Antonin Rodet Bourgogne Pinot Noir 2008 (1x37.5cl)

Antonin Rodet 扎根於勃艮第 Côte Chalonnaise 產區，自 1875 年成立以來一直秉持嚴謹的釀造傳統。這款 2008 年份的 Bourgogne Pinot Noir 展現了熟成勃艮第紅酒的典型演化特徵。2008 年生長季氣候偏涼，賦予酒液極佳的自然酸度與清晰的骨架結構，經過多年的瓶中熟成，展現出高雅的次生風味。

釀造上採用傳統溫控發酵，並於橡木桶中經過長時間靜置，保留了 Pinot Noir 原有的細緻果香與產區風土特性。37.5cl 的半瓶裝容量，更便於品鑑高年份勃艮第老酒的成熟狀態。