全部紅酒

紅酒的顏色、單寧和大部分結構，都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇，不是品質的階梯。

這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼，由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好，實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動：同一品種換產區，或同一產區換酒莊。

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Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
單價

Luis Canas, Crianza 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

Duckhorn Three Palms Merlot 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,018.00
特價 HK$1,018.00 正常價格
單價

Duckhorn Three Palms Merlot 2021 (1x150cl)

正常價格 HK$2,100.00
特價 HK$2,100.00 正常價格
單價

Belvento, Petra I Vini Del Mare Sangiovese 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
單價
Belvento I Vini Del Mare Sangiovese 2023 乃由托斯卡納名莊 Petra 旗下 Belvento 系列匠心釀造。此系列旨在探索托斯卡納海岸（Maremma）獨特風土對當地葡萄品種的影響，特別是其地中海氣候與海風帶來的清新特質。此款桑嬌維塞（Sangiovese）精選自鄰近海岸的葡萄園，土壤以黏土與沙質為主，賦予葡萄酒獨特的礦物感與優雅結構。2023 年份的釀造著重於保留桑嬌維塞的純淨果味與天然酸度，採用溫控發酵，並於不鏽鋼桶中熟成，以維持其活潑的果香與清新口感。Belvento Sangiovese 2023...

Belvento, Petra I Vini Del Mare Sangiovese 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
單價
The sangiovese vine has very ancient origins. As such it is known since 1500 but...
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Domaine Vigot Fabrice Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$688.00
單價

Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$501.00
特價 HK$501.00 正常價格
單價

Risky Business Cabernet Sauvignon 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$145.00
特價 HK$145.00 正常價格
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TOMI NO OKA WINERY 登美 赤 Tomi Red (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc) 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格
單價

HARTENBERG ESTATE Shiraz 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$269.00
特價 HK$269.00 正常價格
單價
Hartenberg Estate 位於南非 Stellenbosch 著名葡萄酒產區，以其卓越的風土條件和對 Shiraz 葡萄的精湛釀造技藝而聞名。酒莊秉持可持續發展理念，精選最佳地塊的 Shiraz 葡萄，旨在釀造出能充分表達當地風土特色的精品葡萄酒。2021 年份的 Hartenberg Shiraz 展現了該年份的優雅與力量。葡萄在理想的成熟度下採摘，經過嚴格篩選後，於不銹鋼槽中進行發酵，以保留其純淨的果味。隨後，葡萄酒會轉移至法國及美國橡木桶中陳釀約 18-24 個月，賦予其複雜的層次感、細膩的單寧結構及悠長的餘韻。此酒款不僅具備即時飲用的愉悅性，更擁有出色的陳年潛力，隨著時間推移將發展出更深邃的風味。

Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Coletto 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
單價
Trapiche is located in Mendoza at the foothills of the Andes and is Argentina’s largest...
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La Rioja Alta Gran Reserva Seleccion Especial 904 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$688.00
單價
La Rioja Alta was started in 1890 by five local vine growers in Haro. They...

Edouard Delaunay Gevrey Chambertin VV 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$838.00
特價 HK$838.00 正常價格
單價

Edouard Delaunay Gevrey Chambertin VV 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格
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Chateau Senejac 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$260.00
特價 HK$260.00 正常價格
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Pierre Gaillard Crozes-Hertimage 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格
單價

Jean Pierre Guyon Bourgogne Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$682.50
特價 HK$682.50 正常價格
單價
Jean Pierre Guyon 酒莊以其對布爾岡風土的深刻理解與精湛釀酒工藝而聞名。此款 2022 年份布爾岡黑皮諾紅酒，精選自酒莊旗下多個地塊的優質黑皮諾葡萄，旨在呈現布爾岡地區級葡萄酒的經典面貌與純粹果實表達。2022 年份在布爾岡被譽為一個優異的年份，葡萄生長季節氣候條件理想，賦予了葡萄良好的成熟度與酸度平衡。Jean Pierre Guyon 透過精準的釀造，包括溫和的萃取與適度的橡木桶陳釀（通常為舊桶，以避免掩蓋果香），確保了此酒既能展現年份的豐饒，亦能保留黑皮諾葡萄細膩的本質。此酒不僅是探索布爾岡黑皮諾世界的一扇窗，更體現了酒莊對品質的堅持。其結構優雅，果味與礦物感和諧交織，具備良好的即飲性，同時亦展現出一定的陳年潛力，可於未來 3-5 年內持續發展其複雜度。

