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Billecart 鮭魚 Blanc De Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$728.00
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過去十年，Billecart-Salmon 一直默默地為各種活動增添一抹魅力。作為僅存的家族香檳酒莊之一，Billecart-Salmon 以其引人入勝的深度和細膩的口感，在同價位的眾多香檳中脫穎而出。對於知情人士來說，Billecart-Salmon 桃紅香檳是必備的慶祝佳釀——不過，需要注意的是，它通常是按配額出售的。

Billecart 鮭魚桃紅葡萄酒 NV (1x37.5cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
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Billecart 鮭魚玫瑰紅 NV (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$728.00
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釀酒師筆記 持久的慕斯，細膩的氣泡緩緩升起。酒體呈淡鮭魚粉紅色，略帶金色光澤。散發著紅色水果和新鮮梨子的芬芳。口感細膩，果香優雅，細膩細膩。 好評如潮 1996年二戰 這簡直就是我的荒島之酒，每次品嚐無年份的比勒卡特-薩蒙桃紅起泡酒，我的味蕾都會被無比的興奮所震撼。這款氣泡酒優雅精緻，散發著野草莓的芬芳和風味，口感柔和清爽，餘韻活躍。搭配新鮮的鮭魚刺身堪稱完美。 JS94 一款華麗的桃紅香檳，帶有草莓片、橙皮以及淡淡的奶油和派皮香氣。酒體中等，單寧緊實均衡，餘韻悠長濃鬱。酸度濃鬱。口感細膩輕盈，餘韻悠長濃鬱。現在就享用吧。 WS93 這是一款迷人的桃紅葡萄酒，風格近乎純正的葡萄酒，酸度令人垂涎，慕斯細膩如蕾絲，散發著成熟覆盆子、白櫻桃、八角茴香、柑橘皮和金銀花的迷人香氣。餘韻悠長，略帶白堊味。佐餐享用，適合現在飲用至2020年。 D92 這款酒由40%來自多個特級葡萄園的夏多內，以及30%的黑皮諾和30%的莫尼耶皮諾混釀而成。基酒以2014年份為基酒，輔以40%來自特級葡萄園的黑皮諾和2012年和2013年的夏多內珍藏酒。酒體100%在不銹鋼槽中發酵，然後進行蘋果酸乳酸發酵，最終添加量為9克/公升。酒體呈現淡淡的鮭魚色，擁有細緻的慕斯，散發出濃鬱的成熟紅色水果和柑橘皮的芬芳。口感圓潤優雅，清新的酸度結構與奶油蘋果和濃鬱的紅醋栗果香完美平衡。適飲期：2018 - 2023 WE91 這款淡粉色葡萄酒時尚、清爽，略帶乾澀。充滿野草莓和柑橘的芬芳，活潑明亮，散發著淡淡的香味。口感中略帶單寧和細膩的礦物感。這款酒口感均衡，現在就享用吧。...
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Billecart 鮭魚玫瑰紅 NV (6x75cl)

