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龐特卡內酒莊 2011 年 (1x75cl)
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HK$720.00
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HK$720.00
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HK$864.00
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色澤深邃,香氣清新純淨,礦物、果香和花香和諧交融。入口細膩,單寧絲滑,令人驚艷,是優質風土與生物動力法的完美結合。 James Suckling 給予 95 分評價 //這款酒帶有大量成熟莓果的香氣,略帶乾果風味。口感飽滿耐嚼,單寧成熟圓潤,富有嚼勁。需長時間瓶內陳釀。如同鋼鐵般堅韌。一如既往,採用生物動力法種植的葡萄釀造。比桶裝葡萄酒更勝一籌。 // Stephen Tanzer 評分 93 分 - Vinous...
龐特卡內酒莊 2012 年 (1x75cl)
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HK$728.00
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HK$728.00
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HK$918.00
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Jeff Leve 給出 96 分 //這款酒由65%的赤霞珠、30%的梅洛、4%的品麗珠和1%的小維鐸混釀而成,是該年份色澤最深的葡萄酒之一。酒香中瀰漫著成熟深色漿果、甘草、黏土、礦物質和新鮮深色漿果的芬芳。單寧細膩,口感豐盈,層層疊疊的甜美成熟漿果香氣充盈口腔。這款柔和清新的葡萄酒以飽滿豐盈的餘韻收尾。就該年份而言,這款酒堪稱成功之作。這是龐特卡奈酒莊首次在釀造過程中使用一定比例的安福瓶。阿爾弗雷德·泰瑟隆顯然正處於發展的巔峰時期。 // Antonio Galloni - Vinous 給予 93 分的評分 //2012年份的龐特卡奈酒莊葡萄酒堪稱一款真正品味、血統純正、品質卓越的佳釀,絕對令人驚艷。其風味細膩精緻,貫穿始終。明快的花香更增添了活力與性感。與一些近期年份相比,2012年的龐特卡奈酒莊葡萄酒略顯低調,但其魅力毋庸置疑。這又是酒莊莊主阿爾弗雷德·泰瑟隆傾情打造的另一款臻釀佳釀。...
龐特卡內酒莊 2013 年 (1x75cl)
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HK$688.00
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HK$688.00
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HK$824.00
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93詹姆斯·薩克林
這款酒展現出令人難以置信的濃鬱和豐盈,散發著肉乾、黑莓、藍莓和一絲蘑菇的芬芳。酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻耐嚼。就年份而言,這款酒非常豐盈。口感持久。這款酒在35%的水泥蛋中陳釀了12個月。 2018年份的酒體更佳。
93羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
阿爾弗雷德·特瑟隆酒莊(Alfred Tesseron)經營得無可挑剔,採用生物動力法種植,如今實力日益增強。 2012年份再次以黑李子、黑醋栗、甘草和一絲松露的芬芳,以及飽滿柔順的單寧,以及美妙而昂貴的口感,贏得了佳釀的讚譽。這款酒複雜而深邃,色澤深邃,呈寶石紅/紫色,或許無法與2009或2010年份相媲美,但它在這個年份堪稱一款成功之作,在2012年份也堪稱一款意義非凡的佳釀。預計成熟期:2017-2035年。
92葡萄酒愛好者
這款酒口感果醬般濃鬱,果香四溢,單寧被豐富的質感完全包裹。李子般醇厚,口感舒適,充滿成熟莓果和醋栗的芬芳。木桶陳釀帶來煙燻風味,與波特酒般的醇厚口感形成鮮明對比。
92葡萄酒觀察家
口感寬廣飽滿,層次豐富的李子、黑莓果醬和覆盆子濃縮汁的芬芳令人心動,與豐盈而細膩的單寧交相輝映。壤土、煙草和溫暖的石頭氣息暫時略顯遜色,但為餘韻增添了沉穩的基調。這款酒飽含著該年份的紮實果香,並帶有一絲泥土的氣息。最佳飲用期間為2017年至2025年。
91傑布‧鄧納克
2012年份的酒體清新活潑,散發著春日花香、多汁的草本植物、甘草、醋栗芽和泥土的芬芳。酒體中等至飽滿,緊緻、封閉且集中,單寧細膩而富有張力,餘味堅如磐石。這款酒略顯濃稠和豐腴,但卻是一款優雅悠長的2012年份酒,需要陳釀3-4年,可以陳釀至2032年。
龐特卡內酒莊 2014 年 (1x75cl)
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HK$828.00
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HK$828.00
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HK$994.00
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James Suckling 給予 98 分評價 //這款酒在這個年份令人驚艷,儘管香氣略顯不足(相比現在,香料味更濃,果味略淡)。雖然也有一些濕潤的泥土氣息,但入口後,成熟而細膩的風味已然迸發。餘韻悠長複雜,綿延不絕。 // Jeff Leve 給出 95 分 //這款酒色澤墨黑,略帶紫色調,酒體飽滿,極具衝擊力。對於龐特卡奈酒莊來說,這款酒出乎意料地優雅,口感清新,帶有甜美成熟的果香,並伴有巧克力和黑櫻桃的香氣。單寧純淨細膩,散發著甘草、巧克力浸潤的黑醋栗以及黑色和藍色水果的芬芳。 // Antonio...
