波爾多

1855 年分級本質上是一張價目表。當年酒商為巴黎萬國博覽會，按各莊過往的成交價把梅多克 61 家酒莊排出次序，蘇玳與巴薩克的甜白同時獲得分級。此後紅酒名單只改動過一次：1973 年 Mouton Rothschild 由二級升為一級。

所以它是一張準確的聲譽地圖，卻是一張粗略的現況地圖。它不涵蓋梅多克以外的酒莊，不反映這一百多年間哪一家重新種植或易手，也完全不涉及年份。值得清楚知道它排的是甚麼——然後把年份和酒莊近年的表現一併放在旁邊看。

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Chateau Prieure Lichine 2010, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$658.00
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Chateau Potensac 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$166.00
特價 HK$166.00 正常價格 HK$208.00
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Chateau Lynch Bages 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$1,818.00
單價
靚茨貝格 二戰爆發前夕，讓-夏爾·卡茲（Jean-Charles Cazes）購入了靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）。他秉持晚熟的理念，讓葡萄酒更加成熟，酒體也更加強勁。這款波雅克葡萄酒令人愉悅，口感豐富，口感柔和，香氣四溢。如今，這家備受讚譽的酒莊仍在家族手中，並已超越其五級酒莊的等級。 98葡萄酒倡導者  這款酒瓶裝表現甚至比桶裝更佳，似乎是自2000年、1990年和1989年之後最優秀的靚茨伯葡萄酒。根據酒莊介紹，2009年份的多酚含量達到了有史以來的最高水平，酒精度也很高（接近13.5%）。這款酒由75%的赤霞珠和其餘大部分梅洛混釀而成，並略帶品麗珠和小維鐸的氣息。這款酒富有表現力，口感豐滿豐潤，口感濃鬱，口感豐潤，多汁，帶有黑莓和黑醋栗的風味，酸度較低，層次豐富，口感飽滿，但絲毫沒有厚重或疲倦的感覺。這款精緻的靚茨伯葡萄酒可以飲用30年。 98-99詹姆斯·薩克林  這款酒餘韻強勁，綿延不絕，令人回味無窮。酒體飽滿，濃鬱強勁，層次豐富，集中度和回味令人驚嘆。單寧圓潤細膩，層次豐富。酒體逐漸舒展。強烈的酸度賦予它絕佳的清爽口感。這款酒堪比2010/2009年份。 96葡萄酒觀察家  這款酒緊實回味，層次豐富，無花果、醋栗和李子蛋糕的芬芳濃鬱，幾乎耐嚼，而後則以濃鬱的雪松、烤香草和木炭香氣收尾。餘韻緊緻，如同鐵一般，久久縈繞不去。最佳飲用期間為2015年至2035年。 93葡萄酒  明亮的寶石紅色。非常純淨，散發著黑莓和甘草的芬芳。濃鬱、豐盈、深邃，年輕時緊緻地纏繞著，甜美的黑色水果風味與適中的酸度完美融合。餘韻中，單寧厚重，帶有複雜的鹽和胡椒。這是一款極其陳年且令人印象深刻的靚茨伯葡萄酒，非常適合窖藏。
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Chateau Laroze 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格 HK$438.00
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拉羅茲酒莊（Château Laroze）是波爾多聖艾美隆產區的列級酒莊，以其以梅洛葡萄釀造的同名紅酒而聞名。拉羅茲之花（La Fleur Laroze）是其副牌酒，而第三款酒拉羅茲夫人（Lady Laroze）則於2010年份推出，以慶祝酒莊家族在聖埃美隆釀酒400週年。 酒莊本身始建於1882年，當時喬治·古奇（Georges Gurchy）和他的妻子購買並合併了三處總面積達15公頃（37英畝）的小葡萄園。酒莊的城堡和酒窖建於1885年。古奇的孫女嫁給了一位名叫梅斯林（Meslin）的醫生，酒莊至今仍由梅斯林家族擁有和管理。 酒莊位於聖埃美隆村西北方的山腳下，目前擁有27公頃（67英畝）的葡萄園，土壤為矽質黏土。葡萄園中68%為梅洛，26%為品麗珠，6%為赤霞珠。酒莊年產量約11萬瓶，其中8萬瓶為正牌酒。
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Pagodes de Cos 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$442.00
