全部紅酒

紅酒的顏色、單寧和大部分結構，都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇，不是品質的階梯。

這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼，由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好，實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動：同一品種換產區，或同一產區換酒莊。

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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$698.00
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The Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2019 is...

Far Niente Estate Bottled Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
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Torbreck The Struie 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Puchang Beichun 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格
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Castello Banfi Brunello di Montalcino 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
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CASTELLO BANFI / TUSCANY Castello Banfi is a family owned estate in the Brunello region...

Petit Chateau Chateau Pradeau Mazeau 2022 Bordeaux (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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XIGE ESTATE Jade Dove Single Vineyard Cabernet Gernischt 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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Domaine Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges "Les Belles Croix" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$741.00
特價 HK$741.00 正常價格
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Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$256.00
特價 HK$256.00 正常價格
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Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Rouge Cotes du Roussillon AOP 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$124.00
特價 HK$124.00 正常價格
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Casarena Jamilla's Single Vineyard Perdriel Malbec 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
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Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$780.00
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Bodegas Muga Torre Muga 2021 Rioja DOCa (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格 HK$1,182.00
單價
MUGA/ RIOJA Muga is one of the oldest, most elegant and traditional Rioja producers.The Muga...
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Bodegas Muga Torre Muga 2020 Rioja DOCa (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格 HK$1,182.00
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MUGA/ RIOJA Muga is one of the oldest, most elegant and traditional Rioja producers.The Muga...

Pinot Noir R. P By Farr Cote Vineyard 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$826.00
特價 HK$826.00 正常價格
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Roux Pere & Fils, Pinot Noir, Bourgogne 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
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Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Domaine Jerome Chezeaux Clos de Vougeot Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,046.00
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Bodegas Roda Sela 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
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Bodegas Roda Sela 2023 體現了里奧哈（Rioja）現代釀酒哲學與傳統風土的完美融合。作為Roda酒莊的入門級酒款，Sela 專注於展現年輕葡萄藤（平均樹齡約15-30年）所賦予的活力與純淨果味。此酒主要採用丹魄（Tempranillo）葡萄，精選自海拔較高、土壤貧瘠的葡萄園，確保了果實的集中度與複雜性。釀造過程嚴謹，發酵後於法國橡木桶中陳釀12個月，隨後在瓶中熟成至少24個月方才上市。Sela 旨在提供一款既可年輕時享用，又具備Roda標誌性優雅與結構的里奧哈紅酒，其平衡的酸度與柔和的單寧使其成為多種菜餚的理想搭配。

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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Frescobaldi Castelgiocondo Brunello Di Montalcino 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$513.00
特價 HK$513.00 正常價格
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MEERLUST ESTATE - Merlot 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Connetable de Talbot 2018 (1x37.5cl)

正常價格 HK$208.00
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Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon IGT 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
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Bernard Defaix Bourgogne Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格 HK$351.00
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Bollinger Pinot Noir 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$2,150.00
特價 HK$2,150.00 正常價格
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St Supery Napa Valley Rutherford Estate Merlot 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Parent Pommard 1er Cru Les Epenots 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,618.00
特價 HK$1,618.00 正常價格
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Domaine Parent was founded in 1803. Today, it is headed by two sisters, Anne and...

KANONKOP ESTATE Pinotage 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Kanonkop 酒莊被譽為「南非一級莊」，其 Pinotage 葡萄酒更是全球標竿。此 2023 年份 Pinotage 展現了 Stellenbosch 產區獨特的風土精髓，該區以其古老的花崗岩土壤和受海洋影響的微氣候，為 Pinotage 葡萄提供了理想的生長條件。Kanonkop 採用傳統釀造工藝，包括開放式發酵槽和法國橡木桶陳年，旨在充分表達 Pinotage 葡萄的複雜性和結構感。此酒款不僅具備即時飲用的愉悅性，更擁有卓越的陳年潛力，隨著時間推移，其風味將發展出更深層次的細膩與和諧。
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Bottega Il Vino Degli Dei Amarone della Valpolicella 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$358.00
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Bottega Il Vino Degli Dei Amarone della Valpolicella 2020 是一款源自意大利威尼托（Veneto）瓦爾波利切拉（Valpolicella）經典產區的傑出紅酒。此酒款名稱「Il Vino Degli Dei」意為「眾神之酒」，彰顯其卓越品質與釀造工藝。Amarone della Valpolicella...