蓬泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet),波亞克 2010 年 (1x75cl)
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HK$1,680.00
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HK$1,680.00
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HK$2,640.00
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龐泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet),波雅克 2019 年 (1x75cl)
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HK$1,200.00
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HK$1,200.00
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新鮮採摘的紫羅蘭、櫻桃和黑莓果散發出如此美妙的芬芳——美麗而細膩。口感滑順多汁,口感飽滿,單寧柔和,散發著最美味的黑櫻桃、黑醋栗果肉和甘草的芬芳——令人心滿意足。這款酒平衡性極佳,融合性極佳,力量內斂,並非濃鬱圓潤,而是直截了當、層次豐富而非寬廣。餘韻悠長,清新怡人,略帶一絲涼爽的藍莓味。這是一款如此優秀的葡萄酒,擁有您想要的一切,而且您知道它強勁有力,保證了長久的陳年潛力。精湛的釀酒工藝展現了其精湛的技巧。 35% 在水泥罐中陳釀,50% 在新橡木桶中陳釀,15% 在一年期橡木桶中陳釀,陳釀時間長達16-18個月。今年的酒標是新的,酒莊的圖案保留了下來,但字體更加優雅現代。由 57% 赤霞珠、35% 梅洛、3% 品麗珠和 5% 小維鐸混釀而成。適飲期:2027 - 2047
蓬泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet),波亞克 2020 年 (1x75cl)
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HK$1,188.00
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HK$1,188.00
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HK$1,426.00
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作為酒莊的旗艦酒款,2020年份的龐特卡奈酒莊佳釀是一款佳釀,由60%的赤霞珠、32%的梅洛以及各4%的品麗珠和小維鐸混合釀造而成,50%的橡木桶陳釀,35%的橡木桶陳釀。酒體呈現深紫色,散發著濃鬱的黑醋栗、李子、菸葉和松露泥土的芬芳,入口醇厚飽滿,層次豐富,口感渾然一體,餘韻悠長。較高的梅洛含量充分展現了其性感、柔順、渾然一體的整體風格,這款酒不僅令人愉悅,更將成為一款經久不衰的佳釀。
波坦薩克酒莊 2006 (1x150cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$768.00
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40%赤霞珠、42%梅洛和18%品麗珠。自2005年份起,梅洛在混釀中的比例增加。 2008年份的平均產量為44.2百公升/公頃。葡萄手工採摘,葡萄酒在28°C的不銹鋼混凝土酒桶中發酵,浸漬15至18天,然後泵入橡木桶中陳釀,其中30%為新桶。酒體呈現明亮的深紅色。仍在發展,濃鬱的頂級橡木香氣撲鼻而來,並可見一些明顯的深度。酒體平衡良好,幾乎略顯乾澀(!)。單寧仍然豐富,但這對酒窖來說可能是有益的。傑西斯羅賓遜
普雷亞克酒莊 2015 (1x75cl)
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HK$230.00
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HK$230.00
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普雅克酒莊(Chateau Preuillac)位於梅多克產區中心地帶,距離萊斯帕爾(Lesparre)的聖埃斯泰夫(St. Estephe)以北10公里,葡萄園佔地30公頃。酒莊坐擁正南朝向,陽光充足,為葡萄的成熟提供了理想的條件。 1998年,普雅克酒莊被毛(Mau)和迪爾克茲瓦格(Dirkzwager)家族收購,後者隨後又收購了位於佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)的布朗酒莊(Chateau Brown)。
酒莊的管理委託給了第五代波爾多葡萄酒種植者 Jean-Christophe Mau,他對酒莊和葡萄園進行了大規模的翻修。
「這款酒更加成熟,更具異國情調,在2015年溫暖的氣候下反應良好,使其更加多汁,梅洛的果香也更加突出。橡木味依然濃鬱而強勁,賦予了這款年份強勁的氣勢。雖然還需要兩三年的時間來成熟,但對於普勒亞克來說,這已經是一個絕佳的年份了。」——馬修·尤克斯。」
Chateau Prieure Lichine 1990 年 (1x75cl)
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HK$980.00
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HK$980.00
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HK$1,380.00
