波爾多葡萄酒特賣

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Chateau Cantemerle 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$186.00
特價 HK$186.00 正常價格 HK$266.00
單價
2014年佳得美酒是來自上梅多克產區的清新平衡佳釀，紅色和黑色的森林漿果香氣濃鬱，口感中段厚重，令人回味無窮。這是一款簡潔、純粹的佳釀，絕對不會讓您失望。 詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 給予 94 分評價： //我喜歡它的花香，它突出了醋栗和漿果的香氣。酒體飽滿，口感緊實緊緻。單寧絲滑，餘韻鹹鮮，口感柔滑。這是一款平衡優美的紅酒。 2021年份值得一試，但這款酒本身就已經非常美味了。 // Antonio Galloni – Vinous 給予的評分為...

Chateau Cos D'Estournel 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,298.00
特價 HK$1,298.00 正常價格 HK$1,280.00
單價
愛士圖爾酒莊（Cos d'Estournel）是位於梅多克聖埃斯泰夫產區的葡萄園和酒莊。在1855年的分級中，它被列為二級酒莊，至今仍是波爾多最傑出、最受追捧的葡萄酒之一。歷史上，這款以赤霞珠為主的正牌酒中，梅洛的比例高於其他梅多克酒莊，儘管近年來有所下降。愛士圖爾酒莊的葡萄酒年輕時色澤深邃，單寧濃鬱，隨著時間的推移，其複雜度和強度逐漸增強。 酒莊位於聖埃斯泰夫最南端，波亞克拉菲羅斯柴爾德酒莊的北面。朝南的葡萄園緩緩向下，直至將其與拉菲隔開的雅爾杜布勒伊溪流。在古老的加斯科涅語中，“cos”的意思是“卵石山”，葡萄園的土壤由石灰岩基岩上的深厚第四紀礫石和粘土構成。葡萄園佔地91公頃（225英畝），其中60%種植赤霞珠，其餘種植梅洛。 除了頂級葡萄酒外，愛士圖爾酒莊 (Cos d'Estournel) 旗下還有三款紅酒。副牌酒 Les Pagodes de Cos 於 1994 年開始釀造，採用指定用於釀造正牌酒 (grand...
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Chateau Lynch Bages 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格 HK$1,378.00
單價
靚茨伯酒莊的酒體呈現濃鬱的紅色，香氣複雜，融合了黑色水果、紫羅蘭、胡椒和淡淡的木質氣息。這款酒口感均衡，芳香優雅，單寧細膩，入口即化，口感順滑，充滿活力。 Jeff Leve 給出 93 分 //71% 赤霞珠、26% 梅洛、2% 品麗珠和 1% 小維鐸釀造的葡萄酒將在 75% 的新法國橡木桶中陳釀。我們費了一番功夫才找到雪松、黑醋栗、咖啡和泥土的芬芳。單寧豐盈細膩，餘韻帶有辛辣的黑醋栗利口酒的芬芳。這需要時間才能使其柔和下來。 //...
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Chateau D'Issan 2011, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$372.00
特價 HK$372.00 正常價格 HK$598.00
單價
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Chateau Fombrauge 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$135.00
特價 HK$135.00 正常價格 HK$238.00
單價
Chateau Fombrauge 位於法國波爾多右岸的聖埃美隆（Saint-Émilion）產區，自2012年起晉升為列級莊（Grand Cru Classé），是該區歷史最悠久的酒莊之一。其葡萄園佔地約58公頃，主要種植梅洛（Merlot），輔以品麗珠（Cabernet Franc）和少量赤霞珠（Cabernet Sauvignon），土壤以黏土和石灰岩為主，賦予葡萄酒豐富的結構與礦物感。2013年份對波爾多而言是極具挑戰性的一年，但Chateau Fombrauge 憑藉其嚴謹的葡萄園管理和精湛的釀酒技術，成功釀造出展現風土特色的佳釀。酒莊採用傳統與現代結合的釀造工藝，包括嚴格的篩選、溫控發酵以及在法國橡木桶中陳釀，以確保葡萄酒的品質和複雜性。此年份的Fombrauge 展現了其獨特的優雅風格，果味純淨，單寧細膩，酸度平衡。雖然2013年普遍被認為是早飲年份，但Fombrauge 仍具備一定的陳年潛力，可於未來數年內繼續發展其風味層次。
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Les Fiefs de Lagrange 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$224.00
特價 HK$224.00 正常價格 HK$398.00
單價
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Pauillac De Latour 2007, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$594.00
特價 HK$594.00 正常價格 HK$1,118.00
單價
Pauillac De Latour 2007 是波爾多一級莊 Château Latour 的二軍酒，其釀造理念與正牌酒一脈相承，旨在展現波雅克（Pauillac）風土的獨特魅力。此酒款選用來自酒莊葡萄園中較年輕藤蔓的果實，或未能完全符合正牌酒嚴苛標準的批次，但依然秉持 Château Latour 對品質的極致追求。2007 年份在波爾多屬於一個較為挑戰的年份，但 Château Latour 憑藉其卓越的風土條件、嚴謹的葡萄園管理及精湛的釀酒工藝，成功釀造出結構平衡、風味純淨的酒款。此年份的...