Descendientes de Jose Palacios Las Lamas 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$592.00
特價 HK$592.00 正常價格
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Matsu El Viejo DO Toro 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$738.00
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Matsu in Japanese means ?wait? - respect for nature, knowing when to wait for the...

MASI Osar Rosso del Veronese IGT (Oseleta) 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$702.00
特價 HK$702.00 正常價格
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Alto Los Romeros Shiraz 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$95.00
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Georges Michel Legend Pinot Noir 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$340.00
特價 HK$340.00 正常價格
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Domaine Vigot Fabrice Vosne Romanee La Colombiere 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$878.00
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This tiny wine domaine based in Vosne-Romanée combines Fabrice Vigot’s own holdings, those from his...

J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon, Paso Robles, California 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$315.00
特價 HK$315.00 正常價格
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Domaine A.-F. Gros, Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$725.00
特價 HK$725.00 正常價格
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Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Red Blend 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Haha Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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Haha Pinot Noir 2024 是一款來自新世界優質產區的黑皮諾佳釀。此酒款旨在展現該品種的純粹果味與風土特徵。釀造過程採用溫和的萃取技術，以保留黑皮諾細膩的香氣與柔順的單寧結構。部分酒液可能經過法國橡木桶熟成，賦予其更複雜的層次感，同時不掩蓋其核心的櫻桃、覆盆子等紅色漿果風味。2024年份的黑皮諾，儘管尚屬年輕，已展現出良好的平衡性與活力。其酸度活潑，為酒體帶來清新感，並預示著一定的陳年潛力。建議於適飲溫度下品嚐，以充分體驗其細緻的風味演變。此酒款適合搭配多種菜餚，從烤鴨、蘑菇燴飯到輕盈的紅肉料理皆宜。

Kooyong Massale Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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Escudo Rojo Gran Reserva 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$153.00
特價 HK$153.00 正常價格
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Petit Chateau Chateau Pierrefitte Cuvee de Malte 2021 Lalande de Pomerol (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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STAG'S LEAP WINE CELLARS Fay Cabernet Sauvignon 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,896.00
特價 HK$1,896.00 正常價格
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Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$600.00
特價 HK$600.00 正常價格 HK$803.00
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Halfway up a hill overlooking the main Barolo valley lies the Abbey of the Annunziata...
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Duckhorn Decoy California Merlot 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$298.00
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Duckhorn Vineyards 作為納帕谷（Napa Valley）的先驅，以其卓越的波爾多品種葡萄酒享譽國際。Decoy 系列是 Duckhorn 家族的延伸，旨在以更親民的價格，呈現加州多元風土的精髓。Decoy 加州梅洛 2023 秉承此理念，精選加州優質葡萄園的梅洛果實，旨在釀造一款既具品種典型性，又能展現加州陽光充沛特色的紅酒。此款梅洛葡萄酒的釀造，著重於保留果實的純淨風味與柔順單寧。透過精準的發酵溫度控制及適度的橡木桶陳釀（可能包含法國及美國橡木），賦予酒體更豐富的層次感與結構。2023 年份的梅洛預期將展現其年輕活力，以其豐沛的果香和圓潤口感，成為餐桌上的百搭之選。它不僅是 Duckhorn 家族品質的保證，亦是探索加州梅洛風格的絕佳入門。適合搭配烤肉、意粉或芝士拼盤，亦可作為日常品飲的優雅選擇。
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MEERLUST ESTATE - Rubicon (Cabernet/Merlot/Cabernet Franc) 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$398.00
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Meerlust Estate 位於南非Stellenbosch，是當地歷史最悠久、備受尊崇的酒莊之一。其旗艦酒款Rubicon，自1980年代初推出以來，便被譽為南非首批「波爾多風格混釀」的典範，奠定了其在國際精品葡萄酒界的地位。2023年份的Rubicon，延續了酒莊對風土的精準詮釋。葡萄園坐落於面向福爾斯灣（False Bay）的坡地上，受海洋性氣候調節，配合獨特的分解花崗岩與黏土混合土壤，為Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc等波爾多品種提供了理想的生長環境，賦予葡萄卓越的成熟度與細緻的酸度。釀造工藝上，Meerlust Rubicon 堅持傳統與創新並重。葡萄經嚴格篩選後，於不銹鋼槽中進行發酵，隨後轉入法國橡木桶（部分為新桶）中陳年約18-24個月，以賦予酒體更深邃的層次感、結構感及陳年潛力。此酒款以其優雅的平衡、複雜的風味及卓越的陳年實力而聞名，是收藏家與鑑賞家不容錯過的南非佳釀。
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