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Pastourelle de Clerc Milon 2015, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$432.00
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Chateau Leoville Barton 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$700.00
特價 HK$700.00 正常價格 HK$878.00
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巴頓家族於1826年購入Leoville酒莊的部分土地，並創立了Leoville Barton酒莊。由於此次收購並未附帶酒莊，因此酒莊的葡萄酒由其姐妹酒莊Langoa Barton釀造，該酒莊也由巴頓家族擁有。與其他波爾多列級酒莊相比，Leoville Barton酒莊的葡萄酒以始終如一的合理價格而聞名。數十年來，Leoville Barton酒莊的果香愈發突出，並逐漸融入了雪茄盒、雪松和皮革的風味。 《葡萄酒觀察家》給予 94 分的評分 //這款酒以濃鬱的黑醋栗、藍莓果醬和李子醬風味為核心，包裹著溫暖的甘納許和甘草脆脆的香氣，餘韻中瀰漫著石墨鉚釘般的韻味。這款酒強勁有力，卻又保持著精簡悠長的口感。 // James Suckling 給予 94 分評價...
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Chateau Lascombes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$446.00
特價 HK$446.00 正常價格 HK$646.00
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Chateau la Tour Carnet 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$227.00
特價 HK$227.00 正常價格 HK$303.00
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拉圖嘉利酒莊（Château La Tour Carnet）是左岸上梅多克（Haut-Médoc）的酒莊，也是1855年波爾多分級中被評為四級酒莊的十家酒莊之一。酒莊及其部分建築的歷史可以追溯到12世紀。拉圖嘉利酒莊出產波爾多紅白混釀葡萄酒，但只有紅葡萄酒的酒標上會標註“上梅多克”（Haut-Médoc）的字樣，而白葡萄酒則會標註更寬泛的“波爾多白葡萄酒”（Bordeaux Blanc AOC）的字樣。 1999年，卡內酒莊被商人伯納德·馬格雷（Bernard Magrez）收購，後者在波爾多及週邊地區擁有多個葡萄酒品牌，其中包括佩薩克-雷奧良酒莊克萊蒙教皇酒莊（Château Pape Clément）。馬格雷擴大了卡內酒莊的規模，並提高了梅洛在葡萄園中的比例。酒莊目前擁有73公頃（180英畝）的葡萄園。赤霞珠和梅洛的種植面積幾乎相等，並輔以少量品麗珠和小維鐸。 拉圖卡內酒莊（Château La Tour Carnet）的葡萄酒中，梅洛的比例也有所增加，這一趨勢在左岸越來越流行。白葡萄品種的種植面積相對較小，主要包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和灰長相思（Sauvignon...
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Les Griffons de Pichon Baron 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$466.00
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Chateau Cantemerle 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$186.00
特價 HK$186.00 正常價格 HK$372.00
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The finesse and complexity of a great Médoc terroir is evident in this wine, which...