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Chateau la Tour Carnet 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$310.00
單價
Chateau la Tour Carnet 2012 乃波爾多上梅多克（Haut-Médoc）四級列級莊（4ème Cru Classé），歷史可追溯至十二世紀，是梅多克區最古老的酒莊之一。酒莊現由著名釀酒師 Bernard Magrez 擁有，其釀酒哲學旨在充分展現風土特色。此酒款主要採用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot）混釀。葡萄園坐落於典型的上梅多克礫石土壤之上，底層為石灰岩，賦予葡萄酒卓越的結構感與礦物風味。2012 年份在波爾多屬於一個需要精準管理的年份，春季潮濕，夏季乾燥，最終收成得益於九月的良好天氣，釀造出果味集中、酸度平衡且單寧細膩的葡萄酒。Chateau...
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Chateau Peyre Lebade 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$148.00
特價 HK$148.00 正常價格 HK$238.00
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Les Tourelles de Longueville 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
特價 HK$327.00 正常價格 HK$462.00
單價
Les Tourelles de Longueville 2011 是波爾多二級莊 Château Pichon Longueville Baron 的副牌酒，承襲正牌酒的卓越釀酒哲學與 Pauillac 獨特風土。此酒款主要採用酒莊較年輕藤蔓的果實，並在混釀中提升梅洛（Merlot）的比例，旨在呈現更為柔和、易於親近的風格，同時保留波爾多左岸的經典結構。2011 年份在波爾多被視為一個挑戰性年份，但優秀的酒莊仍能釀造出具備良好平衡感與清新果味的佳釀，適合在年輕時享用，亦具備數年的陳年潛力。Les Tourelles...
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Chateau La Louviere Blanc 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格 HK$358.00
單價
// 2012 年的 La Louviere Blanc 酒體芬芳宜人，融合了白花、白桃和日本柚子的芬芳，層次分明，在杯中愈發濃鬱。口感均衡，入口圓潤，帶有蠟質質感。餘韻厚重，略帶太妃蘋果和奶油蛋捲的芬芳，或許比我目前想要的略微成熟一些。實際上，我更喜歡用螺旋蓋封瓶，它展現出更強勁的餘韻和礦物感。 // - Robert Parker Wine Advocate 在優雅的香氣中，礦物和花香交織，層次豐富。口感飽滿豐盈，飽含葡萄柚和礦物質的芬芳，且罕見地濃鬱。融合良好的烘焙香氣逐漸顯現，體現出橡木桶發酵和陳釀的精髓。 La...
