勃根地白酒

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Renommee Remoissenet Pere & Fils 勃根地白酒 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$398.00
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這家獨特而有趣的公司成立於 1877 年，由羅蘭雷穆瓦塞內在博訥一座令人驚嘆的 14 世紀建築中經營了約 30 年。 年產量超過20萬瓶。該公司擁有2.5公頃的博訥一級園，包括布雷桑德（Bressandes）、馬科內（Marconnets）和格雷夫（Grèves），但其庫存主要來自其酒商業務的葡萄酒，以及其代理的泰納男爵（Baron Thénard）的蒙哈榭（Montrachet）葡萄藤。

維克多貝拉德勃根地夏多內 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
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貝拉德·洛謝 (Bérard de Loché) 家族傳承了至少 400 年的釀酒傳統。維克多·貝拉德 (Victor Bérard) 的祖先伯努瓦·貝拉德 (Benoît Bérard) 居住在洛謝，並於 1636 年葬於此。八代之後，菲利貝爾·貝拉德...

路易亞都勃根地阿利戈特 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$235.00
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MAISON LOUIS JADOT / 勃根地 / 博若萊 路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年，如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一，由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色，只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。

路易亞都勃根地阿利戈特 2023 年 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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路易雅多酒莊 / 勃根地 / 博若萊 路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年，如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一，由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色，只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。

路易拉圖勃根地夏多內 2023 年 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。

愛德華‧德勞內 (Edouard Delaunay) Les Adages 夏多內 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
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地區: 法國 - 勃艮地 葡萄品種：100% 夏多內 顏色：鮮豔的金黃色 氣味：聞起來有蜂蜜和金合歡的香味，還有一絲辛辣的木質香味 口感：口感清新，酒體均衡，易於飲用 食物搭配：完美搭配海鮮、醬魚、五香白肉和新鮮起司

Simonnet Febvre 勃根地夏多內 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
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Simonnet-Febvre酒莊由Jean Febvre於1840年創立。酒莊佔地約9英畝，其中Les Preuses特級園佔地2/3英畝，另有3.5英畝的Mont de Milieu一級園和4.7英畝的夏布利公用葡萄園。 Simonnet-Febvre酒莊於2003年被路易·拉圖爾收購。在路易·拉圖的管理下，首款發表的酒款是2004年夏布利AC，涵蓋了所有一級園和特級園。酒莊對釀酒設備進行了現代化升級，安裝了新的不銹鋼酒罐和氣動壓榨機。葡萄園也採用了與拉圖在Côte d'Or產區125英畝酒莊相同的永續葡萄園管理方法。

BRUNO COLIN，Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019（1x75cl）

正常價格 HK$958.00
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米歇爾·科林 (Michel Colin) 是家族在勃根地著名的伯恩丘 (Côte de Beaune) 種植葡萄的第三代。 2003 年退休後，他將產業交給了兒子菲利普 (Philippe) 和布魯諾 (Bruno)，兩人將土地分成兩半，並用不同的品牌裝瓶。在妻子史蒂芬妮 (Stéphanie) 的幫助下，布魯諾耕種著八公頃土地，分成三十個不同的地塊，分佈在五個公社，有時每個地塊只有幾排葡萄。在這種環境下耕種是典型的勃艮地式做法，古老的拿破崙繼承法（源自羅馬法）將財產平均分配給後代。任何一個家族耕種的地塊，隨著在親屬之間分配，面積會越來越小。...

