Château d'Esclans 位於法國普羅旺斯地區,是現代精品桃紅葡萄酒的先驅之一。其旗艦酒款 Whispering Angel Rosé 2025 完美體現了該酒莊對品質與精緻的追求。
此酒款精選歌海娜 (Grenache)、神索 (Cinsault)、西拉 (Syrah) 及維蒙蒂諾 (Vermentino) 等葡萄品種,源自普羅旺斯中心地帶的優質葡萄園。葡萄於清晨採摘,以確保其新鮮度與芳香物質的完整性。釀造過程採用精準的溫控發酵,並避免過度浸漬,旨在呈現最純粹的果味與礦物感。
Whispering Angel 以其標誌性的淡雅鮭魚粉色澤、卓越的平衡感及清新的口感而聞名,被譽為普羅旺斯桃紅葡萄酒的典範。其細膩的結構與悠長的餘韻,使其成為一款既可即時享用,亦具備一定陳年潛力的佳釀。