正常價格 HK$3,528.00
特價 HK$3,528.00 正常價格 HK$3,680.00
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釀酒師筆記：持久的慕斯，細膩的氣泡緩緩升起。酒體呈淡鮭魚粉紅色，略帶金色光澤。散發著紅色水果和新鮮梨子的芬芳。口感細膩，優雅，細膩。 好評如潮 1996年二戰 這簡直就是我的荒島之酒，每次品嚐無年份的比勒卡特-薩蒙桃紅起泡酒，我的味蕾都會被無比的興奮所震撼。這款氣泡酒優雅精緻，散發著野草莓的芬芳和風味，口感柔和清爽，餘韻活躍。搭配新鮮的鮭魚刺身堪稱完美。 JS94一款華麗的桃紅香檳，帶有草莓片、橙皮以及淡淡的奶油和派皮香氣。酒體中等，單寧緊實均衡，餘韻悠長濃鬱。酸度濃鬱。口感細膩，珠光細膩，輕盈。悠長而濃鬱。現在就享用吧。 WS93一款迷人的桃紅葡萄酒，風格近乎純正的葡萄酒，酸度令人垂涎，慕斯細膩柔滑，散發著成熟覆盆子、白櫻桃、八角茴香、柑橘皮和金銀花的迷人香氣。餘韻悠長，略帶白堊味。佐餐享用。現飲至2020年。 D92混釀，由40%來自多個特級園的夏多內，以及30%黑皮諾和30%莫尼耶皮諾混釀而成。基酒為2014年份，輔以40%特級園黑皮諾和2012年和2013年的夏多內珍藏酒。 100%在不銹鋼槽中釀造，然後進行蘋果酸乳酸發酵，最終添加量為9克/公升。酒體呈現淡淡的鮭魚色，慕斯細膩，散發著濃鬱的成熟紅色水果和柑橘皮的芬芳。口感圓潤優雅，酸度清新，平衡了奶油蘋果和濃鬱紅醋栗的果香。適飲期：2018 - 2023 WE91這款淡粉色葡萄酒時尚、清爽，略帶乾澀。充滿野草莓和柑橘的芬芳，活潑明亮，散發著淡淡的香味。口感中略帶單寧和細膩的礦物感。這款酒口感均衡，現在就享用吧。 RP91這款最新推出的無年份乾型粉紅酒以2015年份為基酒，除渣量為每公升8.5克。這款酒充滿紅色莓果、新鮮出爐的麵包、柚子和桃子的芬芳，酒體中等至飽滿，飽滿豐滿，酸度適中，果香宜人，慕斯泡沫豐富，口感年輕。
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Billecart 鮭魚玫瑰紅 NV 木製禮盒裝（1x300cl）

正常價格 HK$2,948.00
特價 HK$2,948.00 正常價格 HK$3,168.00
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手中鳥夏多內 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格
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霞多麗葡萄是在涼爽的清晨從四個地點手工採摘的，其中包括伍德賽德的 Bird in Hand 莊園。 該酒呈現淡稻草色，聞起來有濃鬱的白桃、杏子和葡萄柚的香氣，還帶有淡淡的榛子和牛軋糖的味道，這是因為該酒在酵母酒糟中陳釀了很長時間。 口感上，夏多內具有複雜和細膩風味的完美平衡，並帶有一絲酸度、輕微的白堊味和內斂的橡木味。 它是赫維灣扇貝雜燴湯、新季節羊腰肉配夏季蔬菜和袋鼠島栗子的完美搭配。

Bird in Hand 氣泡黑皮諾桃紅葡萄酒 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
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一款輕盈細緻的氣泡酒，呈現鮭魚粉紅，散發著花香，並伴隨著淡淡的草莓和櫻桃香氣。口感活潑，散發著新鮮草莓的芬芳，口感細膩，餘韻清爽乾淨。 壓榨去梗後直接壓榨，最大程度減少葡萄與果皮接觸的時間，確保只提取最淺的色澤。每個葡萄園的葡萄批次在調配前均保持獨立，以確保釀酒師能夠根據風味、複雜性和凝聚力挑選出最佳的葡萄。 完美的餐前開胃酒或慶祝飲品。 這款葡萄酒適合素食主義者。

手中鳥，叢林雙棲夏多內 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
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手中鳥，叢林雙棲西拉 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$238.00
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這種適合涼爽氣候釀造的西拉葡萄酒的果實是從阿德萊德山的眾多葡萄園中挑選出來的。 葡萄在涼爽的清晨採摘，去梗後，大部分完整果實被轉移至開放式發酵槽。葡萄帶皮發酵7-12個月，然後轉移至新橡木桶（10%）和舊橡木桶中陳釀14個月。 這款酒呈現深紅色，帶有明亮的紫色色調，散發出濃鬱而濃鬱的芳香，帶有黑莓和黑李子成熟而辛辣的深色水果特徵，並混合了少許胡椒和香草豆的味道。 這是一款酒體飽滿、優雅的葡萄酒，具有均衡的酸度和柔滑的單寧，口感持久。

