KEN WRIGHT CELLARS Freedom Hill Vineyard Pinot Noir 2019 (1x75cl) TwoMoreGlasses.com- Two More Glasses
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KEN WRIGHT CELLARS Freedom Hill Vineyard Pinot Noir 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$768.00
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Ken Wright Cellars 乃俄勒岡州威拉米特谷(Willamette Valley)精品黑皮諾(Pinot Noir)的先驅之一,以其對單一葡萄園風土的精準詮釋而聞名。莊主 Ken Wright 堅信,透過最小干預的釀造哲學,方能讓每個葡萄園的獨特個性得以充分展現。

Freedom Hill 葡萄園位於威拉米特谷的 Rickreall-Amity Hills 區域,其土壤以古老的海洋沉積岩與火山灰混合而成,排水性極佳,為葡萄藤提供了理想的生長環境。園內部分藤蔓樹齡較高,根系深植,能汲取更深層的礦物質,賦予葡萄酒卓越的複雜度與結構感。2019 年份的 Freedom Hill 黑皮諾,正是此獨特風土的典範之作。

釀造上,Ken Wright Cellars 採用傳統工藝,精選成熟果實,經溫和發酵後,於法國橡木桶中陳年。此過程旨在提升酒體的層次感與細緻度,而非掩蓋果實本身的純粹風味。此酒具備出色的陳年潛力,預計在未來 8-15 年內將持續發展出更為豐富的香氣與口感。

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