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Bowmore Vault Edition 第二版 (1x70cl)
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HK$870.00
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HK$870.00
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HK$1,180.00
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波摩 - 精心釀造的單一麥芽威士忌
波摩是艾雷島最古老的釀酒廠,也是世界上歷史最悠久的威士忌熟成倉庫——一號酒窖 (No. 1 Vaults) 的所在地。近240年來,波摩威士忌一直由我們的釀酒大師們精心熟成於這座傳奇的倉庫。波摩酒廠的最早記載可追溯到1779年,但如果你和島上的一些老居民友好地交談,他們或許會悄悄透露一兩個關於釀酒業在此之前起源的傳聞。
破碎的心 - 伏特加 (1x70cl)
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HK$520.00
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HK$520.00
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心碎 - 伏特加
我們的伏特加採用紐西蘭箭鎮最優質的泉水釀造,純淨清爽,令人回味無窮。不妨加入少許汽水和新鮮青檸汁,細細品味這款優雅烈酒的醇香。
布希米爾斯原味愛爾蘭威士忌 (1x70cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$432.00
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布希米爾斯原味愛爾蘭威士忌由我們自主研發的三重蒸餾麥芽威士忌和一款更清淡的穀物威士忌調配而成,光是今年就斬獲了36個獎項。您幾乎可以立即感受到它濃鬱順口、溫暖怡人的口感。它是一款易於飲用、用途廣泛的威士忌,可純飲、加冰或與您喜愛的雞尾酒搭配享用。
酒精度:40%
原籍國:北愛爾蘭
容量:700毫升
Lanson Le Black Label Brut NV 香檳 (1x150cl)
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HK$1,158.00
特價
HK$1,158.00
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蘭頌香檳酒莊成立於1760年,一直以來都以黑皮諾和夏多內為主調配香檳,力求酒體強勁,口感細膩。蘭頌擁有超過500公頃的葡萄園,為酒莊提供來自優質地塊的優質葡萄。
在新酒中加入珍藏酒,更能提升其濃鬱、細膩和優雅的口感。無年份特釀由10個以上不同年份的珍藏酒組成,窖藏時間至少3年。
千代壽幸水純米大吟釀?????? ???? (1x180cl)
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HK$848.00
特價
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千代壽虎屋位於山形縣,日本海沿岸一個偏遠、多雪的省份,現已發展成為日本首屈一指的清酒產區之一,其清酒以其芳香、清澈、順滑的口感而備受喜愛。所有清酒均被認定為地理標誌,並使用當地大米釀造,例如出羽參參、深山錦、出羽之鄉等。憑藉得天獨厚的氣候(寒冷多雪)和自然環境,虎屋持續生產出高品質的清酒,如今已獲得海外認可。
Contratto 苦艾酒 Bianco NV (1x75cl)
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HK$282.00
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HK$282.00
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HK$339.00
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Contratto酒莊擁有超過145年的輝煌歷史。酒莊是義大利首家釀造經典年份氣泡酒的酒莊。在1920年代和1930年代,Contratto氣泡酒曾受到梵蒂岡和歐洲皇室的青睞。
釀酒採用經典方法。初始酒精發酵後,基酒單獨釀造,然後在控溫的不銹鋼酒桶中陳釀8個月,並在酒糟中瓶陳至少3年。
FRe 梅洛,無酒精,加州 NV(1x75cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
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HK$238.00
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我們的脫醇梅洛葡萄酒口感醇厚奢華,色澤呈現華麗的石榴紅色,風格優雅,風格獨特。這款梅洛酒帶有誘人的黑李子香氣,以及柔和的櫻桃和香料風味,口感絲滑柔順,餘味飽滿濃鬱,堪稱經典之美。
根據歐盟規定,所有酒精含量不超過 0.5% 的飲料均視為無酒精飲料。
Geoffroy Blanc de Rose Extra Brut NV (1x75cl)
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HK$870.00
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HK$870.00
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HK$998.00
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釀酒:
手工採摘和篩選。將葡萄與酒蓋一起浸入開放式橡木桶中。避免蘋果酸乳酸發酵。
品嚐:
我們釀造這款新年份桃紅香檳的目標是打造一款與眾不同、口感更輕盈的香檳。它散發著精緻的玫瑰和紫羅蘭花瓣的芬芳,並伴隨一絲石榴糖漿的芬芳。入口時,濃鬱的礦物感釋放出柑橘皮和粉紅葡萄柚的香氣。美妙的苦味與令人愉悅的清爽感交織在一起,在口中慢慢消散。
