香檳酒

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葡萄酒產區
葡萄酒類型
年份
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沙龍 2013 (1x150cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
單價

沙龍 2002 (1x150cl)

正常價格 HK$35,850.00
特價 HK$35,850.00 正常價格
單價

沙龍 1976 (1x150cl)

正常價格 HK$74,700.00
特價 HK$74,700.00 正常價格
單價

Salon 1964（低度，標籤損壞）（1x150cl）

正常價格 HK$148,500.00
特價 HK$148,500.00 正常價格
單價

沙龍 1971（低級）（1x75cl）

正常價格 HK$31,350.00
特價 HK$31,350.00 正常價格
單價

沙龍 1959 (1x75cl)

正常價格 HK$74,700.00
特價 HK$74,700.00 正常價格
單價

Pol Roger Extra Cuvee de Reserve 香檳 NV（標籤損壞）（1x75cl）

正常價格 HK$1,635.00
特價 HK$1,635.00 正常價格
單價

Pol Roger Extra Cuvee de Reserve 香檳 1966（酒漬標籤）（1x75cl）

正常價格 HK$7,350.00
特價 HK$7,350.00 正常價格
單價

Pol Roger Extra Cuvee de Reserve 香檳 1947（1981 年 7 月 DSG，膠囊損壞）（1x75cl）

正常價格 HK$23,850.00
特價 HK$23,850.00 正常價格
單價

Pol Roger 溫斯頓邱吉爾 2012（禮盒裝）（1x300cl）

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

Pol Roger 溫斯頓邱吉爾 2009（禮盒裝）（1x300cl）

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

寶祿爵香檳 (1x900cl)

正常價格 HK$10,470.00
特價 HK$10,470.00 正常價格
單價

寶祿爵香檳 (1x600cl)

正常價格 HK$6,885.00
特價 HK$6,885.00 正常價格
單價

Pol Roger Brut 1949（標籤損壞）（1x75cl）

正常價格 HK$16,350.00
特價 HK$16,350.00 正常價格
單價

Philipponnat 乾香檳 Clos des Goisses 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,970.00
特價 HK$2,970.00 正常價格
單價

Laherte Freres Les Vignes d'Autrefois Extra Brut 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$975.00
特價 HK$975.00 正常價格
單價

Laherte Freres Les Empreintes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
單價

Krug Grande Private Cuvee（膠囊損壞，標籤損壞）（1x75cl）

正常價格 HK$19,350.00
特價 HK$19,350.00 正常價格
單價
特價商品

Henri Giraud MV Rose 附禮盒 (1x75cl)

正常價格 HK$2,280.00
特價 HK$2,280.00 正常價格 HK$2,480.00
單價

唐培裡儂桃紅香檳 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$2,580.00
特價 HK$2,580.00 正常價格
單價

BOLLINGER, PN VZ19 黑中白香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$1,198.00
特價 HK$1,198.00 正常價格
單價

Regis Poissinet 'Cuvee Irizee' 夏多內特級乾型香檳 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,639.00
特價 HK$1,639.00 正常價格
單價

Pol Roger 邱吉爾 2015（禮盒裝）（1x150cl）

正常價格 HK$5,970.00
特價 HK$5,970.00 正常價格
單價

寶祿爵乾式香檳 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$2,085.00
特價 HK$2,085.00 正常價格
單價

德樂夢白中白酒 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$975.00
特價 HK$975.00 正常價格
單價

Thierry Fournier Reserve Extra Brut (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
單價
賣曬啦

Moutard Pere et Fils，Grande Cuvee Brut NV 3.0l (1x300cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
單價
這款香檳帶有熱帶木瓜和百香果的果醬氣息，酸度明亮濃鬱，使其更加活潑，並層層疊加了加拉蘋果、去皮杏仁和新鮮薑的風味。口感細膩、充滿活力，餘韻圓潤，帶有礦物般的韻味。
特價商品

