這可能是最能代表邦維爾酒莊風格的一款佳釀。我們希望這款特釀乾型特級園香檳 (cuvée Brut Grand Cru) 成為我們釀造的標竿。它完美展現了我們對白丘 (Côte des Blancs) 白中白葡萄酒 (Blanc de Blancs) 的理念:細膩優雅,礦物感十足,口感順滑。初綻的白花香緩緩飄散,白桃和葡萄柚的香氣隨之綻放。這款酒的活力賦予了品鑑的節奏。鹹香的餘韻在酒中迴盪數秒。這款酒的細膩和張力常常吸引我們將其作為開胃酒分享,或與海水果搭配,營造出一種和諧的氛圍。這款酒於2020-2021年混釀,採用Avize Grand Cru和Oger Grand Cru,100%夏多內。添加量4.2克/公升。 2023年6月除渣。葡萄酒大師Tim Atkin給的評分為94/100。