路易亞都勃根地阿利戈特 2024 年 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
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MAISON LOUIS JADOT 勃根地白酒 - Couvent des Jacobins 375ml 2022 (1x37.5cl)

正常價格 HK$150.00
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Louis Jadot Couvent des Jacobins 勃根地白酒 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
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Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Perrieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,488.00
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阿爾伯特·格里沃酒莊（Domaine Albert Grivault）的歷史跨越了格里沃家族四代人的人生軌跡。酒莊創始人阿爾伯特·格里沃（Albert Grivault）在父親於1875年去世後，畢生致力於釀酒事業。阿爾伯特雄心勃勃，富有創業精神，1877年，年僅21歲的他便接管了默爾索（Meursault）村的一家釀酒廠。兩年後，他從拉特羅什侯爵（Marquis de La Troche）的繼承人手中買下了當時正在拍賣的佩里埃園（Clos des Perrières）。佩里埃園是一片道地的葡萄園，佔地超過一公頃，多年來在當地享有盛譽。他利用雜交和嫁接技術，對抗了入侵勃根地的病蟲害。 1888年，阿爾伯特在貝濟耶（Béziers）創建了一家釀酒廠，並於同年發展了自己的葡萄園。 阿爾伯特在勃艮地和貝濟耶都取得了同樣的成功。他將自己在勃艮第的領地擴大到15公頃，其中包括一公頃的伏舊園（Clos de Vougeot），這片土地後來於1931年被掛牌出售。 1904年，阿爾伯特將他在默爾索Charmes葡萄園的一部分捐贈給了伯恩濟貧院。濟貧院每年都會以阿爾伯特的名義出售一批年份葡萄酒，以紀念他的慷慨之舉。 1909年阿爾伯特去世後，他的遺孀接管了酒莊。酒莊與他的女兒貝爾特·格里沃（Berthe...

Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Perrieres 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,488.00
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阿爾伯特·格里沃酒莊（Domaine Albert Grivault）的歷史跨越了格里沃家族四代人的人生軌跡。酒莊創始人阿爾伯特·格里沃（Albert Grivault）在父親於1875年去世後，畢生致力於釀酒事業。阿爾伯特雄心勃勃，富有創業精神，1877年，年僅21歲的他便接管了默爾索（Meursault）村的一家釀酒廠。兩年後，他從拉特羅什侯爵（Marquis de La Troche）的繼承人手中買下了當時正在拍賣的佩里埃園（Clos des Perrières）。佩里埃園是一片道地的葡萄園，佔地超過一公頃，多年來在當地享有盛譽。他利用雜交和嫁接技術，對抗了入侵勃根地的病蟲害。 1888年，阿爾伯特在貝濟耶（Béziers）創建了一家釀酒廠，並於同年發展了自己的葡萄園。 阿爾伯特在勃艮地和貝濟耶都取得了同樣的成功。他將自己在勃艮第的領地擴大到15公頃，其中包括一公頃的伏舊園（Clos de Vougeot），這片土地後來於1931年被掛牌出售。 1904年，阿爾伯特將他在默爾索Charmes葡萄園的一部分捐贈給了伯恩濟貧院。濟貧院每年都會以阿爾伯特的名義出售一批年份葡萄酒，以紀念他的慷慨之舉。 1909年阿爾伯特去世後，他的遺孀接管了酒莊。酒莊與他的女兒貝爾特·格里沃（Berthe...

愛德華‧德勞內 (Edouard Delaunay) 勃根地九月白酒 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
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Delaunay 家族的最新成員實際上代表著這家曾經輝煌的勃根地公司的復興。自 1893 年以來，這家公司已傳承五代釀酒。 Edouard Delaunay 品牌於 1993 年出售，但 Laurent Delaunay 於 2017 年抓住機會重新購回了該公司及其與家族莊園 Charmont...
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Domaine Leflaive 勃根地白酒 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,050.00
特價 HK$1,050.00 正常價格 HK$1,488.00
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Domaine Leflaive 勃根地白酒 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,128.00
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費爾維尤帕爾霞多麗 (SC) 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$142.00
特價 HK$142.00 正常價格 HK$157.00
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Domaine de Montille 勃根地白酒 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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酒莊位於博訥南部的沃爾奈，擁有博訥丘最珍貴的紅酒產區之一。休伯特和艾蒂安·德·蒙蒂爾（父子）利用他們在沃爾奈和波瑪的土地，釀造出勃根地最受歡迎的黑皮諾葡萄酒。事實上，幾乎每家法國三星餐廳的酒單上都能找到他們的葡萄酒。艾蒂安於 1990 年代末從父親手中接管了酒莊，如今已是勃根地葡萄種植者的精英之一。除了管理家族產業外，2001 年，他還接管了久負盛名的普利尼蒙哈榭酒莊，目標是將其轉型為注重品質的酒莊。在短短幾年內，酒莊已成為博訥丘頂級酒莊之一。

