Pierre Yves Colin Morey (PYCM) 被譽為勃艮第最受推崇的白酒釀酒師之一，以其對風土的精準詮釋和極致純淨的釀酒哲學而聞名。這款 2020 年份的勃艮第上伯恩丘白酒，雖屬區域級別，卻充分展現了 PYCM 標誌性的高水準。酒莊堅持低產量、整串壓榨，並採用舊橡木桶進行長時間的發酵與陳釀，極少攪桶，旨在保留葡萄最原始的風味與礦物感。2020 年份在勃艮第是個溫暖但酸度依然良好的年份，賦予此酒成熟的果味骨架，同時維持了 PYCM 獨有的清新與張力。此酒具備良好的陳年潛力，隨著時間推移，將發展出更複雜的層次。
Two More Glasses（A Little Bit More Trading Limited）由兩位葡萄酒同烈酒愛好者創立，是香港、澳門同台灣其中一間最活躍嘅進口商同分銷商。我哋獨家代理家族酒莊，例如Marquis de Vargas、Allouchery-Perseval，以及世界各地更多品牌。
喺 Two More Glasses，品質控制我哋睇得好重。專責同事連同駐店侍酒師，會逐支酒查真偽同來源。所有酒都存放喺恆溫又安全嘅倉庫。
喺 Two More Glasses 買酒從來未試過咁方便。我哋盡量令買嘢嘅過程簡單直接。頂級香檳優惠加埋二千幾款來自世界各地嘅酒同烈酒，我哋想做你嘅一站式酒舖。
營業時間：
星期一至六：上午 11:00 至 晚上 7:00
星期日及公眾假期：休息
