勃艮第白

白勃艮第就是 Chardonnay（Aligoté 除外），而這個產區比任何地方都清楚地示範了：一塊地可以把同一個品種改變到甚麼程度。Chablis 長在 Kimmeridgian 石灰岩上，維持精瘦、以酸度為骨架；Meursault 的土壤較深較厚，酒出來就寬；Puligny-Montrachet 與 Chassagne-Montrachet 介乎兩者之間。同一品種、同一國家，結構完全不同。

入手陳放白勃艮第之前，有一件事值得知道：大約 1996 至 2010 年之間，出現過一波影響甚廣的過早氧化（premature oxidation），業界其後花了二十年在瓶塞、二氧化硫處理和壓榨工序上改善。之後年份的酒可靠得多——但這是一個實在的理由，去具體看年份，而不是假設所有白勃艮第都以同一方式陳年。

過濾器

Domaine de Montille Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,298.00
特價 HK$2,298.00 正常價格 HK$1,680.00
單價

Domaine de Montille Corton Charlemagne Grand Cru 2021 (1x150cl)

正常價格 HK$6,375.00
特價 HK$6,375.00 正常價格
單價

Maison de Montille Montagny 1er cru Les Coeres 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
單價

Domaine de Montille Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2021 (1x300cl)

正常價格 HK$11,970.00
特價 HK$11,970.00 正常價格
單價

Domaine de Montille Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2021 (1x150cl)

正常價格 HK$5,535.00
特價 HK$5,535.00 正常價格
單價

Domaine de Montille Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$5,400.00
特價 HK$5,400.00 正常價格
單價

Francois Lumpp Givry 1er Cru Crausot Blanc 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$533.00
特價 HK$533.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,335.00
特價 HK$1,335.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine St Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,425.00
特價 HK$1,425.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Chablis 1er Cru Montmains 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Criots Batard Montrachet Grand Cru 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$10,350.00
特價 HK$10,350.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Batard Montrachet Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$10,350.00
特價 HK$10,350.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Corton Blanc Grand Cru 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$3,885.00
特價 HK$3,885.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Meursault Charmes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Les Clos 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Les Clos 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Corton Charlemagne Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$4,185.00
特價 HK$4,185.00 正常價格
單價

Lucien Le Moine Meursault 1er Cru Perrieres 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$3,450.00
特價 HK$3,450.00 正常價格
單價

Louis Latour Le Montrachet Grand Cru 1986 (1x75cl)

正常價格 HK$11,925.00
特價 HK$11,925.00 正常價格
單價

Domaine Heitz Lochardet Chevalier Montrachet Grand Cru 2014 (1x150cl)

正常價格 HK$19,350.00
特價 HK$19,350.00 正常價格
單價

Esprit Leflaive Corton Charlemagne Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$13,350.00
特價 HK$13,350.00 正常價格
單價

Leflaive Auxey Duresses Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
單價
Domaine Leflaive，勃艮第Puligny-Montrachet的傳奇酒莊，以其對風土的深刻理解及生物動力法耕作而聞名於世。儘管Auxey-Duresses村莊不如其鄰近的特級園般聲名顯赫，Leflaive在此地塊的投入，卻能將其獨特風土潛力發揮得淋漓盡致。此款Auxey-Duresses Blanc 2022，精選自酒莊在該村莊的優質地塊，秉承Leflaive一貫的嚴謹釀造哲學。2022年份在勃艮第被譽為一個平衡且充滿活力的年份，白葡萄酒普遍展現出良好的酸度與成熟果實的完美結合。Leflaive的此款佳釀，預期將呈現出純淨的礦物感、細緻的柑橘果香，以及因橡木桶陳釀而帶來的微妙堅果與烘烤氣息。其結構優雅，酸度活潑，具備卓越的陳年潛力，隨著時間推移將發展出更複雜的層次。

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$7,350.00
特價 HK$7,350.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2015 (Japan Label) (1x75cl)

正常價格 HK$7,350.00
特價 HK$7,350.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2010 (UK Label) (1x75cl)

正常價格 HK$8,925.00
特價 HK$8,925.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$10,350.00
特價 HK$10,350.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$4,125.00
特價 HK$4,125.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2019 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$4,470.00
特價 HK$4,470.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$23,850.00
特價 HK$23,850.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$19,350.00
特價 HK$19,350.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2013 (Label Damage) (1x150cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$16,350.00
特價 HK$16,350.00 正常價格
單價

Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$14,850.00
特價 HK$14,850.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Bourgogne Les Chataigners 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$555.00
特價 HK$555.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Derriere chez Edouard Haute Densite Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$8,250.00
特價 HK$8,250.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,970.00
特價 HK$2,970.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$2,235.00
特價 HK$2,235.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru en Remilly 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格
單價

Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru en Remilly 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,785.00
特價 HK$1,785.00 正常價格
單價

Domaine des Lambrays Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,535.00
特價 HK$2,535.00 正常價格
單價

Domaine des Lambrays Puligny Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,835.00
特價 HK$2,835.00 正常價格
單價

Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzot 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,935.00
特價 HK$1,935.00 正常價格
單價

Heitz Lochardet Meursault 1er Cru Perrieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$2,385.00
特價 HK$2,385.00 正常價格
單價

Henri Germain Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$5,385.00
特價 HK$5,385.00 正常價格
單價

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Perrieres 1989 (1x75cl)

正常價格 HK$3,735.00
特價 HK$3,735.00 正常價格
單價

Marcel & Blanche Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$893.00
特價 HK$893.00 正常價格
單價

Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru 2018 (1x600cl)

正常價格 HK$25,350.00
特價 HK$25,350.00 正常價格
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