Chateau D'Esclans 的 Rock Angel Rosé 2024 是一款來自法國普羅旺斯地區的精品粉紅酒，體現了酒莊對卓越品質的不懈追求。此酒款定位於 Whispering Angel 之上，Garrus 之下，旨在展現普羅旺斯風土的精緻與複雜性。
Rock Angel 主要採用歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）及維蒙蒂諾（Vermentino/Rolle）等葡萄品種，這些葡萄來自酒莊位於 La Motte 的優質地塊，受益於地中海氣候與石灰岩土壤的獨特組合。葡萄經嚴格篩選，於清晨採摘以保留其新鮮度與芳香物質。
釀造工藝上，Rock Angel 採用部分橡木桶發酵與酒泥攪拌（bâtonnage），賦予酒體更豐富的質地與層次感，同時保持了普羅旺斯粉紅酒標誌性的清新與優雅。其精緻的結構與平衡的酸度，使其不僅適合即時享用，更具備出色的陳年潛力，可隨著時間發展出更深邃的風味。