產品描述
Trio Infernal Riu 是一款產自普里奧拉託的紅酒,由 Trio Infernal 酒莊精心釀造。這款酒由 45% 的歌海娜、45% 的佳麗釀和 10% 的西拉混釀而成。
葡萄的產地位於海拔300至500公尺之間,採用有機種植方式。
葡萄進入釀酒廠後,在受控溫度下放入不銹鋼罐中進行發酵,並透過手動操作進行提取。
浸漬過程持續約一個月,最終陳釀在容量為 500 公升的法國橡木桶中進行 12 個月,該橡木桶之前曾裝過一到兩瓶葡萄酒。
蒙桑特 (Montsant) 的土地之美吸引了三位法國釀酒師孔比爾 (Combier)、費雪 (Fisher) 和傑蘭 (Gerin),他們於 2002 年決定啟動「地獄三重奏 (Infernal Trio)」計畫。