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Chateau Troplong Mondot 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$567.00
特價 HK$567.00 正常價格 HK$758.00
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Chateau Malartic Lagraviere 2015, Pessac-Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$414.00
特價 HK$414.00 正常價格 HK$538.00
單價
馬拉提克拉格拉維酒莊（Château Malartic Lagraviére）位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後，酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵（Count Hippolyte de Maurés de Malartic）家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將，曾在法國海軍服役，其在1756年的魁北克戰役中功不可沒；為了紀念他的功績，酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年，阿諾·里卡德夫人（Madam Arnaud Ricard）購得酒莊，並在家族中代代相傳，直至1997年被邦妮家族（Bonnie family）收購。在建築師伯納德·馬齊埃（Bernard Mazières）和釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠，配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
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Chateau Les Grands Chenes 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$165.00
特價 HK$165.00 正常價格 HK$258.00
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Chateau Lagrange 2013, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$489.00
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Chateau Grand Puy Lacoste 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$1,018.00
特價 HK$1,018.00 正常價格 HK$1,098.00
單價
Château Grand-Puy-Lacoste酒莊坐落在梅多克波亞克產區巴日村上方的一座小山丘上。酒莊在1855年波爾多分級中被評為五級酒莊，其以赤霞珠為主的正牌酒以其天鵝絨般的質感以及雪茄盒和黑醋栗的香氣而聞名。副牌酒Lacoste-Borie則由正牌酒中降級的葡萄釀造而成，通常梅洛的比例較高。 葡萄園環繞酒莊，佔地55公頃（136英畝），佔地總面積的一半。其中75%種植赤霞珠，20%種植梅洛，5%種植品麗珠。土壤為典型的梅多克混合土，由不同厚度的礫石層、沙子和少量黏土混合而成。這賦予了酒莊極佳的排水性，並能調節晝夜溫差，從而促進葡萄成熟。波雅克靠近吉倫特河口，這緩和了極端天氣，並有助於抵禦霜凍。 葡萄在43個控溫不銹鋼酒桶中發酵，每個酒桶的大小與葡萄藤的地塊相對應。發酵完成後，酒莊會將酒桶品嚐，並在陳釀前進行調配。 Grand-Puy-Lacoste酒莊的葡萄酒在阿列橡木桶中陳釀16至18個月（其中三分之二為新橡木），而Lacoste-Borie酒莊的葡萄酒則在橡木桶中陳釀14至16個月，其中45%為新橡木。 James Suckling 給予 95 分評價 //複雜而頹廢。黑莓和黑醋栗的香氣，伴隨清新的草本氣息。還有茶香。酒體飽滿，單寧柔和，餘韻帶有泥土的氣息。多汁的葡萄酒。逐漸轉為純淨的黑醋栗風味。 // Decanter 給予 95...
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Chateau Cantemerle 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$186.00
特價 HK$186.00 正常價格 HK$336.00
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It would be difficult to find a more classically Médoc wine than thisgreat Cantemerle, with...
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Nature de Magnus Bordeaux 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$218.00
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產地：法國波爾多品種：梅洛 釀酒師筆記：首款不含亞硫酸鹽的有機混釀。 Arnaud Roux-Oulié 特意用他的一件藝術品裝飾了酒標。您會在酒瓶中感受到同樣的融合：色澤和深度。

Chateau La Gaffeliere 2005, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$1,144.00
特價 HK$1,144.00 正常價格 HK$960.00
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嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
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Chateau Croizet Bages 2010, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$495.00
特價 HK$495.00 正常價格 HK$621.00
單價
Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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Chateau Talbot 2012, Saint-Julien (1x75cl)

正常價格 HK$628.00
特價 HK$628.00 正常價格 HK$754.00
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Les Tourelles de Longueville 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$466.00
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Clos Du Marquis 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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Chateau Pichon Baron, Pauillac 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,780.00
特價 HK$1,780.00 正常價格 HK$2,198.00
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Rated 96 points by Wine Enthusiast //Intense black currant fruitiness makes this wine unabashedly forward....
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Chateau Olivier Blanc 2017, Pessac-Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$368.00
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繼 1953 年酒莊對紅葡萄酒和白葡萄酒進行分級之後，奧利維爾酒莊的葡萄園在過去幾年中得到了大量的耕作和投資，釀造出了更加濃鬱的葡萄酒。 橡木桶發酵，帶酒糟陳釀12個月。柑橘、鳳梨和核果的芬芳，伴隨礦物氣息。口感成熟飽滿，帶有草本香氣，餘韻悠長。是舊世界長相思/賽美蓉混釀的典範之作。
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Chateau Malartic Lagraviere 2014, Pessac-Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$538.00
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馬拉提克拉格拉維酒莊（Château Malartic Lagraviére）位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後，酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵（Count Hippolyte de Maurés de Malartic）家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將，曾在法國海軍服役，其在1756年的魁北克戰役中功不可沒；為了紀念他的功績，酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年，阿諾·里卡德夫人（Madam Arnaud Ricard）購得酒莊，並在家族中代代相傳，直至1997年被邦妮家族（Bonnie family）收購。在建築師伯納德·馬齊埃（Bernard Mazières）和釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠，配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
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Chateau Lagrange 2015, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$384.00
特價 HK$384.00 正常價格 HK$526.00
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The Grand Vin boasts suave, powerful tannins with more precision than in the vintages 2006...