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Chateau Branaire Ducru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格 HK$562.00
單價
Chateau Branaire Ducru，波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的四級莊（Quatrième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。酒莊葡萄園位於吉倫特河（Gironde Estuary）左岸，土壤以深層礫石為主，排水性極佳，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生長提供了理想環境，賦予葡萄酒堅實的骨架與細緻的單寧。2013年份對波爾多而言是極具挑戰性的一年，但Branaire Ducru憑藉嚴格的葡萄篩選和精準的釀造管理，成功釀造出展現其風土精髓的佳釀。此年份的葡萄酒通常呈現出較為清新、優雅的風格，以紅色漿果香氣為主導，伴隨微妙的香料與泥土氣息。儘管結構不如豐年宏大，但其平衡感與細膩度使其在年輕時便具備愉悅的飲用價值，同時亦具備一定的陳年潛力。酒莊的釀酒哲學強調平衡與純淨，透過溫和的萃取和適度的橡木桶陳釀，確保葡萄酒能充分表達其產區特色。Branaire Ducru 2013是探索聖朱利安優雅風格的絕佳範例，適合對波爾多精品酒有深入了解的鑑賞家。
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Les Fiefs de Lagrange 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$197.00
特價 HK$197.00 正常價格 HK$298.00
單價
Les Fiefs de Lagrange 2013 是波爾多聖朱利安（Saint-Julien）三級莊 Château Lagrange 的副牌酒。此酒款旨在展現酒莊風土的早期表達，通常選用較年輕藤蔓的果實或特定地塊的葡萄釀造，承襲正牌酒的釀酒哲學與嚴謹標準。2013 年份對波爾多而言是充滿挑戰的一年，普遍產量較低且風格更為輕盈。Les Fiefs de Lagrange 2013 在此年份中，依然力求呈現其產區的經典特徵，以其優雅的結構、清新的果味和柔和的單寧見稱，適合中短期內品飲，無需長時間陳年即可享受其細膩。此酒款是深入了解...
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Chateau Sociando Mallet 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$346.00
單價
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Chateau Olivier 2012, Pessac-Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$368.00
單價
奧利維爾酒莊 (Château Olivier) 是位於佩薩克-雷奧良的波爾多酒莊，其紅葡萄酒和白葡萄酒在 1953 年和 1959 年官方評級中被評為列級酒莊 (Grand Cru Classé)。 葡萄園位於礫石土壤上，土壤上覆著黏土和石灰岩，佔地55公頃（136英畝），近期的地質調查促使葡萄園進一步擴大種植面積。其中10公頃（25英畝）種植白葡萄，主要品種為長相思、賽美蓉和少量密思卡岱；45公頃（111英畝）種植紅葡萄，主要品種為赤霞珠、梅洛和品麗珠。 奧利維爾酒莊的白酒在橡木桶中發酵，其中三分之一為新橡木桶，並在酒糟中陳釀12個月。紅酒則在小型不銹鋼桶中發酵，澄清過濾，然後在橡木桶中陳釀一年（橡木桶中同樣有三分之一是新橡木桶）。奧利維爾酒莊也生產副牌紅酒「奧利維爾領主」（La Seigneurerie d'Olivier），以及以「奧利維爾之王」（Le...
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Marquis de Calon 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格 HK$307.00
單價
近110年來，酒莊的核心一直是Gasqueton家族，他們從1894年到2012年一直擁有這片葡萄園，尤其是那位魅力十足、風格獨特的Denise Gasqueton夫人。這與Calon Segur酒莊酒標上的“心”字遙相呼應，源於Segur侯爵的一句名言：“我在拉菲和拉圖釀酒，但我的心在Calon。” 歷史記載表明，卡隆世家酒莊 (Calon Segur) 的存在可以追溯到 1147 年，當時的所有者是卡隆蒙席 (Monseigneur de Calon)。最終，這片梅多克的產業歸於尼可拉斯亞歷山大德塞居爾 (Nicolas Alexandre de...
