Pavillon Blanc du Margaux 2020 乃波爾多一級莊瑪歌酒莊（Château Margaux）旗下唯一一款白葡萄酒，承襲其頂級紅酒的卓越釀造哲學。此酒款源自酒莊歷史最悠久的白葡萄園，佔地約12公頃，土壤以礫石為主，排水性極佳，為長相思（Sauvignon Blanc）葡萄提供理想的生長環境，賦予其獨特的礦物感與複雜度。
2020年份在波爾多表現出色，氣候條件有利於葡萄的成熟與風味集中。瑪歌白亭的釀造過程極為嚴謹，葡萄經人手採摘後，於不銹鋼桶中進行低溫發酵，並在法國橡木桶中陳釀約6-8個月（其中約20-30%為新桶），以精準控制橡木對酒體的影響，旨在保留長相思的純淨果香與風土特色，同時增添結構感與陳年潛力。此酒款不僅是波爾多白酒的典範，更展現了瑪歌酒莊對品質的極致追求。