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Copain Tous Ensemble 黑皮諾 2017 年 (1x75cl)
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HK$438.00
特價
HK$438.00
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這款葡萄酒由我們最喜歡的索諾瑪海岸葡萄園的黑比諾葡萄混合而成,是黑比諾的優雅體現,帶有石榴和草莓的野生芳香。
Corte Giara Ripasso della Valpolicella La Groletta 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
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單價
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Corte Giara 由 Allegrini 家族和著名葡萄酒產區瓦爾波利塞拉 (Valpolicella) 的一群精選葡萄種植者於 1989 年創立,是一個創新項目,旨在提供將傳統與現代、折衷和國際化方法相結合的日常葡萄酒。
Corte Giara 系列葡萄酒是為了滿足人們對新鮮、濃鬱芳香、令人愉悅且價格極具吸引力的易飲葡萄酒的需求而創建的。
Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella DOCG 2017 (1x75cl)
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HK$3,803.00
特價
HK$3,803.00
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DE MONTILLE,博納特釀 Nicolas Rolin Hospices de Beaune 2014 Magnum (1x150cl)
正常價格
HK$1,190.00
特價
HK$1,190.00
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HK$1,309.00
單價
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Dm Francoise Andre Beaune 1er Reverses 2020 (1x75cl)
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HK$758.00
特價
HK$758.00
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HK$868.00
單價
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Domaine Alain Burguet Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2008 (1x75cl)
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HK$6,240.00
特價
HK$6,240.00
正常價格
HK$6,864.00
單價
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Domaine Anne Et Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$923.00
特價
HK$923.00
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單價
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Domaine Anne & Hervé Sigaut 酒莊位於香波-慕西尼村 (Chambolle-Musigny),是一家勃根地葡萄酒生產商,旗下擁有一系列黑皮諾葡萄酒,以其優雅的氣質和礦物感而備受讚譽。 Hervé 和他的妻子 Anne 於 1990 年從 Maurice Sigaut...
Domaine Boris Champy 勃根地 Hautes Cotes de Beaune Altitude Rouge 421 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$468.00
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HK$468.00
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HK$598.00
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鮑里斯·尚皮(Boris Champy)的葡萄酒事業已碩果累累,他曾在加州的多米納斯酒莊(Dominus)工作多年,最近又加入了蘭布雷酒莊(Domaine des Lambrays)。 2019年,他收購了生物動力法先驅迪迪埃·蒙喬韋(Didier Montchovet)位於南圖(Nantoux)的酒莊。南圖是上伯恩丘(Hautes-Côtes de Beaune)的一個甜美村莊,緊鄰波瑪(Pommard)。
葡萄園海拔較高,涼爽的小氣候在溫暖的年份特別宜人。此外,葡萄園大多以高密度種植,每公頃種植10,000株葡萄藤,這在以大型棚架為常態的上丘產區並不常見。
Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Cuvee 37 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$410.00
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HK$410.00
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HK$451.00
單價
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Domaine Chantal Lescure Beaune 1er Cru Les Chouacheux AOC 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$663.00
特價
HK$663.00
正常價格
單價
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Domaine Chevrot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 (1x75cl)
正常價格
HK$384.00
特價
HK$384.00
正常價格
HK$423.00
單價
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Domaine Chevrot Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$455.00
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HK$455.00
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HK$501.00
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Domaine Coursodon Silice Red 2018 (1x75cl)
正常價格
HK$398.00
特價
HK$398.00
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葡萄酒產區:聖約瑟夫 混合酒:矽膠 葡萄:100% 西拉(或稱設拉子) 產量:36 hl/ha。 風土:片岩和花崗岩。 朝向:朝南、朝東南的葡萄園。 栽培:葡萄栽培採手工操作。無法實現機械化。處理工作在男性背部進行。種植密度高:7500株/公頃(或3000株/英畝)。採用杯狀修剪。 採收:葡萄園手工採摘,初次篩選。所有葡萄用40公斤的木桶運至酒莊。 釀造方法:葡萄抵達酒莊後進行第二次篩選。所有葡萄均進行去梗。浸漬和發酵在開放式酒桶中進行,持續18天,每天兩次打塞。在橡木桶中陳釀15個月。 品酒筆記:寶石紅的色澤。成熟的黑莓香氣,果味濃鬱。單寧細膩,口感均衡,可在酒窖中陳年數年。 葡萄酒搭配:盧爾馬蘭(沃克呂茲省)l'Auberge de la...
