產品描述
Finca Decero 酒莊的世界級願景,從一開始就要求我們採取無與倫比的方法。我們引以為傲的「Amano 哲學」是對品質一絲不苟的態度,關注每一個細節,手工培育葡萄園,並在葡萄園和釀酒廠中僅使用技術手段進行更深入的分析和呵護,以達到更卓越的品質。
對我們的葡萄園進行微觀分析,將葡萄藤塊細分為小多邊形,手工採摘,串和漿果選擇,並在整個成熟過程中將這些多邊形作為微發酵和單獨的包裹來維護,這只是我們親密的方式和對質量的一絲不苟的關注的一個例子。
我們的「Amano 哲學」貫穿我們的葡萄園、釀酒廠和商業實踐。