配對:
雖然這款 Blanc de Rose 非常適合作為開胃酒,但與生魚一起享用時,例如略加醃製的鮭魚和大比目魚薄片或簡單的紅金槍魚生魚片,則更添美味。
Helene Beaugrand - Montgueux Derriere La Cabane Extra Brut NV (1x75cl)
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HK$624.00
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HK$624.00
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響「日本和諧」流水百花限量版設計混合威士忌(1x70cl)
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HK$10,500.00
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HK$10,500.00
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HK$13,800.00
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「響」在日文中意為「共鳴」,頌揚著自然與人之間的和諧。自1989年為紀念三得利成立90週年而推出以來,「響」酒瓶一直被視為日本藝術的傑作。優雅的酒瓶設計象徵著“日式和諧”,其靈感源自日本傳統曆法的日本二十四節氣,如同寶石般閃耀奪目。
2021年「響和合」限量版瓶身設計致敬流水百花(百花流水)。設計主題象徵時間的循環,將日本二十四節氣的繁花與連接四季更迭的流水交相輝映。我們頌揚備受喜愛的花開、色彩和花形,正是這些讓日本的一年如此特別。每一朵花都堪稱精緻細膩的傑作,喚起珍貴的回憶、感官愉悅和情感共鳴。
Joppari Tokubetsu Junmaishu Chokarakuchi 六花頑固特別純米酒超辛口 (1x72cl)
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HK$218.00
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HK$218.00
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Kilchoman Am Burach 威士忌 (1x70cl)
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HK$952.00
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HK$952.00
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HK$1,671.00
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齊侯門酒廠(Kilchoman Distillery)成立於2005年,是124年來在蘇格蘭艾雷島建造的第一家酒廠。酒廠由安東尼威爾斯(Anthony Wills)於2005年創立,是艾雷島的農場酒廠,生產單一農場單一麥芽威士忌。
齊侯門是蘇格蘭少數幾家保持獨立並以傳統方式釀造威士忌的威士忌酒廠之一。 「風土」指的是釀造特定葡萄酒的完全自然環境。如果我們將「風土」的概念放在威士忌的脈絡中來思考,那麼齊侯門的100%艾雷島系列或許更符合這一特徵(完全在當地生產、熟成和裝瓶,即從大麥到酒瓶,都在當地完成),以捕捉艾雷島的風土。
馬里布椰子蘭姆酒 (1x70cl)
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HK$278.00
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HK$278.00
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馬利寶椰子蘭姆酒
馬利寶椰子口味塚酒
產地: 西班牙 酒精度:21%
容量: 700ml
一款使用天然椰子萃取液釀造的椰子風味冧酒
酒特別適合與冰、果汁等混合攪拌。食物與東南亞的泰國、印尼風味最合。
三武啤酒廠 Imoshochu Kumoyueno Kimagureyo ?????????????????????????????? (1x90厘升)
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HK$249.00
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HK$249.00
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HK$349.00
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自1688年以來,三竹酒造一直秉持著「釀酒即是人才」的理念。酒造秉承傳統釀酒工藝,並融入現代理念,不斷精益求精,致力於釀造出令人愉悅的優質清酒。
日本盛上船? ? ? ?? ??(???) (1x200cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$268.00
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110多年來,日本盛酒廠始終秉持源自日本頂級清酒產地灘區的傳統清酒釀造工藝,不斷探索釀造技藝。如今,酒廠也生產天然美容保健產品,包括米糠美人系列護膚護髮產品,以及深受注重健康的消費者青睞的天然清酒。日本盛酒廠將古老的傳統工藝與現代人對健康、自然和新鮮的追求相結合,致力於打造一個既有益於人體健康,又有益於環境的產品品牌。
酒杯和酒瓶 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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Punt e Mes 是義大利著名苦艾酒生產商 Carpano 酒莊最受歡迎的開胃酒。 1870 年 4 月 19 日,一位股票經紀人在討論當天股價上漲(+1.5%)時,點了一杯苦艾酒(「一分」苦艾酒),加了半份苦精,這啟發了他新的配方。 Punt e Mes...