Domaine Daniel Rion Clos Vougeot 特級園 2014 年 (1x75cl)
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HK$1,008.00
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HK$1,008.00
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酒莊由丹尼爾·里昂(Daniel Rion)於1955年創立,最初只有兩公頃(5英畝)的土地,後來兒子們加入父親的麾下,帶來了新的葡萄園。 1995年,丹尼爾退休後,他的兒子們接手管理葡萄園和葡萄酒釀造。如今,酒莊擁有18公頃葡萄園(平均年齡40年),分佈在夜丘(Côte de Nuits)和上丘(Hautes-Côtes)的六個村莊,涵蓋十八個不同的產區。
Domaine de Courcel Pommard 'Les Vaumuriens' 2017 (1x75cl)
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HK$687.00
特價
HK$687.00
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HK$756.00
單價
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Domaine de l oublee Notre histoire Bourgueil AOC 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
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HK$228.00
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Domaine de la Butte (Jacky Blot) Le Haut de la Butte 2018 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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在傑克布洛特(Jacky Blot)於布爾格伊(Bourgueil)產區釀造的系列中,這款特釀是最早上市的酒款之一。它完美展現了品麗珠(Cabernet Franc)在產區複雜多樣的土壤中展現出的精彩變化。這裡葡萄藤的平均樹齡略超過10年。酒莊位於酒莊最頂端一塊6公頃朝南的地塊上(這並不令人意外),葡萄的耕作和採摘均採用手工方式,在行列末端的桌子上進行篩選。酒莊的釀酒工藝低幹預,不使用酵母,也不加糖。
Domaine de la Grange des Peres, IGP Pays d'Herault 2005 (1x75cl)
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HK$8,450.00
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HK$8,450.00
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HK$9,295.00
單價
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DOMAINE DE LA ROSERAIE,博納黑比諾蒙蒂紅酒 2018 (1x75cl)
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HK$403.00
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HK$403.00
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玫瑰園酒莊(Domaine de la Roseraie)由朱利安·珀蒂讓(Julien Petitjean)於2012年在布埃納(Bueane)的諾雷(Nolay)創立。酒莊總面積5.8公頃,葡萄園位於普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和博訥(Beaune)之間,涵蓋勃根地(Bourgogne)、上博訥丘(Hautes-Côtes-de-Beaune)和博訥(Beaune)產區。朱利安擁有藝術史與考古學雙碩士學位以及音樂學雙碩士學位。在博訥的La Viti酒莊學習期間,他的職業生涯發生了轉變,此前他曾在夜丘(Côte-de-Nuits)的多家酒莊工作了8年。他堅信釀造葡萄酒時應盡量減少對環境的干預。純淨與簡約是他每天的目標。在葡萄園中,他傾向於使用帶有履帶的輕型農業設備,以最大程度地減少對土壤和微生物的影響。朱利安對葡萄園周圍生態系統的了解使他能夠在他的葡萄酒中創造出最純粹的風土表達,每一顆葡萄都帶有其誕生地的精髓。
在浸漬過程中,釀酒技術每天都會根據品嚐結果進行調整,以便每種葡萄酒和年份的特質都能以最自然的方式展現出來。酒莊的酒窖建於十五世紀,溫度經過調節,葡萄酒在橡木桶中陳釀10至36個月。夏多內葡萄酒採用整串壓榨,不添加硫磺,然後在橡木桶中陳釀12個月。黑皮諾葡萄酒則採用基於浸泡概念的整串發酵,盡量減少壓扁和萃取。除Senex和Eponyme需陳釀18個月外,所有裝瓶葡萄酒的陳年期均為12個月。
Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Réserve 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$2,574.00
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HK$2,574.00
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DOMAINE DES CLOSIERS,Saumur Champigny,Expression 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$230.00
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HK$230.00
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HK$276.00
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Closiers酒莊坐落於盧瓦爾河谷產區中心地帶帕爾奈(Parnay)石灰岩峭壁的山坡上。由於其優越的土壤,酒莊的土地充分展現了索米爾香檳(Saumur Champigny)風土的豐饒與高貴。自2019年以來,Clos Rougeard酒莊的標誌性釀酒師Nady Foucault和Clos de l'Ecotard酒莊的Michel Chevré一直積極為酒莊提供諮詢服務。
2019年「Expression」特釀,產自風景優美的品麗珠葡萄園,經過完全去梗、發酵和6個月的不銹鋼酒桶陳釀。這款酒名副其實,完美展現了當地風土的特色和葡萄品種的典型特徵,釀造出一款細膩、礦物感十足、果香四溢的佳釀。
這款酒融合了種族和精緻的精妙,精準無誤,讓我們立即沉浸在盧瓦爾河谷紅葡萄酒的偉大世界中。酒體呈現濃鬱的石榴紅色,光彩奪目。酒香細膩而複雜,散發著新鮮乾草的芬芳,以及黑色和紅色水果的芬芳,並伴有薄荷和甘草的芬芳。口感優雅柔順,口感柔順,單寧細膩。餘韻中,果香濃鬱,礦物結構鮮明。我們非常喜歡這款索米爾-尚皮尼葡萄酒!