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L'Hospitalet de Gazin 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格 HK$442.00
單價
L'Hospitalet de Gazin 作為波美侯（Pomerol）列級名莊 Château Gazin 的二軍酒，承襲了正牌酒的卓越風土與釀酒哲學。Gazin 莊園位於波美侯高原的中心地帶，土壤以黏土、礫石及鐵質砂土為主，為梅洛（Merlot）葡萄提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒豐富的果味與柔順的單寧結構。L'Hospitalet de Gazin 的釀造旨在展現更為即飲的魅力，同時不失其產區的經典特徵。2011 年份在波爾多右岸表現出其獨特之處，儘管整體年份挑戰，但波美侯的梅洛葡萄在適當管理下，仍能釀造出結構細膩、果香集中且酸度活潑的葡萄酒，展現出優雅的陳年潛力。
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Chateau Leoville Poyferre 2011, St Julien (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格 HK$856.00
單價
Château Léoville Poyferré，作為1855年波爾多列級莊評級中的二級莊，是聖朱利安（Saint-Julien）產區的標誌性酒莊之一。其葡萄園位於吉倫特河（Gironde Estuary）沿岸，享有典型的礫石土壤，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生長提供了理想的風土條件，賦予葡萄酒卓越的結構感與陳年潛力。2011年份在波爾多是一個充滿挑戰的年份，但Léoville Poyferré憑藉其精準的葡萄園管理和嚴謹的釀酒工藝，成功釀造出展現其風土精髓的佳釀。此年份的葡萄酒通常呈現出較為內斂而優雅的風格，單寧細緻，酸度活潑，果味與泥土氣息和諧交織。酒莊採用傳統與現代相結合的釀酒技術，通常以赤霞珠為主導，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot）混釀。葡萄酒於法國橡木桶中陳年，賦予其複雜的香氣層次和絲滑的質地。2011年份的Léoville Poyferré已進入適飲期，並具備進一步陳年的潛力，預計可持續發展至2030年代。
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Chateau Suduiraut 2003 (1x75cl)

正常價格 HK$399.00
特價 HK$399.00 正常價格 HK$570.00
單價
Chateau Suduiraut 位於法國波爾多蘇玳產區，自1855年被評為一級莊，是該區最受推崇的貴腐甜白酒生產商之一。酒莊擁有92公頃的葡萄園，主要種植賽美蓉（Sémillon）和少量長相思（Sauvignon Blanc），其風土以富含礫石的黏土石灰岩土壤為主，為貴腐菌（Botrytis Cinerea）的發展提供了理想條件。 2003年份的波爾多是一個極端炎熱的年份，對貴腐甜白酒的釀造帶來獨特挑戰。然而，Suduiraut 憑藉其嚴格的葡萄篩選和精湛的釀酒工藝，成功釀造出集中度極高、風味濃郁的酒款。此年份的貴腐菌發展得宜，葡萄糖分高度集中，賦予葡萄酒豐厚的酒體和複雜的香氣層次。 葡萄酒在法國橡木桶中進行發酵和陳年，通常為18至24個月，其中約30-50%為新桶，這賦予了酒款細膩的烘烤香氣和結構感。Chateau Suduiraut 2003 展現了其卓越的陳年潛力，隨著時間推移，其複雜性將進一步提升，發展出更深邃的堅果、乾果和香料風味。
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Le Petit Haut Lafitte Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$339.00
單價
Le Petit Haut Lafitte Rouge 2017 乃波爾多 Pessac-Léognan 列級莊 Château Smith Haut Lafitte 之卓越二軍酒。此酒款承襲正牌酒的釀造哲學與風土精髓，旨在提供更早熟、易於品鑑的莊園風格演繹，同時不失其標誌性的優雅與深度。Smith Haut...
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Gruaud Larose 1995, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$1,114.00
單價
這款酒酒體飽滿，年輕時果香濃鬱，優雅又別緻。陳年潛力極佳，展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
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Les Allees de Cantemerle 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$135.00
特價 HK$135.00 正常價格 HK$202.00
單價
Les Allées de Cantemerle 2016 是波爾多 1855 列級莊 Château Cantemerle 的二軍酒。此酒款旨在展現酒莊風土的精髓，同時提供更早可飲用的體驗，其釀造標準與正牌酒一脈相承，僅選用較年輕藤蔓或特定地塊的葡萄。 2016 年份在波爾多被譽為卓越年份，其特點是夏季乾燥，九月降雨適時，為葡萄提供了理想的成熟條件。這使得 Les Allées...
