翁布里亞

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Antinori Cervaro della Sala IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$623.00
特價 HK$623.00 正常價格 HK$828.00
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Antinori Cervaro della Sala IGT 2022 乃意大利翁布里亞（Umbria）產區的標誌性白酒，由安東尼世家（Marchesi Antinori）旗下卡斯特羅德拉薩拉莊園（Castello della Sala）釀造。此酒款自1985年首釀以來，便以其卓越品質與獨特風土表現，確立了其在意大利頂級白酒中的地位。Cervaro della Sala 採用霞多麗（Chardonnay）與當地原生葡萄品種格雷凱托（Grechetto）混釀而成。霞多麗賦予酒體豐富的結構、複雜的果香及陳年潛力，而格雷凱托則貢獻了清新的酸度、礦物感及地域特色。葡萄園位於海拔200至400米之間，土壤以富含海洋化石的黏土和石灰石為主，微氣候涼爽，有利於葡萄緩慢成熟，發展出細膩的香氣與平衡的酸度。釀造工藝嚴謹，霞多麗葡萄經輕柔壓榨後，於法國橡木桶中進行酒精發酵，並在酒泥上陳釀數月，定期攪桶（bâtonnage），以增加酒體的複雜度與質感。格雷凱托則在不鏽鋼桶中發酵，以保留其果香與清新度。最終混釀後，酒液在瓶中繼續陳年，使其風味更趨和諧與深邃。此酒款具備出色的陳年潛力，可窖藏10至15年甚至更久。
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Castello Della Sala Estate Cervaro Della Sala IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$798.00
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Antinori Cervaro della Sala IGT 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$828.00
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Antinori Cervaro della Sala IGT 2021 乃義大利釀酒巨擘 Antinori 旗下，位於翁布里亞（Umbria）Castello della Sala 莊園的旗艦級白酒。此酒款自 1987 年首釀以來，便以其卓越品質與獨特風格，重新定義了義大利白酒的國際地位。 Cervaro...

Castello Della Sala Estate Bramito Del Cervo Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Falesco Vitiano Rosso 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$161.00
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RUFFINO Orvieto Classico DOC (Trebbiano Toscano, Grechetto and white blend) 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$181.00
特價 HK$181.00 正常價格
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Castello Della Sala Estate Nibbio Della Sala 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,498.00
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Barberani Amore Rose Umbria IGT 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$185.00
特價 HK$185.00 正常價格
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Barberani酒莊位於意大利翁布里亞（Umbria）產區，自1961年創立以來，一直秉持對風土的尊重與有機耕作的理念。其葡萄園坐落於奧爾維耶托（Orvieto）湖畔，得天獨厚的微氣候與黏土質土壤，為葡萄生長提供了理想條件。Amore Rose 2019 翁布里亞IGT羅薩托，是酒莊對當地紅葡萄品種潛力的探索與展現。此酒主要採用桑嬌維塞（Sangiovese）等本地紅葡萄，經由精準的短時間浸皮（short maceration）或直接壓榨（direct press）工藝，確保萃取足夠的色澤與香氣，同時保留其細膩的單寧結構與清新度。隨後於不銹鋼桶中進行低溫發酵，以最大程度地鎖定果實的純淨風味。此年份的Amore Rose展現了翁布里亞羅薩托的典型風格：既有地中海的陽光氣息，又不失意大利中部葡萄酒的結構感。其設計旨在提供即時的愉悅感，同時亦具備一定的陳年潛力，可於未來2-3年內繼續發展其複雜性。

Castello Della Sala Estate Muffato della Salla 2022 - 50cl (1x50cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
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Castello Della Sala Estate Pinot Nero IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$633.00
特價 HK$633.00 正常價格
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Falesco Vitiano Vermentino 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$161.00
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RUFFINO Orvieto Classico DOC 375ml (Trebbiano Toscano, Grechetto and white blend) 2020 (1x37.5cl)

正常價格 HK$162.00
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