Domaine Bachelet-Monnot,由Marc和Alexandre Bachelet兄弟於2005年創立,迅速在布爾岡Côte de Beaune產區嶄露頭角,以其精準、風土導向的釀酒哲學聞名。酒莊的葡萄園遍佈Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet及Maranges等重要村莊,致力於透過最小干預,忠實呈現各個地塊的獨特個性。
Maranges是Côte de Beaune最南端的一個法定產區,其一級園(Premier Cru)地塊因其獨特的風土條件而備受推崇。Les Clos Roussots是Maranges區內一個著名的一級園,其土壤以富含鐵質的黏土和石灰岩為主,賦予葡萄酒豐富的結構感和礦物風味。葡萄藤在此地塊深根,吸收土壤中的養分,釀造出既有力量又不失優雅的黑皮諾(Pinot Noir)。
2022年份在布爾岡被譽為一個優質年份,葡萄成熟度良好,同時保持了令人滿意的酸度。Domaine Bachelet-Monnot的這款Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Rouge 2022,完美捕捉了該年份的精髓與地塊的特色。釀造過程注重細節,通常採用溫和的萃取和適度的橡木桶陳釀,以保留果實的純淨度和風土的表達。此酒不僅年輕時可享,更具備出色的陳年潛力,隨著時間的推移,將發展出更為複雜的層次和細膩的香氣。