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L'Hospitalet de Gazin 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$427.00
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Les Fiefs de Lagrange 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格 HK$358.00
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Chateau la Tour Carnet 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格 HK$284.00
單價
Château La Tour Carnet 位於波爾多 Haut-Médoc 產區，是 1855 年列級莊分級中少數歷史悠久的酒莊之一，其根源可追溯至中世紀。現由著名釀酒師 Bernard Magrez 掌舵，致力於結合傳統與現代技術，釀造出能充分表達風土精髓的葡萄酒。酒莊的葡萄園主要分佈於礫石與黏土混合的土壤上，為 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc...
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Pagodes de Cos 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格 HK$508.00
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Chateau Cantemerle 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$179.00
特價 HK$179.00 正常價格 HK$256.00
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這款酒充分展現了梅多克優質風土的細膩與複雜，由於年份尚短，宜在飲用前一小時醒酒。酒體色澤深邃，結構細膩，單寧柔順；淡淡的木香芬芳，隱約透露著即將展現的濃鬱芬芳。這款酒的風格避免了過度的簡單，更注重展現這片以釀造細膩、醇厚優雅的優質葡萄酒而聞名的風土——簡而言之，它是一款經典的梅多克葡萄酒。從2015年開始，這款酒可搭配家禽或烤小牛肉。 91羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2011年佳得樂酒莊（Cantemerle）釀造的這款優雅而成功的葡萄酒，風格細膩，酒體呈濃鬱的寶石紅色/紫色，散發著濃鬱的花香、桑葚、覆盆子和藍莓的芬芳。這款酒體適中，品質卓越，純度極高，單寧甜美，口感層次遞增。這款2011年的葡萄酒風格輕盈，但釀造工藝精湛，品質卓越，可在未來10至15年內享用。 91詹姆斯·薩克林 醋栗和莓果的香氣，夾雜著一絲巧克力的氣息。酒體飽滿，果香濃鬱，餘韻醇厚。非常出色。坎特梅勒（Cantermerle）2011年酒款表現不俗。 2016年份更佳。 90葡萄酒觀察家 口感柔順、集中，帶有醋栗、李子和櫻桃的香氣，經過精心烘烤，餘韻帶有美妙的花香。
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Chateau Troplong Mondot 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$619.00
特價 HK$619.00 正常價格 HK$840.00
單價
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Chateau Branaire Ducru 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$711.00
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這家聖朱利安四級酒莊在過去幾個年份一直表現優異，2014年也不例外。酒香宜人，香氣清新，富有表現力。口感以豐腴的果香為主。酒體純淨，精準細緻，成熟的單寧緊緻，帶來強烈的集中感。高酸度、複雜度和持久的餘韻表明這款酒擁有極佳的陳年潛力。優雅精緻，是酒莊引以為傲的佳釀。絕對值得稱讚。 好評如潮 WE94 這款酒辛辣濃鬱，果香成熟，潛力無限。酒體結構飽滿，層次豐富，散發出時尚優雅的氣息。黑莓果香在單寧中佔據主導地位，成就了這款既濃鬱又果香濃鬱的佳釀。適宜於2022年起飲用。 WS93 純淨而富有表現力，散發著迷人的紫羅蘭和黑醋栗香氣，口感綿延流淌，並伴隨淡淡的茴香和石墨氣息。餘韻清新，淡淡的礦物氣息與果香交相輝映。最佳飲用期間為2019年至2028年。 JS93 這是一款略帶羞澀的中等酒體葡萄酒，絕非浮誇之作。如果你有耐心，它蘊含著豐富的細膩與精緻。適合2021年飲用。
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Les Fiefs de Lagrange 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格 HK$308.00
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2011 年份蒙特羅斯酒莊葡萄酒 (1x750毫升)

正常價格 HK$978.00
特價 HK$978.00 正常價格 HK$924.00
單價
玫瑰酒莊（Chateau Montrose）曾是著名的狩獵區，如今已成為聖埃斯泰夫地區首屈一指的釀酒莊園之一。其釀造的葡萄酒以赤霞珠為主，色澤深邃，酒體飽滿，強勁有力，口感豐富。 2006年，普伊格家族收購了酒莊，並斥資5,500萬歐元進行了高速環保的翻新工程。這是一款值得珍藏於酒窖的佳釀。 92-93詹姆斯·薩克林  這款酒優雅活潑，帶有藍莓、黑莓和礦物質的香氣。酒體飽滿至中等，單寧細膩。餘韻悠長。與2008年份相似，但酸度略低。 63%赤霞珠，22%梅洛，12%品麗珠，以及3%小維鐸。 91-93葡萄酒倡導者  2011年份的玫瑰山莊葡萄酒堪稱佳釀，酒體呈現濃鬱的寶石紅色/紫色，散發著濃鬱的黑醋栗和波森莓果香，並混合著白巧克力、濕土、松露和樟腦的芬芳。酒體中等至飽滿，單寧甜美，濃度令人印象深刻，由62%的赤霞珠、22%的梅洛、12%的品麗珠和4%的小維鐸混釀而成，天然酒精度接近13%（在波爾多地區相對較高，但低於2009年的13.2%和2010年的13.8%）。 2011年份的葡萄酒可以陳年15年或更久。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous  （63% 赤霞珠；22% 梅洛；12%...
