cl)
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HK$1,418.00
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齊侯門酒廠(Kilchoman Distillery)成立於2005年,是124年來在蘇格蘭艾雷島建造的第一家酒廠。酒廠由安東尼威爾斯(Anthony Wills)於2005年創立,是艾雷島的農場酒廠,生產單一農場單一麥芽威士忌。
齊侯門是蘇格蘭少數幾家保持獨立並以傳統方式釀造威士忌的威士忌酒廠之一。 「風土」指的是釀造特定葡萄酒的完全自然環境。如果我們將「風土」的概念放在威士忌的脈絡中來思考,那麼齊侯門的100%艾雷島系列或許更符合這一特徵(完全在當地生產、熟成和裝瓶,即從大麥到酒瓶,都在當地完成),以捕捉艾雷島的風土。
Kilchoman Fino Sherry Matured Whisky (1x70cl)
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HK$1,538.00
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HK$2,307.00
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齊侯門酒廠(Kilchoman Distillery)成立於2005年,是124年來在蘇格蘭艾雷島建造的第一家酒廠。酒廠由安東尼威爾斯(Anthony Wills)於2005年創立,是艾雷島的農場酒廠,生產單一農場單一麥芽威士忌。
齊侯門是蘇格蘭少數幾家保持獨立並以傳統方式釀造威士忌的威士忌酒廠之一。 「風土」指的是釀造特定葡萄酒的完全自然環境。如果我們將「風土」的概念放在威士忌的脈絡中來思考,那麼齊侯門的100%艾雷島系列或許更符合這一特徵(完全在當地生產、熟成和裝瓶,即從大麥到酒瓶,都在當地完成),以捕捉艾雷島的風土。
Kilchoman Bourbon Matured 10 Years Single Cask Whisky (1x70cl)
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HK$1,780.00
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HK$3,372.00
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齊侯門酒廠(Kilchoman Distillery)成立於2005年,是124年來在蘇格蘭艾雷島建造的第一家酒廠。酒廠由安東尼威爾斯(Anthony Wills)於2005年創立,是艾雷島的農場酒廠,生產單一農場單一麥芽威士忌。
齊侯門是蘇格蘭少數幾家保持獨立並以傳統方式釀造威士忌的威士忌酒廠之一。 「風土」指的是釀造特定葡萄酒的完全自然環境。如果我們將「風土」的概念放在威士忌的脈絡中來思考,那麼齊侯門的100%艾雷島系列或許更符合這一特徵(完全在當地生產、熟成和裝瓶,即從大麥到酒瓶,都在當地完成),以捕捉艾雷島的風土。
Kavalan Classic Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$868.00
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HK$1,302.00
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噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌
噶瑪蘭經典單一純麥威士忌
產地:台灣
容量:700ml
酒精濃度:46%
產品介紹:
顏色:活力與熱情的琥珀色
嗅覺感:相當乾淨、優雅、豐富的花香(類似那怡人與清新的蝴蝶蘭花香)與誘人的果香。隱約含有令人愉悅的熱帶、芒果、洋梨、香草、椰子與微量的巧克力風味。
口感:獨特似芒果之香甜風味,受橡木洗禮後豐富的多層次辛香酒體。具有溫暖、綿密、滑順與帶有柑橘的終感。
Jura 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
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HK$1,408.00
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HK$2,112.00
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汝拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 吉拉18年單一純麥威士忌 產地: 蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:44% 產品介紹: 溫和的煙燻味和多種水果味使 Jura 18 成為 Jura 系列的頂級產品。在波本威士忌酒桶中陳釀 18 年,然後在飲酒桶中完成,這仔細地平衡了酒廠的溫和煙氣與酒桶中的重口味。...
Highland Park Valfather Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$730.00
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HK$1,107.00
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Highland Park Valfather 單一麥芽威士忌,是源自蘇格蘭奧克尼群島的著名酒廠 Highland Park 旗下「維京傳奇」(Viking Legend)系列中的一款傑出作品。Highland Park 以其獨特的風土條件,結合傳統地板發麥、當地泥煤烘烤及雪莉桶熟成工藝而聞名,釀造出兼具煙燻、甜美與海洋氣息的威士忌。Valfather 之名取自北歐神話中眾神之父奧丁(Odin)的別稱,象徵著其在系列中至高無上的泥煤風味地位。此酒款採用更高比例的重泥煤麥芽,並主要於再填桶(refill casks)中熟成,旨在最大程度地展現奧克尼泥煤的原始力量與複雜度,而非過度受木桶影響。其風味層次豐富,完美詮釋了奧克尼島嶼的狂野與神秘。這款威士忌不僅是 Highland Park 釀酒哲學的體現,更是對北歐維京文化深厚底蘊的致敬。對於追求強勁泥煤風味,同時又欣賞精緻平衡的威士忌愛好者而言,Valfather...
Glenlivet 13 year old Single Malt Whisky (1x70cl)
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HK$768.00
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HK$1,152.00
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格蘭利威13年單一麥芽蘇格蘭威士忌
格蘭利威13年單一純麥威士忌
酒精濃度:40%
產地: 蘇格蘭
容量:700ml
產品介紹:
顏色:溫暖又深沉,底蘊豐富的深琥珀色。
香氣:豐富的香氣氛圍層圍繞,充滿著乾燥的水果蛋糕甜香與芬芳的肉桂氛圍,時不時有些微細的杏仁糖霜反而帶來微小的驚喜。
口感:強烈的水果風味主導著豐富奢華的餐桌盛宴,與五香丁香、薑與黑巧克力的妙用芳香混搭。
尾韻:悠長辛香,不甜膩的微澀感完美結尾。
Glen Grant Arboralis (1x70cl)
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HK$375.00
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HK$562.50
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為紀念格蘭冠酒廠成立 180 週年而推出的這款明亮、金黃的單一麥芽蘇格蘭威士忌,在前波本威士忌和西班牙雪利橡木桶中陳釀 格蘭冠酒廠的釀酒廠坐落在高大古樹的庇護下。這款金黃色的酒液散發著柔和的水果和蜂蜜香氣,經過陳釀,最終呈現出其標誌性的複雜優雅。 Arboralis 酒體散發著奶油太妃糖和成熟梨子的香氣。餘韻中瀰漫著令人愉悅的淡淡香料氣息。
Ardbeg Mor 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky without box (1x450cl)
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HK$5,658.00
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