伊夫魯芬香檳 (Yves Ruffin)，Premier Cru Extra Brut (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格 HK$543.00
單價
與 Ruffin's Brut 不同，Extra Brut 始終採用單一年份的葡萄釀造，儘管標籤上沒有註明。它由 80% 的霞多麗和 20% 的黑皮諾製成，並在用金合歡木製成的舊桶中發酵和陳釀約六個月。它的劑量為每公升 4 克，我發現這帶來了極好的平衡，因為水果的自然成熟賦予了它足夠的深度，使其口感充滿柑橘和蘋果的香氣。事實上，這款香檳的木材特徵與 Ruffin 用橡木桶釀造的香檳完全不同：與 Brut...
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蒂埃里‧富尼耶 (Thierry Fournier) 桃紅香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格
單價
這款混釀桃紅葡萄酒（以2021年份為基酒，70%為陳釀酒）由莫尼耶（80%）和霞多麗（20%）混合釀造而成，其中紅葡萄酒佔6%。這款深鮭魚粉紅香檳優雅優雅，帶有紅色水果和花香。口感清新飽滿，細膩活潑，令人垂涎的香氣源自精心挑選的甜度葡萄，並釀造成紅酒。添加量6克/公升。 2023年7月除渣。
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Thierry Fournier 珍藏香檳 1.5L (1x150cl)

正常價格 HK$900.00
特價 HK$900.00 正常價格
單價
這款香檳的混釀中莫尼耶葡萄比例較高（80% 莫尼耶、10% 霞多麗和 10% 黑皮諾），成熟柔和。酒體細膩，充滿活力，酸度與酒體適度的酒體相得益彰。這款酒現在即可享用，口感舒適。酒體適度，酒體適度，酒體適度。 2023 年 9 月除渣。由羅傑·沃斯品鑑，並於 2023 年 12 月由《葡萄酒愛好者》雜誌發表。
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蒂埃里·富尼耶香檳，夏多內特幹型乾白酒 (1x75cl)

正常價格 HK$447.00
特價 HK$447.00 正常價格
單價
深金色的酒體，白色水果、花香交織，散發著淡淡的糕點香氣，同時散發著迷人的礦物氣息和簡潔圓潤的口感，展現了馬恩河谷泥灰質土壤的風土特徵，這款特釀是對霞多麗的精妙詮釋。這款強勁而精緻的白中白葡萄酒產自位於歐伊（Oeuilly）和內勒勒蓬（Nesle-le-Repons）村莊的幾塊地塊。添加量：3克/公升。 2023年7月除渣。
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Thierry Fournier 香檳，Blanc de Blancs Millesime 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$570.00
特價 HK$570.00 正常價格
單價
這家位於馬恩河谷的酒莊的第四代和第五代傳人迎來了豐收的一年，收穫了豐碩的霞多麗。他們釀造出一款口感清爽、質感豐富的香檳。酒體飽滿，柑橘類水果香氣濃鬱，並帶有一絲芬芳和礦物感。現在就享用這款酒吧吧！由羅傑·沃斯品鑑，並於2023年12月發表於《葡萄酒愛好者》雜誌。添加量：4克/公升。 2023年3月除渣。

盧梭-巴托香檳，Verzy Grand Cru Champs Brules Rose de Saignee 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格
單價
共釀造870瓶。 100% Verzy Grand Cru，產自「Les Champs Brules」地塊，自1964年起開始種植黑皮諾。添加量3-4克/公升。 2023年5月除渣。 Rousseaux 家族自 18 世紀末起便在此種植葡萄藤。 20 世紀初，第一批酒瓶被貼上了 Paul...

盧梭-巴托香檳，Verzy Grand Cru Champs Brules Rose de Saignee 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$885.00
特價 HK$885.00 正常價格
單價
共釀造744瓶。 100% Verzy Grand Cru，產自「Les Champs Brules」地塊，自1964年起開始種植黑皮諾。添加量4-5克/公升。 2022年5月除渣。

盧梭-巴圖香檳，Verzenay Grand Cru Les Grandes Voyettes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$615.00
特價 HK$615.00 正常價格
單價
僅生產1002瓶。 100%韋爾茲奈特級葡萄園。位於雷米斯山（Montagne de Remis）北坡。這片地塊名為“Les Grandes Voyettes”，分為兩部分：上部自2013年起種植霞多麗，下部自1953年起種植黑皮諾。添加量：2-3克/公升；2021年10月除渣。

盧梭-巴圖香檳，韋爾澤奈特級園「Les Chauffours」2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格
單價
僅生產980瓶。這款韋爾澤奈特級園香檳產自Les Chauffours葡萄園，種植於1972年和1973年。這款香檳僅採用壓榨出的最佳汁液，即「核心汁」（coeur de cuvee）。酒體在橡木桶中發酵，賦予其額外的複雜性。最後釀造出一款口感滑順、精準、美味的香檳。這是一款100%黑皮諾自然乾香檳，不含任何添加物，於2020年6月裝瓶，2023年5月除渣。

