說到本土葡萄品種維托夫斯卡（Vitovska），埃迪·坎特（Edi Kante）可謂先驅。這種葡萄生長在斯洛維尼亞邊境對面。卡爾索（Carso）的土壤富含鐵質，並富含白堊質。對這些20年的老藤來說，2016年份是個均衡的年份。酒液經過12個月的橡木桶發酵和陳釀，釀造出一款細膩絲滑的佳釀，散發著青檸、檸檬汁和石膏粉的芬芳，入口酸度輕盈，清爽宜人。適宜飲用期為2019年至2040年。由《Decanter》雜誌的Aldo Fiordelli於2019年10月12日品嚐。
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