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Chateau la Fleur de Bouard 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$358.00
單價
Chateau la Fleur de Bouard 2016 是一款來自波爾多右岸拉朗德波美侯（Lalande-de-Pomerol）產區的傑出佳釀。此酒莊由波爾多聖埃美隆列級莊（Saint-Émilion Grand Cru Classé A）Château Angélus 的莊主 Hubert de...
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Chateau Croizet Bages 2015, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$316.00
特價 HK$316.00 正常價格 HK$448.00
單價
Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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Le Dragon De Quintus 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$233.00
特價 HK$233.00 正常價格 HK$318.00
單價
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Gruaud Larose 1994, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$495.00
特價 HK$495.00 正常價格 HK$878.00
單價
格哈羅斯堡（Château Gruaud Larose）是波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其卓越的風土條件和釀酒傳統而聞名。酒莊的葡萄園佔地約82公頃，土壤以深厚的礫石為主，底層為黏土，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒堅實的結構和陳年潛力。 1994年波爾多是一個經典而非豐收的年份。該年份的特點是夏季涼爽，九月降雨，但那些擁有良好排水系統和嚴格葡萄園管理的酒莊，如格哈羅斯堡，依然能夠釀造出結構良好、酸度適中且具有陳年能力的葡萄酒。此年份的格哈羅斯堡展現了其風土的真實表達，經過近三十年的瓶中陳年，已達至成熟的巔峰，單寧已然柔化，複雜的香氣層次逐漸顯現。 此酒採用傳統波爾多釀造工藝，於橡木桶中陳釀，旨在平衡果味、單寧與橡木的影響，以期達到和諧與深度。1994年份的格哈羅斯堡現正處於其最佳飲用期，是品鑑波爾多左岸成熟經典的絕佳機會。
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Les Fiefs de Lagrange 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格 HK$284.00
單價
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Blason de l'Evangile 2011, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$478.00
單價
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Chateau Lynch Bages 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,818.00