雷諾阿‧阿德里安 (RENOIR ADRIEN),Le Cepage Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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阿德里安·雷諾阿香檳
文森雷諾阿和亞德里安雷諾阿父子是韋爾齊村的葡萄種植者。韋爾齊村位於蘭斯山脈北麓,以其約400公頃的葡萄園而聞名,這些葡萄園被評為100%特級葡萄園。雷諾阿家族四代都在這片5公頃的土地上耕耘。父子傳承的經驗和知識,使他們能夠釀造出充滿個性的葡萄酒。
有機葡萄園的管理極為謹慎細緻,以確保最健康、最高品質的葡萄採摘。之後,葡萄酒會在酒窖中陳釀數年,主要採用鋼桶陳釀。漫長的陳釀過程賦予了香檳卓越的風格和結構。
RENOIR ET FILS,Le Terroir Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$475.00
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HK$475.00
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HK$570.00
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蘭斯山(Montagne de Reims)是香檳產區最北端的產區,以其高品質的黑皮諾葡萄酒最為令人印象深刻,因為香檳產區17個特級葡萄園中有10個位於漢斯山脈。事實上,該地區也非常適合莫尼耶(Meunier)和一些夏多內的生長,這取決於其坡度和土壤。該地區的小農香檳根據其各自所在地的風土條件,展現出各種風格和特色。
韋爾齊村是漢斯山脈17個特殊村莊之一,位於蘭斯大山區東北部,擁有獨特的東北坡地貌,因此這裡生長的葡萄可以在早晨獲得晨曦,延長日照時間,同時又避開了南坡較為炎熱的氣候。這些條件使葡萄能夠在涼爽的條件下緩慢成熟,從而保留了來自白堊土壤的清澈礦物質氣息和堅實的酸度。幾乎所有香檳產區的大品牌酒莊在釀造年份香檳或旗艦香檳時,都會指定使用韋爾齊特級村的葡萄作為基酒的一部分,為高端香檳提供充足的陳年強度和酒體結構。
TAKASHIMIZU Kaon Gedatsu Shu Junmaiginjo NV (1x72cl)
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HK$418.00
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HK$418.00
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在清酒熟成過程中會產生酒渣,同時產生酒渣也代表酒體完全熟成。在清酒熟成過程中,生產過程中產生酒渣的清酒可稱為「解脫酒」,對某些品飲者來說,是相當珍貴的產物。 「解脫」出自於印度文化中的「莫克沙莫克沙」(因輪迴而得到的解脫)或佛教中的「禪宗」的概念。字面的含意可以解釋為「解放解放」。以清酒來說,雖然一般清酒都是為了去除雜味,讓有些及層次上更加豐富,但這樣的過程與“解脫”的含意相似,也是衍生。
玉之光純米大吟釀備前大町??? ???? ???? (1x180cl)
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HK$878.00
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HK$878.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造美味永恆的清酒。
Torres Natureo 半乾型氣泡酒(1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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托雷斯家族生產的葡萄酒來自西班牙最重要的葡萄酒產區,如佩內德斯 (Penedès)、普里奧拉托 (Priorat)、康卡德巴貝拉 (Conca de Barberà)、科斯特德爾塞格雷 (Costers del Segre)、裡奧哈 (Rioja)、 杜埃羅河岸 (Ribera del Duero)、魯埃達 (Rueda)...
北秋田純米大吟釀 (1x72cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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採用兵庫縣的山田錦酒造好適米,配合長木川伏流水。帶著清新果香味道甘甜順滑。使用米:兵庫產山田錦精米歩合:45% 日本酒度:+3 酸度:1.3 激勵度:1.1
1731 英屬西印度群島 XO (1x70cl)
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HK$550.00
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HK$550.00
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HK$658.00
單價
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1731 Fine & Rare:1731年,英國皇家海軍開始向水手提供半品脫蘭姆酒作為薪水的一部分。如今,1731代表著一系列獨特的蘭姆酒,每一款都擁有獨特的風味,充分展現了其產地。此系列蘭姆酒全部採用天然色澤和風味,不添加任何添加劑。
1731 中美洲 XO (1x70cl)
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HK$550.00
特價
HK$550.00
正常價格
HK$987.00
單價
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1731 Fine & Rare:1731年,英國皇家海軍開始向水手提供半品脫蘭姆酒作為薪水的一部分。如今,1731代表著一系列獨特的蘭姆酒,每一款都擁有獨特的風味,充分展現了其產地。此系列蘭姆酒全部採用天然色澤和風味,不添加任何添加劑。
AKAYANE 500 系列 LXX 燒酒 (1x50cl)
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HK$648.00
特價
HK$648.00
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單價
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自1908年創業以來,我們始終致力於提供讓顧客滿意的產品。我們秉持著「文化」(Kou)、「壺」(U)和「情」(Han)三大感恩理念,致力於生產出滿足顧客需求的產品。 「文化」代表對大地的感恩,「情」代表對時間的感恩,「情」代表對人的感恩。
日本頂級燒酒,口感柔和。以日本傳統製程釀造的醪(未精製的酒),透過直接加熱(30%)和間接加熱(70%)兩種蒸餾方法混合而成。
酒精度:39%
原產國:日本
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