盧梭巴托香檳，黑玫瑰特級園 (1x75cl)

正常價格 HK$413.00
特價 HK$413.00 正常價格
單價
僅限量1500瓶。 100%特級葡萄園，產自韋爾茲奈、韋爾齊和盧瓦的葡萄園。 100%黑皮諾，其中50%來自2018年收穫，50%來自2019年收穫。這款「桃紅香檳」強勁而清新。加入紅酒和陳釀於橡木桶中的珍藏葡萄酒，進一步增強了其酒體。添加量：5.6克/公升；2022年3月除渣。 RVF雜誌評分92/100

盧梭巴圖香檳，特級園 9 號米勒西姆 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$645.00
特價 HK$645.00 正常價格
單價
Adrien Batteux 是韋爾澤奈酒莊的第四代釀酒師，自 2012 年以來一直管理著酒莊。他經營 2.6 公頃的葡萄園，不使用除草劑或殺蟲劑。他將每塊土地分開釀造，以釀造出強勁、富有表現力且適合陳年的葡萄酒。 1/3 夏多內來自韋爾茲奈特級園；2/3 黑皮諾來自韋爾茲奈和盧瓦。這款酒產自極佳的 2018 年份，是有記錄以來最早的採收年份之一，您能真切地感受到這款酒果香濃鬱、成熟醇厚，但 Adrien 始終保持著其標誌性的清新活力。這款酒堪稱 18...

盧梭-巴托香檳，Cuve Inox Grand Cru Extra Brut 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,350.00
特價 HK$1,350.00 正常價格
單價
僅生產480瓶。 50%黑皮諾和50%夏多內，均產自韋爾茲奈特級葡萄園。酒精濃度：3.4公克/公升；2021年11月除渣。
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盧梭-巴托香檳，Blanc de Blancs Grand Cru (1x75cl)

正常價格 HK$405.00
特價 HK$405.00 正常價格
單價
僅限量2500瓶。 100%來自韋爾澤奈（Verzenay）葡萄園的特級葡萄園。 100%夏多內，其中50%來自2018年收穫，50%來自2019年收穫。作為該系列的最新成員，這款白中白（Blanc de Blancs）酒體活潑，清新怡人，散發著柑橘、香草和白花的芬芳。添加量：5.5克/公升；2022年3月除渣。

盧梭-巴托香檳，'Le Mont' Louvois Grand Cru Vieilles Vignes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格
單價
僅釀造642瓶。 100%盧瓦特級園葡萄，產自「Le Mont」地塊，自1961年起種植黑皮諾。採用更具氧化性的精心釀造方式，展現了黑皮諾的內在品質和持久性，散發著赤褐色蘋果、紅醋栗和乾香料的芬芳，並略帶鹹味糕點的風味。乾爽、誘人、美味。這款酒產自2018年蘭斯山產區的盧瓦特級園，在五年陳釀橡木桶中陳釀10個月。添加量2-3克/公升。 2022年5月除渣。適宜飲用期為2023年至2028年。
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香檳 Franck Bonville，桃紅特級酒 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$990.00
特價 HK$990.00 正常價格
單價
事實上，我很少像喜歡普通的乾型香檳（Brut）或白中白香檳（Blanc de Blancs）那樣喜歡一家酒莊的桃紅香檳，但Bonville的桃紅香檳確實美極了。這款酒採用2016-2014年份的混合釀造，酒精度為5.8克/公升，由90%的夏多內和10%的黑皮諾（產自阿維茲和安博奈）混釀而成，於2023年3月除渣。這款桃紅香檳酒色澤鮮亮，略帶橙色，氣泡細密，散發著橙子和紅醋栗的香氣，背景中還夾雜著松露和餅乾的氣息。入口時，濃鬱的慕斯氣息支撐著濃鬱的塞維利亞橙子和覆盆子的乾爽口感，並略帶一絲煙熏和礦物質的氣息，最終形成精緻悠長的干爽餘韻。完美。
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Franck Bonville 香檳，Grand Cru Blanc de Blancs Brut 1.5l (1x150cl)

