Domaine Matrot 位於布爾岡金丘（Côte de Beaune）核心，是默爾索（Meursault）歷史悠久的家族酒莊，以其對風土的深刻理解及傳統釀酒工藝而聞名。酒莊秉持尊重自然、精準表達葡萄園特性的理念，其出品的葡萄酒兼具力量與優雅。
此款 Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2022 來自普利尼蒙哈榭（Puligny Montrachet）北部邊緣的一級園，毗鄰默爾索。Les Chalumeaux 葡萄園以其富含石灰岩的土壤和理想的坡向，賦予霞多麗（Chardonnay）卓越的礦物感、精緻的結構和悠長的餘韻。2022 年份在布爾岡白酒方面表現出色，葡萄達到理想的成熟度，同時保留了清新的酸度，預示著此酒款具備優異的陳年潛力。
釀造上，Domaine Matrot 採用傳統方法，葡萄經輕柔壓榨後，於法國橡木桶中進行酒精發酵及蘋果酸乳酸發酵，並在酒泥上陳釀，以增添複雜度和質感。這款酒完美詮釋了 Puligny Montrachet 一級園的精髓，是收藏家與鑑賞家不容錯過的佳釀。