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靚茨貝格 二戰爆發前夕，讓-夏爾·卡茲（Jean-Charles Cazes）購入了靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）。他秉持晚熟的理念，讓葡萄酒更加成熟，酒體也更加強勁。這款波雅克葡萄酒令人愉悅，口感豐富，口感柔和，香氣四溢。如今，這家備受讚譽的酒莊仍在家族手中，並已超越其五級酒莊的等級。 98葡萄酒倡導者  這款酒瓶裝表現甚至比桶裝更佳，似乎是自2000年、1990年和1989年之後最優秀的靚茨伯葡萄酒。根據酒莊介紹，2009年份的多酚含量達到了有史以來的最高水平，酒精度也很高（接近13.5%）。這款酒由75%的赤霞珠和其餘大部分梅洛混釀而成，並略帶品麗珠和小維鐸的氣息。這款酒富有表現力，口感豐滿豐潤，口感濃鬱，口感豐潤，多汁，帶有黑莓和黑醋栗的風味，酸度較低，層次豐富，口感飽滿，但絲毫沒有厚重或疲倦的感覺。這款精緻的靚茨伯葡萄酒可以飲用30年。 98-99詹姆斯·薩克林  這款酒餘韻強勁，綿延不絕，令人回味無窮。酒體飽滿，濃鬱強勁，層次豐富，集中度和回味令人驚嘆。單寧圓潤細膩，層次豐富。酒體逐漸舒展。強烈的酸度賦予它絕佳的清爽口感。這款酒堪比2010/2009年份。 96葡萄酒觀察家  這款酒緊實回味，層次豐富，無花果、醋栗和李子蛋糕的芬芳濃鬱，幾乎耐嚼，而後則以濃鬱的雪松、烤香草和木炭香氣收尾。餘韻緊緻，如同鐵一般，久久縈繞不去。最佳飲用期間為2015年至2035年。 93葡萄酒  明亮的寶石紅色。非常純淨，散發著黑莓和甘草的芬芳。濃鬱、豐盈、深邃，年輕時緊緻地纏繞著，甜美的黑色水果風味與適中的酸度完美融合。餘韻中，單寧厚重，帶有複雜的鹽和胡椒。這是一款極其陳年且令人印象深刻的靚茨伯葡萄酒，非常適合窖藏。
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Chateau Tronquoy-Lalande 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$255.00
特價 HK$255.00 正常價格 HK$308.00
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詹姆斯·薩克林 90 分 入口泥土氣息濃鬱，辛辣，逐漸轉為覆盆子和黑莓等深色水果的香氣。酒體飽滿，單寧緊實，餘韻適中。需要一兩年才能柔和。 2017年份更佳。就年份而言，堪稱佳釀。 （2015年2月） 90 分葡萄酒愛好者 這款酒莊的葡萄酒與玫瑰酒莊的釀酒團隊相同，乾型，結構緊實。它潛力十足，強勁有力，口感濃鬱，並帶有更清新的黑醋栗果味。適合2020年飲用。 (2015年5月) 《葡萄酒觀察家》87-90分 入口即顯露出明顯的塵土氣息，伴隨鵝卵石般的回味，以及西洋李子和紅醋栗的芬芳，並略帶一絲花香。 （限網路版——2013） 傑西斯羅賓遜 深紅色。香氣濃鬱，甜美，帶有泥土氣息，但平衡感極佳。舞動感十足，清新多汁。...
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Chateau Potensac 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$166.00
特價 HK$166.00 正常價格 HK$208.00
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Chateau Lascombes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$446.00
特價 HK$446.00 正常價格 HK$646.00
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Chateau Leoville Barton 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$629.00
特價 HK$629.00 正常價格 HK$899.00
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巴頓家族於1826年購入Leoville酒莊的部分土地，並創立了Leoville Barton酒莊。由於此次收購並未附帶酒莊，因此酒莊的葡萄酒由其姐妹酒莊Langoa Barton釀造，該酒莊也由巴頓家族擁有。與其他波爾多列級酒莊相比，Leoville Barton酒莊的葡萄酒以始終如一的合理價格而聞名。數十年來，Leoville Barton酒莊的果香愈發突出，並逐漸融入了雪茄盒、雪松和皮革的風味。 《葡萄酒觀察家》給予 94 分的評分 //這款酒以濃鬱的黑醋栗、藍莓果醬和李子醬風味為核心，包裹著溫暖的甘納許和甘草脆脆的香氣，餘韻中瀰漫著石墨鉚釘般的韻味。這款酒強勁有力，卻又保持著精簡悠長的口感。 // James Suckling 給予 94 分評價...
