Josmeyer 酒莊位於法國阿爾薩斯,以其對生物動力法(Biodynamic)的堅定奉行及釀造極致純淨、風土導向的葡萄酒而聞名。酒莊自 1854 年創立以來,始終堅持尊重自然,透過精準的葡萄園管理與溫和的釀造工藝,將阿爾薩斯獨特的風土精髓完美呈現。
「Fleur de Lotus」系列是 Josmeyer 展現其釀酒哲學的典範,旨在捕捉阿爾薩斯白酒的清新與芳香特質。此款 2024 年份白酒,選用當地經典葡萄品種,經嚴格篩選與控溫發酵,力求保留最原始的果香與礦物感。其風格純淨、結構平衡,是品味阿爾薩斯風土的絕佳入門。
2024 年份的 Fleur de Lotus 展現出年輕活力,建議於其清新果味最盛時享用,亦具備短至中期陳年潛力,可發展出更複雜的層次。