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Les Allees de Cantemerle 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$135.00
特價 HK$135.00 正常價格 HK$255.00
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佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）是波爾多最古老的酒莊之一，其林地環境在梅多克地區名列前茅。佳得美酒莊每年生產約25,000箱佳得美酒，這款酒酒體適中，風格優雅，適合年輕時以及陳釀二十年後飲用。
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Chateau Malartic Lagraviere 2011, Pessac-Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格 HK$540.00
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馬拉提克拉格拉維酒莊（Château Malartic Lagraviére）位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後，酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵（Count Hippolyte de Maurés de Malartic）家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將，曾在法國海軍服役，其在1756年的魁北克戰役中功不可沒；為了紀念他的功績，酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年，阿諾·里卡德夫人（Madam Arnaud Ricard）購得酒莊，並在家族中代代相傳，直至1997年被邦妮家族（Bonnie family）收購。在建築師伯納德·馬齊埃（Bernard Mazières）和釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠，配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
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L'Hospitalet de Gazin 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$349.00
特價 HK$349.00 正常價格 HK$450.00
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Chevalier de Lascombes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$418.00
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力士金酒莊（Chateau Lascombes）在1855年瑪歌酒莊（Margaux）二級酒莊（Second Grouse）的評級中，以其首任莊主力士金騎士（Chevalier de Lascombes）的名字命名，他出生於1625年。十八世紀初，波爾多議會議員讓-弗朗索瓦·力士金（Jean-Francois Lascombes）傾其所有，在力士金酒莊釀造出頂級佳釀。現存的力士金酒莊由Chaix D'Est Ange酒莊於1867年建造。
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Chateau Pape Clement 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$471.00
特價 HK$471.00 正常價格 HK$696.00
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《葡萄酒愛好者》雜誌給予 94 分的評分 //這款酒潛力巨大，單寧豐富，果味緊實。酒體堅實，目前非常乾，但深色李子皮和黑莓的風味平衡了酒體乾澀。酒體發展緩慢，因此請勿在2022年之前飲用。酒莊的首次採收始於1252年。酒莊現由葡萄酒、藝術、文化和美食贊助人Bernard Magrez擁有。 // James Suckling 給予 92 分評價 //這是一款清新純淨的紅酒，帶有李子、石頭和櫻桃的香氣和風味。酒體中等至飽滿，單寧細膩，餘韻優雅優美。具有典型的勃根地風格。可直接飲用，也可靜置。 // 《葡萄酒倡導家》給予 91...
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Chateau Laroze 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$186.00
特價 HK$186.00 正常價格 HK$258.00
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Chateau Cantenac Brown 2004, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$320.00
特價 HK$320.00 正常價格 HK$466.00
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康特布朗酒莊（Château Cantenac-Brown）是一家位於波爾多吉倫特河左岸瑪歌產區的葡萄酒生產商。酒莊始建於19世紀初，並在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為三級酒莊。與大多數波爾多左岸葡萄酒一樣，康特布朗酒莊以赤霞珠為主，梅洛和品麗珠的產量也較少。 葡萄園種植在礫石土壤上，白色石塊點綴其中，有助於反射陽光的溫暖，促進葡萄成熟。正牌葡萄酒（Grand Vin）的葡萄藤平均樹齡為35年，葡萄栽培團隊負責控制產量。在生長季，每隔幾個月，酒莊都會逐串檢查葡萄，確保一切正常。用於釀造正牌葡萄酒的葡萄均為手工採摘，並逐塊在不銹鋼酒桶中發酵。蘋果酸乳酸發酵在橡木桶中進行，之後葡萄酒會在大多為全新法國橡木桶中陳釀長達15個月。 康特布朗酒莊 (Château Cantenac-Brown) 也生產副牌葡萄酒 Brio de Cantenac-Brown，採用酒莊內較年輕的葡萄藤釀造；還生產乾白葡萄酒 Alto de Cantenac-Brown，採用長相思 (Sauvignon...
