Joh. Jos. Prum (J.J. Prüm) 乃摩澤爾（Mosel）地區首屈一指的雷司令（Riesling）名莊，以其極致純淨、具備卓越陳年潛力的葡萄酒聞名於世。酒莊秉持傳統釀酒哲學，強調風土（Terroir）的真實表達，透過精準的葡萄園管理與溫和的釀造工藝，將摩澤爾獨特的板岩風土精髓融入每一瓶佳釀。
此款2022年份的Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett，源自摩澤爾最負盛名的特級園之一「日晷園」（Wehlener Sonnenuhr）。該園擁有陡峭的藍色板岩土壤，面向西南，享有充足日照，為雷司令葡萄提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒無與倫比的礦物感、精緻度與複雜性。Kabinett級別的雷司令以其輕盈酒體、活潑酸度及細膩的果味著稱，此酒款完美詮釋了日晷園的經典風格。
2022年是摩澤爾地區一個表現不俗的年份，葡萄成熟度良好，酸度保持清新。J.J. Prüm的Kabinett雷司令在年輕時已展現迷人魅力，同時具備數十年以上的陳年潛力，隨著時間推移，將發展出更深邃的層次與蜂蜜、烘烤等複雜香氣。