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Chateau Prieure Lichine 2017 年,瑪歌 (1x75cl)
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HK$348.00
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HK$348.00
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HK$418.00
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Château Prieuré-Lichine 是波爾多瑪歌產區的酒莊,在 1855 年波爾多官方分級中被評為四級酒莊。它被認為是瑪歌產區最穩定的酒莊之一,以其優雅和柔順而聞名,部分原因是混合物中梅洛的比例相對較高。 酒莊位於康特納克,毗鄰基爾萬酒莊(Kirwan)和博伊康特納克酒莊(Boyd-Cantenac)。酒莊在瑪歌產區邊界內擁有70公頃(173英畝)的葡萄園,分佈在多個地塊上,其中約40公頃(100英畝)用於釀造頂級葡萄酒。葡萄園種植比例為50%的赤霞珠、45%的梅洛和5%的小維鐸。 副牌酒於1972年以克萊爾豐酒莊(Château de Clairefont)的名義推出,現以「荔枝酒莊信任」(Confidences de Prieuré-Lichine)的名義出售,採用較年輕的葡萄藤釀造。 「鐘樓酒莊」(Le Clocher du Prieuré)是一款以梅洛為基酒的上梅多克葡萄酒,其葡萄園與主牌酒的葡萄園相鄰。此外,還有「荔枝酒莊白酒」(Le...
利欽酒莊 (Chateau Prieure Lichine) 瑪歌 2013 年 (1x150cl)
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HK$684.00
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HK$684.00
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HK$1,044.00
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1992 年魯臣酒莊 (Chateau Rauzan Gassies),瑪歌 (Margaux) (1x75cl)
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HK$718.00
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HK$718.00
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HK$858.00
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(缺貨情況依庫存清單)
95詹姆斯·薩克林
黑莓、黑醋栗和草莓的美妙香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧完美融合,餘韻悠長。明亮的酸度賦予這款酒線性的口感,集中體現了所有果香。礦物質氣息濃鬱。 2021年適飲。
94葡萄酒愛好者
這款酒果味與酸度平衡,結構優雅。單寧核心與果香完美融合,賦予這款成熟清新的葡萄酒質感與陳年潛力。桶裝樣品:94
92葡萄酒觀察家
口感柔和,帶有李子和黑櫻桃的果味,並夾雜著淡淡的檀香和茶香,餘味悠長,空氣中瀰漫著黑莓和茴香的天鵝絨般層次。
92羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2014年的魯臣世家酒莊(Rauzan-Segla)擁有純淨的礦物香氣,幾乎可以媲美夜丘(Côte de Nuits)的佳釀!這款酒堪稱瑪歌產區最精緻的酒體。酒體中等,單寧柔順,口感細膩順滑,酸度適中,餘韻中散佈著草莓、莫雷洛(Morello)和一絲橙皮的芬芳。它肯定比不上2015年份,但絕對是值得一試的佳釀。
Chateau Rauzan Gassies 2019,瑪歌產區 (1x75cl)
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HK$458.00
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HK$458.00
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95詹姆斯·薩克林
黑莓、黑醋栗和草莓的美妙香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧完美融合,餘韻悠長。明亮的酸度賦予這款酒線性的口感,集中體現了所有果香。礦物質氣息濃鬱。 2021年適飲。
94葡萄酒愛好者
這款酒果味與酸度平衡,結構優雅。單寧核心與果香完美融合,賦予這款成熟清新的葡萄酒質感與陳年潛力。桶裝樣品:94
92葡萄酒觀察家
口感柔和,帶有李子和黑櫻桃的果味,並夾雜著淡淡的檀香和茶香,餘味悠長,空氣中瀰漫著黑莓和茴香的天鵝絨般層次。
92羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2014年的魯臣世家酒莊(Rauzan-Segla)擁有純淨的礦物香氣,幾乎可以媲美夜丘(Côte de Nuits)的佳釀!這款酒堪稱瑪歌產區最精緻的酒體。酒體中等,單寧柔順,口感細膩順滑,酸度適中,餘韻中散佈著草莓、莫雷洛(Morello)和一絲橙皮的芬芳。它肯定比不上2015年份,但絕對是值得一試的佳釀。
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