GUILLEMARD CLERC，聖羅曼和雪佛蘭 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
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Corinne Guillemard-Clerc 是家族第三代農夫，也是第一個以家族名義釀酒裝瓶的人。但她首先是一位種植者，只有30%的產量用於裝瓶。以大多數標準來看，她的酒莊規模很小，僅擁有25英畝的土地，分佈在15個產區，大部分位於普利尼和博訥。 「Les Parties」 酒莊位於普利尼-蒙哈榭村，是一座非凡的葡萄園。雖然酒莊的葡萄來自一個「次要」的葡萄園，但 Corinne 對待這款酒的方式與她釀造普利尼一級園的葡萄完全一樣——手工採摘、篩選，然後立即壓榨，以避免任何氧化風險。之後，葡萄汁直接裝入橡木桶（20% 是阿列省新橡木桶——非常高檔！），陳釀 9 個月。

GUILLEMARD CLERC, Puligny Montrachet 1er Cru Pucelles 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,547.00
特價 HK$1,547.00 正常價格
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Corinne Guillemard-Clerc 是家族第三代農夫，也是第一個以家族名義釀酒裝瓶的人。但她首先是一位種植者，只有30%的產量用於裝瓶。以大多數標準來看，她的酒莊規模很小，僅擁有25英畝的土地，分佈在15個產區，大部分位於普利尼和博訥。 「Les Parties」 酒莊位於普利尼-蒙哈榭村，是一座非凡的葡萄園。雖然酒莊的葡萄來自一個「次要」的葡萄園，但 Corinne 對待這款酒的方式與她釀造普利尼一級園的葡萄完全一樣——手工採摘、篩選，然後立即壓榨，以避免任何氧化風險。之後，葡萄汁直接裝入橡木桶（20% 是阿列省新橡木桶——非常高檔！），陳釀 9 個月。

Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru "Clos des Perrieres" 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,708.00
特價 HK$1,708.00 正常價格
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阿爾伯特·格里沃酒莊（Domaine Albert Grivault）的歷史跨越了格里沃家族四代人的人生軌跡。酒莊創始人阿爾伯特·格里沃（Albert Grivault）在父親於1875年去世後，畢生致力於釀酒事業。阿爾伯特雄心勃勃，富有創業精神，1877年，年僅21歲的他便接管了默爾索（Meursault）村的一家釀酒廠。兩年後，他從拉特羅什侯爵（Marquis de La Troche）的繼承人手中買下了當時正在拍賣的佩里埃園（Clos des Perrières）。佩里埃園是一片道地的葡萄園，佔地超過一公頃，多年來在當地享有盛譽。他利用雜交和嫁接技術，對抗了入侵勃根地的病蟲害。 1888年，阿爾伯特在貝濟耶（Béziers）創建了一家釀酒廠，並於同年發展了自己的葡萄園。 阿爾伯特在勃艮地和貝濟耶都取得了同樣的成功。他將自己在勃艮第的領地擴大到15公頃，其中包括一公頃的伏舊園（Clos de Vougeot），這片土地後來於1931年被掛牌出售。 1904年，阿爾伯特將他在默爾索Charmes葡萄園的一部分捐贈給了伯恩濟貧院。濟貧院每年都會以阿爾伯特的名義出售一批年份葡萄酒，以紀念他的慷慨之舉。 1909年阿爾伯特去世後，他的遺孀接管了酒莊。酒莊與他的女兒貝爾特·格里沃（Berthe...
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