Domaine des Grandes Esperances La Java des Grandes Esperance Rouge 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$168.00
特價
HK$168.00
正常價格
單價
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近十年來,Domaine des Grandes Espérances 一直堅持 Terra Vitis 計劃,這是法國可持續葡萄種植的先驅。酒莊在 24 公頃的葡萄園中種植了約十個不同的葡萄品種,釀造出的葡萄酒口感醇厚,充滿樂趣、魅力十足且充滿希望。 Domaine des Grandes Espérances 擁有豐富的原料儲備,能夠根據年份釀造並不斷調整葡萄酒。受海洋性影響的大陸性氣候非常適合葡萄的生長。
Domaine des Grandes Esperances Le Roi Soleil 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
正常價格
單價
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近十年來,Domaine des Grandes Espérances 一直堅持 Terra Vitis 計劃,這是法國可持續葡萄種植的先驅。酒莊在 24 公頃的葡萄園中種植了約十個不同的葡萄品種,釀造出的葡萄酒口感醇厚,充滿樂趣、魅力十足且充滿希望。 Domaine des Grandes Espérances 擁有豐富的原料儲備,能夠根據年份釀造並不斷調整葡萄酒。受海洋性影響的大陸性氣候非常適合葡萄的生長。
Domaine des Lambrays Morey St. Denis 1er Cru Les Loups 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$1,680.00
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HK$1,680.00
正常價格
HK$1,980.00
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Domaine Drouhin Cloudline 黑皮諾 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$220.00
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HK$220.00
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine Drouhin Roserock Zephirine 黑皮諾 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$555.00
特價
HK$555.00
正常價格
單價
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勃根地的靈魂與美國土地在俄勒岡州的頂級酒莊——由維羅妮克·德魯安(Veronique Drouhin)經營的德魯安酒莊(Domaine Drouhin)相遇。酒莊坐落於鄧迪山頂,其氣候、緯度和朝向與勃根地傳奇葡萄園的驚人相似性使其備受青睞。他們釀造的葡萄酒品質卓越、平衡優雅,陳年潛力巨大,其中包括兩款備受讚譽的黑皮諾(Pinot Noirs)和數量有限的霞多麗(Chardonnay)。他們的葡萄酒獲得了包括《葡萄酒倡導者》(Wine Advocate)、《Vinous》雜誌、詹姆斯·薩克林(James Suckling)等在內的葡萄酒評論家的高度評價。 《品醇客》(Decanter)雜誌曾將他們的白酒評為「新世界最佳」。
Domaine du Vieux Telegraphe Vignobles Brunier Vin de Pays de Vaucluse Pigeoulet 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$228.00
特價
HK$228.00
正常價格
單價
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自 1891 年以來,Domaine du Vieux Télégraphe 已由 Brunier 家族經營了六個世代。酒莊的葡萄園平均樹齡為 60 年,種植在著名的 La Crau 高原上,該高原是教皇新堡地區以種植葡萄而聞名的地區。
生產方式依然秉承傳統。大多數情況下(接近60%或更多)葡萄都會去梗。葡萄手工採摘,並透過重力流輸送至釀酒室進行發酵。在釀酒室中,老藤和新藤會被分開,並分別放入容量為100百公升的短橡木桶中進行浸漬和發酵。
Domaine Florent Garaudet La Taupine Monthelie 一級田 AOC 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$572.00
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HK$572.00
正常價格
單價
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Domaine Florent Garaudet Monthelie Vieilles Vignes AOC 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$494.00
特價
HK$494.00
正常價格
單價
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Domaine Jacques Prieur Beaune Greves 1er Cru Rouge 2009 (1x150cl)
正常價格
HK$1,944.00
特價
HK$1,944.00
正常價格
HK$2,139.00
單價
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排序方式
- 精選
- 暢銷度
- 依字母順序 (由 A 到 Z)
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