手中鳥，叢林雙棲西拉 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
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Bisol Cartizze 幹 Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$416.00
特價 HK$416.00 正常價格
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Bisol Desiderio Bel Star，普羅塞克 DOC Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格 HK$198.00
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Bisol酒莊位於普羅塞克（Prosecco）產區的中心地帶，其家族歷史可追溯至16世紀。 Bisol家族最初專注於葡萄種植，由出生於1855年的Eliseo接管。他是第一個自己釀酒的人，在酒莊的產能擴大後，他開始將葡萄酒銷往瓦爾多比亞德內（Valdobbiadene）以外的地區。 Eliseo Bisol於1923年去世，將遺產留給了他的兒子Desiderio。 Desiderio在1930年代開始種植新的葡萄園，並重組酒莊。 Bisol是極少數整合整個生產流程的酒莊之一，從地形的選擇，到在陡峭的山坡上種植和手工採摘葡萄，再到葡萄酒的裝瓶，每個環節都確保了葡萄酒的品質。 Bisol 家族非常幸運，擁有不少於 50 公頃的 DOC 葡萄園，其中包括 Cartizze 地區的 106...
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Bisquit & Dubouche VSOP (1x70cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$657.00
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琥珀色澤。散發著薰衣草奶油、杏仁糖、蜜餞山核桃、西梅干和五香粉的芬芳和風味，口感絲滑，酒體乾爽，中等偏乾，餘味悠長，略帶紅糖楓糖酥皮、太妃糖、香草、焦糖、摩卡和香料綠茶的芬芳。如同一場通往法屬暹羅的芳香之旅，感受著五香葡萄的芬芳。
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百事吉和杜布什 XO (1x70cl)

正常價格 HK$1,888.00
特價 HK$1,888.00 正常價格 HK$2,832.00
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深琥珀色。散發著烤香料蛋糕、奶油、杏仁糖、蘋果布丁和香料角豆的芬芳和風味，略帶嚼勁，口感清爽，果香濃鬱，酒體中等至飽滿，細膩綿長，餘味悠長，帶有石墨、摩卡拿鐵、黑巧克力香料開心果、薑桃茶和醃製肉類的點綴。餘韻悠長，令人回味無窮；細細品味，令人沉醉。
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黑灌木愛爾蘭威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$222.00
特價 HK$222.00 正常價格 HK$298.00
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布希米爾斯黑灌木愛爾蘭威士忌融合了大量在原奧羅索雪莉酒桶中熟成的麥芽威士忌，以及甜美的批量蒸餾穀物威士忌。獨特的配方賦予黑灌木威士忌濃鬱的果香和深沉濃鬱的口感，並以無與倫比的順滑口感完美平衡。純飲或加冰均可享用。 酒精度：40% 原籍國：北愛爾蘭 容量：700毫升

黑駿馬酒莊桶裝珍藏赤霞珠 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,860.00
特價 HK$1,860.00 正常價格
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黑駿馬酒莊布塞法盧斯 (赤霞珠、梅洛、西拉、小維鐸) 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$2,700.00
特價 HK$2,700.00 正常價格
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黑駿馬酒莊布塞法盧斯 (赤霞珠、梅洛、西拉、小維鐸) 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$2,340.00
特價 HK$2,340.00 正常價格
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黑駿馬酒莊布塞法盧斯 (赤霞珠、梅洛、西拉、仙粉黛) 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$2,580.00
特價 HK$2,580.00 正常價格
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黑駿馬酒莊 Heritage Los Carneros Chardonnay 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格
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黑駿馬酒莊 Heritage Los Carneros 黑皮諾 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$540.00
特價 HK$540.00 正常價格
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黑駿馬酒莊傳承納帕谷赤霞珠 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$636.00
特價 HK$636.00 正常價格
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黑駿馬酒莊傳承納帕谷夏多內 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格
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黑駿馬酒莊限量版赤霞珠 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,152.00
特價 HK$1,152.00 正常價格
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黑駿馬酒莊限量版赤霞珠 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$2,340.00
特價 HK$2,340.00 正常價格
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黑駿馬酒莊限量版西拉 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格
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黑駿馬酒莊 Transcendent（赤霞珠）2013（1x75cl）

正常價格 HK$2,460.00
特價 HK$2,460.00 正常價格
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黑駿馬酒莊 Transcendent（赤霞珠）2018（1x75cl）

正常價格 HK$2,460.00
特價 HK$2,460.00 正常價格
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Blanc de Blancs 香檳系列含 2 件香檳長笛套裝 (6x75cl)

