Marques de Riscal,作為西班牙里奧哈(Rioja)的標誌性酒莊,其釀酒哲學亦延伸至卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y León)地區,釀造出這款 2020 年份的 Tempranillo Syrah 紅酒。此酒款旨在展現該地區風土的獨特魅力,同時融合了國際品種 Syrah 的現代風格。
此混釀以西班牙本土品種 Tempranillo 為主導,賦予酒體紅色漿果的芬芳、細膩的單寧結構及優雅的酸度。Syrah 的加入則為酒款增添了深色水果、香料及一絲煙燻氣息,提升了複雜度與層次感。葡萄藤種植於海拔較高、大陸性氣候影響下的地塊,晝夜溫差大,有助於葡萄緩慢成熟,積累豐富的風味物質。
釀造過程中,酒莊採用精準的溫控發酵,並在橡木桶中進行適度陳釀,以柔化單寧,賦予酒款更佳的結構與陳年潛力。此酒款現飲已具備良好表現,亦可於適當窖藏條件下陳年 3-5 年,以發展出更為複雜的 tertiary aromas。