Laurus Hermitage Blanc 2018 (1x75cl)

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Laurus Hermitage Blanc 2018 體現了北隆河 Hermitage 產區白酒的宏偉與精緻。此酒款主要採用瑪珊(Marsanne)葡萄釀造,完美詮釋了當地花崗岩與片麻岩土壤的風土特色。Hermitage 的白酒以其卓越的陳年潛力聞名,年輕時展現出礦物、白色花卉與柑橘的清新,隨著時間推移,將逐漸發展出蜂蜜、烤杏仁、蜂蠟及乾果的複雜層次。

2018 年份在北隆河表現出色,賦予此酒豐沛的果實成熟度與堅實的酸度骨架,預示著其漫長的生命週期與風味演變。Laurus 系列的釀造哲學著重於展現葡萄品種與風土的純粹表達,透過精準的溫控發酵與橡木桶陳年(比例與時間依年份而異),賦予酒液深度與結構,同時保留其細膩的芳香特徵。這是一款值得耐心等待與細細品味的佳釀,適合搭配豐腴的海鮮、白肉或陳年芝士。

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