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Chateau Pichon Lalande 2010, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格 HK$2,118.00
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Rated 96 points by Wine Enthusiast //Intense black currant fruitiness makes this wine unabashedly forward....
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Chateau Dauzac 2013, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$442.00
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杜扎克酒莊（Chateau Dauzac）的葡萄酒在年輕時可以醒酒。年輕年份的葡萄酒醒酒時間平均約1-2小時。這可以讓葡萄酒更加柔和，散發出芬芳。較老的年份葡萄酒可能只需少量醒酒，足以去除沉澱物即可。 杜扎克酒莊的葡萄酒通常至少需要陳釀7-9年才能達到最佳狀態。當然，具體時間會根據年份特性略有不同。杜扎克酒莊的葡萄酒飲用最佳，在年份結束後10至18年間達到最佳成熟期。
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Pastourelle de Clerc Milon 2016, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$358.00
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Les Griffons de Pichon Baron 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$459.00
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Les Fiefs de Lagrange 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格 HK$238.00
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La Clarte De Haut Brion Blanc 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$784.00
特價 HK$784.00 正常價格 HK$900.00
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侯伯王酒莊是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的，也是世界上最著名的葡萄酒之一。它位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良，與其他位於梅多克的酒莊相比，它的位置相距甚遠。 葡萄園始建於1530年代，由龐塔克家族（Pontac family）創立，在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明，查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒，著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯（Samuel Pepys）也是這款酒的忠實擁躉。 1935年，美國親法人士克拉倫斯·狄龍（Clarence Dillon）收購了該酒莊，並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton Rothschild)...
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Chateau Pichon Lalande 2009, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$1,978.00
特價 HK$1,978.00 正常價格 HK$2,138.00
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96 Wine Enthusiast Intense black currant fruitiness makes this wine unabashedly forward. The palate bears...
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Chateau La Fleur, St Emilion 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格 HK$339.00
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Chateau La Confession 2013, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格 HK$438.00
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聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣，這樣做的目的是為了提高品質，並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。 然而，該頭銜與聖埃美隆列級酒莊（Grand Cru Classé）的頭銜截然不同；對於非專業人士來說，令人困惑的是，聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分，而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系（St-Émilion Wine Classification）中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊（2012年有64家酒莊）和頂級列級酒莊（14家B級酒莊，以及最頂級的4家A級酒莊）。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似，但有一個顯著的區別：它會定期審查，以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定，並在2006年經過一次頗具爭議的審查後，於2012年進行了最新更新。
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Chateau Haut Bages Averous 2004, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$478.00
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靚茨伯酒莊位於波爾多梅多克產區的波亞克鎮。這款酒的正牌酒主要由赤霞珠釀造，以其結構感和濃鬱度而聞名，可陳年20年或更久。它位列該產區頂級酒莊之列。 位於 Bages 村的這處酒莊，其名字的另一部分取自托馬斯·林奇 (Thomas Lynch)，他是一位愛爾蘭血統的波爾多商人，於 1749 年至 1824 年期間擁有該酒莊。酒莊在 1855 年的波爾多分級中被評為五級酒莊，儘管酒莊現在由 Cazes 家族掌管，但在經歷了一系列優異的年份後，其聲譽在 1945...
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Chateau Gruaud Larose 2011, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$838.00
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這款酒酒體飽滿，年輕時果香濃鬱，優雅又別緻。陳年潛力極佳，展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
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Carmes De Rieussec 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$202.00
特價 HK$202.00 正常價格 HK$328.00
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Chevalier de Lascombes 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$438.00
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Chateau Cantemerle 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
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很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了，它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後，這款酒體豐滿飽滿，散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳，並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀，同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡，並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明，並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽，單寧細膩精緻，餘韻悠長，口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿，帶有紅色莓果的芬芳，已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放，細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣：92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊（Château Cantemerle）以59%的赤霞珠、27%的梅洛，以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒，色澤如墨，散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤，單寧成熟，口感醇厚，令人回味無窮。在未來10到15年內，佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人，成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香，並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻，優雅有品味，這絕不是一款醇酒，但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...
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