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Chateau Laroze 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格 HK$438.00
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拉羅茲酒莊（Château Laroze）是波爾多聖艾美隆產區的列級酒莊，以其以梅洛葡萄釀造的同名紅酒而聞名。拉羅茲之花（La Fleur Laroze）是其副牌酒，而第三款酒拉羅茲夫人（Lady Laroze）則於2010年份推出，以慶祝酒莊家族在聖埃美隆釀酒400週年。 酒莊本身始建於1882年，當時喬治·古奇（Georges Gurchy）和他的妻子購買並合併了三處總面積達15公頃（37英畝）的小葡萄園。酒莊的城堡和酒窖建於1885年。古奇的孫女嫁給了一位名叫梅斯林（Meslin）的醫生，酒莊至今仍由梅斯林家族擁有和管理。 酒莊位於聖埃美隆村西北方的山腳下，目前擁有27公頃（67英畝）的葡萄園，土壤為矽質黏土。葡萄園中68%為梅洛，26%為品麗珠，6%為赤霞珠。酒莊年產量約11萬瓶，其中8萬瓶為正牌酒。
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Chateau la Tour Carnet 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$227.00
特價 HK$227.00 正常價格 HK$303.00
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拉圖嘉利酒莊（Château La Tour Carnet）是左岸上梅多克（Haut-Médoc）的酒莊，也是1855年波爾多分級中被評為四級酒莊的十家酒莊之一。酒莊及其部分建築的歷史可以追溯到12世紀。拉圖嘉利酒莊出產波爾多紅白混釀葡萄酒，但只有紅葡萄酒的酒標上會標註“上梅多克”（Haut-Médoc）的字樣，而白葡萄酒則會標註更寬泛的“波爾多白葡萄酒”（Bordeaux Blanc AOC）的字樣。 1999年，卡內酒莊被商人伯納德·馬格雷（Bernard Magrez）收購，後者在波爾多及週邊地區擁有多個葡萄酒品牌，其中包括佩薩克-雷奧良酒莊克萊蒙教皇酒莊（Château Pape Clément）。馬格雷擴大了卡內酒莊的規模，並提高了梅洛在葡萄園中的比例。酒莊目前擁有73公頃（180英畝）的葡萄園。赤霞珠和梅洛的種植面積幾乎相等，並輔以少量品麗珠和小維鐸。 拉圖卡內酒莊（Château La Tour Carnet）的葡萄酒中，梅洛的比例也有所增加，這一趨勢在左岸越來越流行。白葡萄品種的種植面積相對較小，主要包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和灰長相思（Sauvignon...
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Pastourelle de Clerc Milon 2015, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$269.00
特價 HK$269.00 正常價格 HK$384.00
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Chateau Les Grands Chenes 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$165.00
特價 HK$165.00 正常價格 HK$258.00
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Chateau Les Grands Chenes 2015 來自波爾多左岸梅多克（Médoc）的聖克里斯托利（Saint-Christoly-de-Médoc）產區，被評為特級中級莊（Cru Bourgeois Exceptionnel）。酒莊以其獨特的風土條件聞名，葡萄園主要由黏土石灰岩組成，有利於梅洛（Merlot）葡萄的生長，使其在傳統上以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主的左岸產區中，展現出更為圓潤豐腴的風格。2015年是波爾多一個卓越的年份，氣候條件理想，葡萄成熟度極佳，為此年份的葡萄酒賦予了宏大的結構、濃郁的果味和細緻的單寧。Chateau Les Grands Chenes 2015 採用傳統釀造工藝，並於法國橡木桶中陳釀，旨在提升其複雜度和陳年潛力。此酒款完美體現了酒莊的釀酒哲學，即在力量與優雅之間取得平衡，預計具有長達10-15年的陳年實力。
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Les Griffons de Pichon Baron 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$427.00
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Chateau Cantemerle 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格 HK$284.00
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Chateau Cantemerle，作為1855年波爾多列級莊分級制度中的五級莊，坐落於上梅鐸（Haut-Médoc）南部的馬考（Macau）產區，毗鄰瑪歌（Margaux）。其葡萄園佔地廣闊，以砂礫土為主，底層為黏土，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品種提供了理想的生長環境。2012年份對於波爾多而言是充滿挑戰的一年，但Cantemerle憑藉其精準的葡萄園管理及釀酒技術，成功釀造出具備經典梅鐸風格的佳釀。此年份的葡萄酒展現出良好的結構與清新度，果味集中，單寧細膩，反映了酒莊對風土的深刻理解與表達。Cantemerle的釀造過程嚴謹，通常採用傳統方法，並於法國橡木桶中陳年，賦予葡萄酒複雜的層次感與陳年潛力。2012年份的Cantemerle已進入適飲期，同時具備數年的陳年能力，其優雅的風格使其成為餐桌上的理想伴侶，尤其適合搭配紅肉或野味。
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