Tenuta Dell Ornellaia 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,680.00
特價 HK$1,680.00 正常價格
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Le Serre Nuove Dell Ornellaia DOC Bolgheri 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格 HK$598.00
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Le Volte Dell Ornellaia IGT Toscana 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
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Luce della Vite 'Tenuta Luce' 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$860.00
特價 HK$860.00 正常價格
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Luce Brunello di Montalcino 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$972.00
單價
It is elegant and refi ned, yet remarkably dense, releasing a complex mosaic of sweet...
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Luce Lux Vitis 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,760.00
單價
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Merryvale Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$688.00
單價
Merryvale Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2017 (1x75cl) Crafted from premier Cabernet Sauvignon vineyards across Napa...
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Duckhorn Decoy Limited Sonoma Coast Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$416.00
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Vietti Barolo Rocche, DOCG 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,119.00
特價 HK$2,119.00 正常價格
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Chateau de Caraguilhes "Les Gourgoules" Corbieres Rouge 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$150.00
特價 HK$150.00 正常價格
單價
Chateau de Caraguilhes 位於法國朗格多克地區的科比耶（Corbières）法定產區，是一座歷史悠久的酒莊，以其對風土的深刻理解及精湛的釀酒工藝而聞名。科比耶產區地處地中海沿岸，氣候乾燥，陽光充沛，土壤類型多樣，包括石灰岩、片岩及砂岩，為葡萄藤提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒獨特的地域特色。「Les Gourgoules」是 Chateau de Caraguilhes 旗下的一款精選紅酒，通常選用酒莊特定優質地塊的葡萄釀造，旨在展現科比耶風土的精髓。此酒款以其卓越的結構感、豐富的果味及細膩的單寧而著稱，反映了當地主要紅葡萄品種（如佳麗釀、歌海娜、西拉及慕合懷特）的和諧融合。2024 年份的「Les Gourgoules」尚處於極其年輕的階段，預計將展現出其原始的活力與純淨的果香。隨著時間的推移，此酒款將逐漸發展出更為複雜的層次與陳年香氣，具備良好的陳年潛力，適合耐心等待其成熟的葡萄酒愛好者。
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Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2023 (1x37.5cl)

正常價格 HK$150.00
特價 HK$150.00 正常價格 HK$165.00
單價
Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2023 呈獻加州赤霞珠的經典詮釋。此系列是 Kendall Jackson 酒莊的標誌性產品，以其卓越的品質穩定性及廣泛的市場認受度而聞名。酒莊透過精選加州多個優質葡萄園的果實，包括沿海地區的涼爽氣候地塊，旨在釀造一款既能展現品種典型性，又具備良好平衡感的葡萄酒。 2023 年份的 Vintner's Reserve...

Reserve de la Comtesse 2021 Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$525.00
特價 HK$525.00 正常價格
單價
The Reserve de la Comtesse is a blend of 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4%...
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Coup de Foudre Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,280.00
單價

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格
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Poggio al Tesoro W-Dedicato A Walter 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,372.00
特價 HK$1,372.00 正常價格
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J. Lohr Estates Los Osos Merlot, Paso Robles, California 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$288.00
單價
  Leave it to J. Lohr to put a pleasurable, varietally-correct Merlot in a bottle...

Bloody Hill Villages Coldstream Pinot Noir 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$324.00
特價 HK$324.00 正常價格
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Bloody Hill Villages Coldstream Shiraz 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$324.00
特價 HK$324.00 正常價格
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Poggio al Tesoro Sondraia 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$824.00
特價 HK$824.00 正常價格
單價

Poggio al Tesoro Sondraia 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$808.00
特價 HK$808.00 正常價格
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Poggio al Tesoro Sondraia 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$808.00
特價 HK$808.00 正常價格
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Chateau Lascombes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$638.00
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Renato Ratti Barolo Marcenasco 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$614.00
特價 HK$614.00 正常價格
單價

Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$614.00
特價 HK$614.00 正常價格
單價
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La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
單價
La Rioja Alta S.A. 作為里奧哈（Rioja）產區的標誌性酒莊，以其對傳統釀酒工藝的堅守及卓越的陳年佳釀而聞名。Viña Arana Gran Reserva 2017 完美體現了酒莊的哲學，此酒款僅在優異年份釀造，並嚴格遵循 Gran Reserva 的陳年標準。此特級珍藏紅酒主要採用來自里奧哈上區（Rioja Alta）自家葡萄園的添普蘭尼洛（Tempranillo）葡萄，輔以少量格拉西亞諾（Graciano），賦予酒體更佳的結構與芳香複雜度。葡萄經手工採摘後，於酒莊嚴格控溫的環境下發酵。隨後，酒液在美國橡木桶中陳年至少三年，並定期換桶以促進澄清與風味整合，再於瓶中靜置至少三年方可發售。2017 年份在里奧哈是充滿挑戰的一年，春季霜凍與夏季乾旱導致產量減少，但對於精心管理的葡萄園而言，卻能釀造出集中度高、品質卓越的葡萄酒。Viña...

MAISON GINESTET Cour de Mandelotte Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$205.00
特價 HK$205.00 正常價格
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Michel & Stephane Ogier Le Passage Saint-Joseph AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru La Dominode 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$968.00
特價 HK$968.00 正常價格
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Having left his family firm, Clair Dau, in the mid 80s, Bruno Clair started his...

Whistling Duck Shiraz 2025 New South Wales (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
單價

Emilio Moro EL ZARZAL 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格
單價
Emilio Moro酒莊的El Zarzal，是其杜羅河岸（Ribera del Duero）系列中一款備受推崇的單一園（或特定地塊）佳釀。此酒源自酒莊精心挑選的古老添普蘭尼洛（Tinto Fino）葡萄藤，這些藤蔓深植於富含石灰岩與黏土的獨特風土，賦予葡萄酒卓越的礦物感與複雜度。酒莊秉持傳統與現代釀酒技術的融合，對葡萄進行嚴格篩選，並採用精準的溫控發酵。El Zarzal通常會於法國橡木桶中進行長時間熟成，以賦予其宏偉的結構、細膩的單寧與豐富的層次感。此酒款以其深邃的果味、優雅的香料氣息及出色的陳年潛力而聞名，是展現杜羅河岸頂級風土精髓的典範之作。2024年份的El Zarzal，預期將延續其一貫的卓越品質，展現年輕時的活力與陳年後的深度。建議適當醒酒後品飲，或於理想條件下窖藏數載，以充分體驗其演變的魅力。
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