正常價格 HK$1,998.00
特價 HK$1,998.00 正常價格 HK$2,788.00
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盡情享受我們特別推出的香檳組合套裝，展現極致優雅，無論是慶典還是奢華享受，都是完美之選！這款精緻的套裝讓您享受兩款非凡白中白香檳的獨特魅力。
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Blanc De Chasse Spleen 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格 HK$278.00
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Blanc de Lynch Bages 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$698.00
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巴日酒莊的歷史可以追溯到古老的巴日村，這裡匯集了一代又一代的葡萄種植者。巴日酒莊的土地自16世紀起就與拉菲古堡的地窖連結在一起。酒莊原屬著名的愛爾蘭裔Lynch家族，1934年由Jean-Charles Cazes收購。他的孫子Jean-Michel於1974年開始重組酒莊，購入先進的技術設備，同時保留了見證19世紀的古老釀酒桶。正是在他的領導下，Lynch-Bages酒莊形成了我們今天所熟知的慷慨大方和深厚底蘊。評論界一致認為：這款第五年份的佳釀堪比該產區最好的二級酒莊。葡萄酒哲學在此展現了Cazes家族「活葡萄酒的藝術」的願景。 靚茨伯葡萄園坐落於波亞克城門，俯瞰吉倫特河口，延伸至巴日高原，這是鎮上最美麗的山脊之一。誕生於 1990 年的「靚茨伯白葡萄酒」是波爾多產區三種傳統白葡萄品種的混合成果：長相思 (60%)、賽美蓉 (27%) 和密思卡岱 (13%)。葡萄種植在靚茨伯歷史風土的約八塊地塊上，總面積達 5.5 公頃。沉澱完成後，果汁裝入橡木桶或快速啟動酒精發酵，每個橡木桶內建的冷卻系統將溫度調節在 18°C。只有 25% 的批次在恆溫不銹鋼酒桶中釀造。在整個發酵過程中，氧化被抑制，芳香的新鮮度得以保留。總計70%的葡萄酒在橡木桶中陳釀，其中50%使用新橡木桶。經過6個月的陳釀後，葡萄酒於4月移入酒桶進行裝瓶。精準的橡木桶發酵和陳釀賦予葡萄酒細膩的木質和香草氣息，使其香氣更加複雜。 品嚐中，靚茨伯白酒融合了柑橘、白桃的芬芳，伴隨細膩的木質香調。入口清爽活力，餘韻圓潤優雅，餘韻悠長，最終以低調的礦物氣息收尾。
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Blanc de Lynch Bages 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$698.00
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The history of the Bages estate dates back to the very old hamlet of Bages...

空白 Auxerrois Vieilles vignes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$272.00
特價 HK$272.00 正常價格
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空白 Auxerrois Vieilles vignes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$272.00
特價 HK$272.00 正常價格
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空白瓊瑤漿 2022 年（螺旋蓋）(1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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空白灰皮諾 2020 年（螺旋蓋）（1x75cl）

正常價格 HK$229.00
特價 HK$229.00 正常價格
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BLANCK 雷司令 2023（螺旋蓋）（1x75cl）

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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布蘭克城堡雷司令特級園 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
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布蘭迪「傳承葡萄酒系列」布爾年份馬德拉酒（2020 年裝瓶）1920 年（1x750毫升）

正常價格 HK$17,475.00
特價 HK$17,475.00 正常價格
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Blandy's Bual「Colheita」復古馬德拉 2008 年（1x50cl）

正常價格 HK$761.00
特價 HK$761.00 正常價格
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Blandy's Bual "Colheita" Vintage Madeira 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$806.00
特價 HK$806.00 正常價格
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Blandy's Bual 10 Years Old Madeira (1x75cl)

正常價格 HK$442.00
特價 HK$442.00 正常價格
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Blandy's Bual 復古馬德拉 1976 年 (1x75cl)

正常價格 HK$3,118.00
特價 HK$3,118.00 正常價格
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Blandy's Listrao 復古馬德拉 1977 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,758.00
特價 HK$2,758.00 正常價格
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布蘭迪馬爾姆西「Colheita」年份馬德拉 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
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Blandy's Malmsey "Colheita" Vintage Madeira 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
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布蘭迪馬姆齊 10 年馬德拉酒 (1x75cl)

正常價格 HK$467.00
特價 HK$467.00 正常價格
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布蘭迪馬姆齊年份馬德拉酒 1991 (1x75cl)

正常價格 HK$2,148.00
特價 HK$2,148.00 正常價格
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