正常價格 HK$930.00
特價 HK$930.00 正常價格
單價
它或許是最能體現邦維爾酒莊風格的一款。我們希望這款特釀乾型特級園白酒成為我們釀造的標竿。它完美展現了我們對白丘白中白葡萄酒的概念：細膩優雅，美妙的礦物感被柔滑的口感包裹。最初的白花香氣飄蕩開來，接著是白桃和葡萄柚的芬芳。這種調配的能量賦予了品嚐節奏。鹹味的餘韻在幾秒鐘內再次迴盪。這款酒的細膩和張力常常吸引我們將其作為開胃酒分享，或搭配海鮮，營造出一種碘化後的和諧口感。 2020年，Avize Grand Cru和Oger Grand Cru混釀，100%夏多內。添加量8克/公升。 2023年3月除渣。葡萄酒大師Tim Atkin評分：94/100

Franck Bonville 香檳，特級白中白香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$443.00
特價 HK$443.00 正常價格
單價
這可能是最能代表邦維爾酒莊風格的一款佳釀。我們希望這款特釀乾型特級園香檳 (cuvée Brut Grand Cru) 成為我們釀造的標竿。它完美展現了我們對白丘 (Côte des Blancs) 白中白葡萄酒 (Blanc de Blancs) 的理念：細膩優雅，礦物感十足，口感順滑。初綻的白花香緩緩飄散，白桃和葡萄柚的香氣隨之綻放。這款酒的活力賦予了品鑑的節奏。鹹香的餘韻在酒中迴盪數秒。這款酒的細膩和張力常常吸引我們將其作為開胃酒分享，或與海水果搭配，營造出一種和諧的氛圍。這款酒於2020-2021年混釀，採用Avize Grand...
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Franck Bonville 香檳，Blanc de Blancs Grand Cru Pur Oger 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$930.00
特價 HK$930.00 正常價格
單價
2016 年 Pur Oger Grand Cru Blanc de Blancs 乾型，散發著誘人的黃油、檸檬油、薄荷醇、清脆的果園水果和春日花朵的芬芳，酒體中等至飽滿，口感飽滿豐盈，回味悠長，酒香濃鬱，帶有礦物氣息，回味細膩。與同系列的 2016 年 Pur Avize 相比，這款酒更加濃鬱醇厚，口感飽滿。...
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Franck Bonville 香檳，Blanc de Blancs Grand Cru Pur Mesnil 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$930.00
特價 HK$930.00 正常價格
單價
Franck Bonville 的 2016 Pur Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs 表現非常出色，帶有碎石、果園水果、杏仁、烤麵包和糕點的香氣，隨後是中等至濃鬱的口感，口感寬廣而豐富，餘味悠長、空靈、美味，並帶有美妙的苦味和礦物質餘味。 發售日期：2023 年 11...
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Franck Bonville 香檳，Blanc de Blancs Grand Cru Pur Avize 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$930.00
特價 HK$930.00 正常價格
單價
2016年份的Pur Avize Grand Cru Blanc de Blancs採用乾型（每公升少於12克）釀造，散發著煙熏般精緻的香氣，融合了杏仁、檸檬油、香草、梨和核果的芬芳，並略帶春日花香。其風格與Unisson Grand Cru相似，酒體中等至飽滿，口感寬廣飽滿，帶有細膩、精準的慕斯，餘味悠長而穿透。如其名，這款酒的葡萄藤來自Avize村。 發售日期：2023 年 11 月 17 日...
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香檳 Boerl & Kroff, Brut 2006 1.5公升 (1x150厘升)

正常價格 HK$25,920.00
特價 HK$25,920.00 正常價格
單價
這款2006年份乾型乾型香檳從杯中飄出成熟柑橘、溫暖麵包、煙燻和蜂巢的芬芳，並交織著苦橙、新鮮野生蘑菇和核桃的微妙氣息。入口後，酒體飽滿，口感絲滑，濃鬱強勁，層次豐富，集中度令人印象深刻，酸度活潑，萃取物結構耐嚼，餘韻悠長而清晰。薩巴特酒莊的葡萄酒或許會質疑其除渣過早，但不可否認的是，它如今的表現非常出色，完美地捕捉到了該年份的豐盈口感，卻絲毫沒有厚重感。適宜飲用期為2020年至2045年。 《葡萄酒倡導家》於2019年8月評論道
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