Antica Napa Valley「A26」霞多麗 2021 乃意大利安東尼世家(Antinori Family)在美國納帕谷(Napa Valley)的匠心之作。Antica 莊園坐落於納帕谷東部高海拔的阿特拉斯峰(Atlas Peak)產區,其獨特的火山岩土壤與涼爽氣候,為霞多麗葡萄提供了理想的生長環境,賦予酒款卓越的礦物感與清新度。
「A26」特指莊園內一個精選的葡萄園地塊,其風土條件尤其適合釀造結構複雜、層次豐富的霞多麗。此酒款在法國橡木桶中進行發酵與熟成,部分酒液經過蘋果酸乳酸發酵(Malolactic Fermentation),旨在平衡果味、酸度與橡木桶帶來的奶油質感,同時保留品種的純淨表達。此年份展現出優雅的平衡與出色的陳年潛力。